Mango daikiri „Havana Fresco“
Balsai: 6
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 daikiri
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 daikiri
Mango daiquiri „Havana Fresco“ – išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Kokteilis
- 110 g labai prinokusio nulupto auksinio mango
- 5 nuplautos braškės (pašalinkite kotelius)
- 15 ml šviežių laimo sulčių
- 7 ml demeraros cukraus sirupo (žr. receptą žemiau)
- 60 ml šviesaus romo
- Susmulkintas ledas
Demeraros cukraus sirupas
- 1/2 puodelio demeraros cukraus
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: mangas, braškė, laimo sultys, rudasis cukrus, sirupas, romas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Kokteilių plaktuvėje kruopščiai sumaišykite mangą ir braškes su laimo sultimis ir cukraus sirupu. Įpilkite romo ir išmaišykite. Įberkite smulkinto ledo ir energingai suplakite.
- Nukoškite į kokteilių taures, apibarstytas demeraros cukrumi, sukurdami putojančio smulkiai kristalizuoto ledo sluoksnį papuošimui.
Demeraros cukraus sirupas: Užvirinkite 1 puodelį vandens, suberkite cukrų ir maišykite, kol ištirps. Nukelkite nuo ugnies, uždenkite ir atvėsinkite.
Kategorijos:
Panašūs receptai
