Laikas: 1 valanda 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 50

Ree Drummond savo rudeninę karšto vyno versiją gamina naudodama natūralų nealkoholinį sidrą (nefiltruotas obuolių sultis), apelsino žievelę, saldžius ir rūgščius obuolius, šviežias spanguoles, aromatingus prieskonius ir šlakelį obuolių brendžio. Gėrimas šildo, yra aromatingas ir gardus, tarsi ruduo. Ko daugiau reikia po ilgos obuolių skynimo dienos sode?!

Sudedamosios dalys:

• 4 litrai natūralaus nealkoholinio obuolių sidro (nefiltruotos obuolių sultys)
• 3 Granny Smith obuoliai
• 1 apelsinas
• 0,5 puodelio šviežių spanguolių
• 1 valgomasis šaukštas kvapiųjų pipirų žirnelių
• 5–7 cinamono lazdelės
• 0,5 puodelio cukraus
• 1 puodelis obuolių arba įprasto brendžio

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

obuolių sidras, obuoliai, Apelsinai, spanguolių, brendis, cinamonas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Supilkite obuolių sultis į didelį puodą ir uždėkite ant vidutinės-stiprios ugnies. Supjaustykite obuolius kubeliais ir sudėkite juos į sultis. Nulupkite apelsiną ir išimkite žievelę.
2 veiksmas
• Sudėkite spanguoles, kvapiuosius pipirus ir cinamono lazdeles. Suberkite cukrų ir maišykite, kol visiškai ištirps. Užvirinkite ant silpnos ugnies, tada sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite 45 minutes–1 valandą.
3 žingsnis
• Įpilkite brendžio ir virkite karštą vyną ant silpnos ugnies dar 10–15 minučių. Patiekite šiltą.

Balsai: 3