Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Meksikiečiai žino, kaip įveikti tikrą karštį, ir išrado „agua fresca“ – gaivų gėrimą, pagamintą iš vandens ir šviežių vaisių. Arbūzo, mėtų ir laimo derinys yra ypač gaivinantis. „Agua fresca“ ne tik suteikia gaivinančio vėsumo, bet ir praturtina jus naudingais mikroelementais bei vitaminais, esančiais vaisiuose.

Sudedamosios dalys:

• 4 puodeliai be kauliukų arbūzo, supjaustyto kubeliais (apie 1,3 kg)
• 0,5 puodelio vandens
• 24 mėtų lapeliai
• 8 šaukštai smulkaus cukraus (arba mažiau, jei arbūzas labai saldus), padalinti
• 4 labai plonos laimo skiltelės, perpjautos per pusę
• Ledo kubeliai

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

Arbūzas, kalkės, mėta

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Arbūzą ir vandenį sudėkite į trintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės. Mėtų lapelius, cukrų ir laimo skilteles sudėkite į 8 stiklines ir sutrinkite. Į kiekvieną stiklinę įdėkite ledo ir užpilkite arbūzo vandeniu (agua fresca). Išmaišykite ir patiekite.

Balsai: 2