Burokėlių humusas su mėtomis
Balsai: 1
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Sudėtingumas: lengvai
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 93, bendras riebalų kiekis 6 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 3 G., angliavandeniai 8 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Kalorijos 93, bendras riebalų kiekis 6 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 3 G., angliavandeniai 8 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Burokėlių humusas su mėtomis - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 450 g konservuotų avinžirnių, nusausintų ir nuplautų po vandeniu
- 1 puodelis smulkintų virtų burokėlių
- 1/2 puodelio mėtų lapelių
- 3 valg. šaukštai 1. tahini pastos (sezamo pastos)
- 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 skiltelė česnako
- 1 citrinos sultys
- Daržovių juostelės ir traškučiai patiekimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: burokėliai, avinžirniai, sezamas, mėta
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Virtuviniame kombaine sumaišykite avinžirnius, burokėlius, mėtas, tahini, alyvuogių aliejų, česnaką, citrinos sultis ir 1/4 puodelio vandens. Sutrinkite iki vientisos masės ir pagardinkite druska bei pipirais. Patiekite burokėlius ir daržovių humusą su traškučiais.
Išeiti: 2,5 valg. šaukšto.
Receptas moliūgų humusas.
Kategorijos:
Panašūs receptai
