Brendis

Prabangiam mėsos gabalui, pavyzdžiui, išpjovai, reikia labai mažai garnyro, kad būtų tobulas. Svarbiausia...

Paragaukite tradicinio austriško deserto „Marillenknödel“, kilusio iš Vachau slėnio, garsėjančio savo...

Kartą paragavus naminio kiaušinių likerio, pagaminto su kreminiais kiaušiniais, niekada nebenorėsite gerti pirktinio kiaušinių likerio. Tai mūsų...

„Kai tik pagalvoju apie maistą, kurį mėgau vaikystėje aštuntajame dešimtmetyje, pirmiausia į galvą ateina jautienos stroganovas...“

Šis tobulas rudens kokteilis pagaminamas iš paprastų ingredientų vos per 15 minučių. Keletas prieskonių,...

Ree Drummond savo rudens karšto vyno versiją gamina naudodama natūralų nealkoholinį sidrą (nefiltruotą...

Žiupsnelis malto cinamono ir šlakelis obuolių likerio suteiks jūsų klasikiniam „Old Fashioned“ skoniui rudenišką išvaizdą,...

Šis jautienos išpjovos kepsnys greitai apkepamas keptuvėje, o vėliau tobulai iškepamas orkaitėje.

Sultingi kopūstų suktinukai, įdaryti malta kiauliena ir jautiena, parmezanu ir žolelėmis, garinami ir patiekiami naminėje...

Jautienos kepsnys „Diana“ – tai patiekalas ypatingai progai. Šis švelnus fil mignon kepsnys apkepamas iki gražios plutelės ir patiekiamas su...

Populiariausi Venecijos karnavalo skanėstai yra visų rūšių spurgos ir cukrumi glaistyti tartletai. Giada...

Šis pelkėtos žalios spalvos kokteilis, pagamintas iš laimo ir abrikosų brendžio, bus puikus skanėstas jūsų kitam...

Ši baltoji sangrija gaminama iš sauso baltojo vyno ir pagardinama braškėmis bei kiviais. Gėrimas gaivus ir...

Šie juostelės formos datulių keksiukai su lipniu karamelės glaistu yra puiki maža dovanėlė kolegoms, mokytojams ar...

Turėkite po ranka šį paprastą nuostabių krevečių receptą, kad bet kada pradžiugintumėte savo svečius. Krevetės...

Saldžiosios bulvės puikiai tinka ne tik garnyrui, bet ir desertams, pavyzdžiui, šiam pyragui, kur jos tampa tirštu įdaru ir...

Šis elegantiškas pyragas puikiai tinka ypatingai progai: trapus, plonas pagrindas padengtas storu minkštos,...

Šis neįprastas garnyras iš nesmulkintų raudonųjų perlinių svogūnų ir pastarnokų saldžiai rūgščiame padaže atrodo taip šventiškai...

Šis gardus pyragas kepamas iš tradicinės kukurūzų duonos tešlos. Rezultatas – desertas...

Šiame subtiliame vanilės pagrindu pagamintame kokteilyje saldžios braškės ir rūgštūs rabarbarai harmoningai papildo vienas kitą...

Šiame recepte derinamas prancūziškas burgundiškas jautiena (boeuf bourguignon) ir amerikietiškas pyragas su pievagrybiais. Jautiena troškinta su grybais...

Kad kiaulienos nugarinės kepsniai būtų sultingi ir minkšti viduje, kepkite juos keptuvėje, kol taps traškūs, tada...

Ši sūrio lėkštė gali būti patiekiama kaip užkandis arba kaip galutinis patiekalas su alkoholiniais gėrimais. Trys itališko sūrio rūšys –...

Kepti kiaulienos nugarinės kotletai su kaulu atrodys dar šventiškiau, jei juos įdarysite džiovintais vaisiais...

Šis kokteilis atrodo kaip klasikinė kavos frapė: šalta, su puta ir puikiu kavos bei šokolado skoniu su...

Patiekite speltą kaip garnyrą, kupiną visų klasikinės prancūziškos svogūnų sriubos skonių. Spelta kepama su...

Klasikinė svogūnų sriuba, nepaisant ingredientų ir paruošimo proceso paprastumo, verdama ilgai, todėl svogūnai...

Šie rutuliukai pripildyti sodraus angliško kalėdinio pyrago ir džiovintų vaisių skonio, bet jums nereikia...

Lydytas čederis, švieži obuoliai ir sūdyta karamelė ant skrudintos bandelės paverčia paprastą karštą sumuštinį...

Jungtinėse Valstijose džiovintų vaisių pyragas tapo nacionaliniu šventinių juokelių objektu, tarsi kasmet būtų valgomas tas pats kepalas duonos...

Šis punšas draugiškiems vakarėliams sužavės jūsų svečius. Jo skonis puikiai subalansuotas. Spanguolės yra...

Jautienos Velingtonas yra nesenstanti klasika: sunku pranokti prabangų jautienos išpjovos, aštrumo...

Kourabiedes yra trapūs graikiški sausainiai, kurie dažnai kepami per Kalėdas, bet taip pat populiarūs vestuvėse,...

Šis gaivinantis kokteilis su abrikosų užuominomis puikiai tinka vasarai. Burbonas su citrinų sultimis ir abrikosų brendžiu yra...

Lydytas fontina sūris ir aštrus baltasis čederis pakelia šį duonos įdarą iš tradicinio šventinio garnyro į...

Kai Ina Garten pradėjo dirbti prie savo naujausios kulinarijos knygos, ji negalėjo įsivaizduoti, kiek mes...

Jums reikės vos kelių ingredientų, kad prinokusius bananus paverstumėte šiuo elegantišku, šiltu desertu. Šis...

Šiam kepsniui paruošti Ina Garten paima palyginti nebrangų „chuck chuck“ ir naudoja...

Spagečiai karbonara – bene populiariausi itališki makaronai, įdaryti šoninės gabalėliais ir lydytu parmezano sūriu,...

Makaronai su kepta jautiena yra gardūs, sotūs ir puikiai tinka ypatingoms progoms. Šiame recepte naudojama...

Rafinuotas Šiaurės Italijos užkandis, puikiai derantis su vynu. Skrudintos prancūziškos duonos riekelės aptepamos...

Šis mėsos kepsnys atrodo absoliučiai stulbinamai ir yra puiki alternatyva šventinei kalakutienai, jei nesitikite...

Kepta kalakutiena tikrai atrodo šventiškai, bet kartais tai gali būti per daug mažai grupei ar šeimai...

Kalėdoms ir kitoms žiemos šventėms tradiciškai kepamas vaisių pyragas, užpiltas alkoholiu ir apibarstytas džiovintais vaisiais. Geriausia tai, kad...

Dianos kepsnys, pavadintas senovės Romos medžioklės deivės vardu, yra klasikinis restorano patiekalas...

Šis angliškas pyragas su džiovintų vaisių įdaru tradiciškai gaminamas Kalėdoms, bet jis toks nuostabus ir aromatingas,...

Šiai saldžiai aštriai prancūziškai svogūnų sriubai pagaminti tereikia kelių ingredientų: paties svogūno...

Net ir iš tokio biudžeto sumažinimo kaip jautienos šonkauliukai galite paruošti puikų šventinį patiekalą su prabangia puokšte...

Nustebinkite savo svečius šiuo neįprastu, bet lengvai pagaminamu keptų bananų desertu. Į...

Papuoškite savo šventinį stalą didžiuliu, aukso rudos spalvos kalakutu, kvepiančiu žolelėmis, obuoliais, citrusiniais vaisiais ir...

Auksinės, traškios bandelės, įdarytos pikantišku slyvų įdaru ir padengtos cukraus plutele, yra tobulos...

Jei norite nustebinti svečius originaliu mėsos patiekalu, paruoškite visą kiaulienos nugarinę, įdarytą...

Visa kiaulienos nugarinė įtrinama garstyčių, rozmarino ir česnako prieskonių mišiniu ir kepama orkaitėje, kol...

Karšto vyno grožis yra tas, kad galite paimti nebrangų sausą vyną ir paversti jį neįkainojamu, šildančiu ir sveiku...

Pasigaminkite gardų, šildantį karštą vyną iš ispaniško raudonojo vyno, praturtinto prieskoniais, obuoliais, kriaušėmis ir...

Šis subtilus lašišos musas yra puikus užkandis vakarėliui. Jis pagamintas tik iš orkaitėje keptos lašišos filė,...

„Coq au vin“ arba „coq au vin“ – tai klasika, kuri niekada nesensta ir visada džiugina savo...

Paprasta klasikinio prancūziško patiekalo „Coquille Saint-Jacques“ versija, pagaminta su šukutėmis kreminiame grybų padaže...

Lengvi ir traškūs sluoksniuotos tešlos tartletai įdaryti šilkiniu vaniliniu kremu ir aplieti vynuogių glajumi...

Tradicinis prancūziškas jautienos patiekalas, troškintas sodriame padaže iš jautienos sultinio ir Burgundijos raudonojo vyno...

Šis snieguotas sangrijos gėrimas su šaldytais persikais ir sausu rožiniu vynu puikiai dera...

„Scorpion“ – tai ryškus tiki kokteilis, tradiciškai ruošiamas kelių žmonių grupei ir patiekiamas didelėse...

Baltoji sangrija gaminama iš baltojo vyno, gazuoto vandens, apelsinų likerio ir brendžio, o patiekiama su...

Šventinis Velykų stalas nebūtinai turi būti sunkus; užteks kelių tvarkingų mėsos gabalų. Rūkyta...

Šis desertas, laikomas modernia britų virtuvės klasika, yra labai populiarus, taip pat ir kaip restorano patiekalas....

Oro blynas, JAV dar vadinamas olandišku kūdikių blynu, labai skiriasi nuo...

Tarp dviejų trupančių sumuštinių sausainių sluoksnių saldus kajeta laukia užkulisiuose, kad nustebintų jus savo neprilygstamu skoniu...

Norėdami pagaminti svaro pyragą, naudokite 1 svarą (450 g) kiekvieno iš pagrindinių ingredientų: miltų, sviesto...

Nustebinkite savo svečius nuostabiais rankų darbo šokoladais. Šie triufeliai pagaminti iš šaldyto ganašo – mišinio...

Atskirose pyragaičiuose pasigaminkite gardų krembrulė desertą, suteikdami jiems įdomesnį moliūgo skonį. Pagrindas...

Lipnus karamelės pudingas yra tradicinis angliškas pudingas, kepamas vandens vonelėje.

Šis mėsos kepsnys pagamintas iš plokščio jautienos krūtininės gabalo, kurį galima lengvai perpjauti per pusę išilgai ir...

„Biscochos borrachos“ yra tradicinis ispaniškas desertas, kuris verčiamas kaip „girti sausainiai“. Purus, minkštas biskvitas...

Kalėdinis rąstas (pranc. bûche de Noël) – tradicinis kalėdinis pyragas, populiarus Prancūzijoje ir prancūzakalbiuose...

Nors ledai nėra pats populiariausias desertas per žiemos šventes, iš jų vis tiek galima pasigaminti tikrą...

Kas bendro tarp indiško masala chai ir airiško karšto toddy? Abu yra prieskonių gėrimai, pagaminti...

Iki revoliucinės Amerikos iki XVIII amžiaus pabaigos Rinkimų diena buvo laikoma antra pagal svarbą nacionaline švente...

Šis šventinis kokteilis gaminamas su kiaušinių likeriu – populiariu kalėdiniu kiaušinių likerio gėrimu, vanile...

Šie gardūs riešutiniai sausainiai įdaryti vyšnių uogiene ir papuošti mielais raštais. Jie pirmiausia kepami...

Biskas – tai tiršta, kreminė vėžiagyvių sriuba, populiari Viduržemio jūros pakrantėje, ruošiama naudojant...

Paruoškite gardų užkandį – pipirinį kepsnį ant keptų bulvių su karamelizuotais svogūnais. Pipirinis...

Per 8 valandas lėtoje viryklėje jautiena virsta minkštiausia ir sultingiausia mėsa. Kartu su daržovėmis ji sukuria patiekalą...

Rudintas (arba keptas) sviestas yra vienas skaniausių ingredientų gaminant maistą ir kepant. Ir tai viskas...

Šis nuostabus sviesto pyragas puikiai tinka prie puodelio kavos. Tai tradicinio kanadietiško sviesto pyrago variacija...

Kanoli – tai tradiciniai sicilietiški traškūs vamzdeliai, įdaryti grietinėle ir įvairiais priedais. Galite...

Gardus šventinis pyragas, kurio praktiškai nereikia kepti. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai...

Kepiniai be miltų gali būti tokie pat skanūs, nepaisant glitimo nebuvimo, kuris suteikia jiems unikalių savybių...

Kalėdinis pudingas, arba slyvų pudingas, yra pagrindinis šventinio stalo skanėstas Didžiojoje Britanijoje, kuris, anot anglikonų...

Maltos mėsos pyragas yra tradicinis saldus kalėdinis pyragas anglakalbėse šalyse su įdaru...

Sunku sugalvoti deserto receptą su sodriu, riešutų skoniu. Šiame pyrago recepte graikiniai riešutai naudojami tiek...

Paprasčiausia ir skaniausia tortų bei pyragų puošmena yra švieži vaisiai, ypač vasarą. Jie...

Tradiciniuose crème brûlée receptuose, be grietinėlės, pieno ir vanilės, naudojami įvairūs natūralūs...

Kai reikia greito ir lengvo deserto šventiniam stalui ar tiesiog pasilepinti po...

Sumuštiniai – sotus ir lengvai pagaminamas užkandis, puikiai tinkantis tiek švediškam stalui, tiek užkandžiui darbo dienomis.

Vynas, sumaišytas su vaisiais ir vandeniu, skamba romantiškai ir vasariškai, ar ne? Tačiau legendos apie pavadinimo kilmę...

Tai naujas požiūris į sangriją: mėgstamas ispaniškas gėrimas, patiekiamas šaltas, pagamintas trintuve su kubeliais...

Kadangi sangrija yra liaudies gėrimas ir ją išrado valstiečiai, kurie derliaus nuėmimo metu mėtė gabalėlius...

Cava – tai putojantis vynas, pagamintas iš Parellada ir Xarelho vynuogių mišinio, suteikiančio šampanui malonų rūgštumą ir aromatą...

Špritzeris arba schorle yra tradiciškai kokteilis, gaminamas iš vyno ir gazuoto vandens. Šis kokteilis ypač populiarus...

„Pisco Sour“ yra populiarus Pietų Amerikos kokteilis, gaminamas iš „Pisco“, vynuogių degtinės, cukraus sirupo ir citrinos...