Kulinariniai receptai

Tobulą bulvių košę galima pagaminti vos iš trijų ingredientų: bulvių, riebaus pieno ir sviesto. Išvirkite bulves su lupenomis, nulupkite, sutrinkite, kol dar karštos, ir...

Bulvių košė gaunasi labai puri ir švelni, jei ją perkošiate per bulvių košės sietelį. O kad būtų dar kremiškesnė, įdėkite visą pakelį sūrio...

Net ir neturėdami ledų gaminimo aparato, galite namuose pasigaminti tobulų ledų, kuriais didžiuositės galėdami pasidalinti su draugais. Jie skanūs, šokoladiniai ir šiek tiek kreminiai.

Naminiai ledai, kurie yra skanūs ir autentiški, net ir be ledų gaminimo aparato. Ingredientų yra labai mažai ir jie visi natūralūs. Paprastiems vaniliniams ledams sumaišykite...

Šie sniego baltumo riešutų sausainiai puikiai tinka kalėdinei arbatai ir džiugina ne tik savo skoniu, bet ir žavinga pusmėnulių išvaizda. Be to, juos lengva pagaminti...

„Hermit“ sausainiai yra lengvesnė meduolių sausainių iš Amerikos Naujosios Anglijos regiono versija. Sumaišykite tešlą su melasa, ruduoju cukrumi ir prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, kvapieji pipirai ir imbieras.

Šokoladiniai sausainiai kepimo metu įtrūksta, todėl kiekvienas iš jų įgauna unikalų raštą ir ryškų bei apetitą žadinantį vaizdą. Minkykite šokoladinę tešlą...

Šių datulių rutuliukų receptą įkvėpė tradicinis angliškas datulių ir karamelės pudingas – gardus ir karamelinis skanėstas. Tačiau, skirtingai nei pudingas, šių rutuliukų nereikia kepti. Tiesiog...

Šie sviestiniai sausainiai, pagaminti iš miltų, žemės riešutų ir avižų mišinio, yra skanūs, traškūs ir trupininiai. Iš tešlos suformuokite mažus rutuliukus ir įspauskite juos giliu...

Melbos skrebučiai buvo išrasti ir pavadinti Australijos operos divos Nellie Melba vardu. Jie gaminami panašiai kaip itališki biscotti, tai reiškia, kad jie kepami du kartus. Kepkite...

Labai paprastas būdas pasigaminti šokoladinį pieninį irisą. Jums tereikia skardinės kondensuoto pieno ir juodojo šokolado. Ištirpinkite juos kartu, supilkite į formą ir palikite porai valandų...

Šie milžiniški sausainiai, įdaryti gardžiais skanėstais, tokiais kaip M&M's, baltojo šokolado drožlėmis, sūdytais šiaudeliais ir pipirmėčių saldainiais, bus tikras jūsų Kalėdų stalo akcentas ir sužavės visus savo...

„Apple Pie à la Mode“, arba pyragas su ledų kaušeliu, yra patogios miniatiūrinio sumuštinio sausainio formos, puikiai tinkančios porai kąsnių. Jį lengva valgyti rankomis, nesutepant, o skonis toks pat kaip...

Visada galite pasigaminti savo kondensuoto pieno tiesiog virdami pieną ir cukrų santykiu 1:1 30 minučių, kol šiek tiek paruduos. Šis sodraus skonio keptas pienas suteikia...

Šie saldūs ir traškūs maži pyragėliai gaminami iš ispaniškai kalbančiose šalyse populiaraus pyrago. Čiuros – tai plikyta tešla, kuri konditeriniu maišeliu suspaudžiama į įvairias formas tiesiai į karštą...

Sūdyta jautiena yra ne tik būdas ilgai išsaugoti mėsą, bet ir gardus delikatesas. Jautienos krūtinėlė geriausiai tinka sūdymui. 10 dienų pamirkykite ją sūryme su prieskoniais ir nitratais...

Troškinys, pagamintas iš kelių šakninių daržovių, suteikia ryškų skonį, aromatą ir įdomią tekstūrą. Sumaišykite saldžiųjų bulvių, bulvių, pankolių ir saliero šaknies griežinėlius su riebia grietinėle ir tarkuotu...

Tradicinis bulvių apkepas yra bulvių apkepas su kreminiu sūrio padažu, kuris suteikia patiekalui nuostabią kreminę tekstūrą ir skonį. Tačiau tiems, kurie nevalgo pieno produktų...

Kroška-kartoška, ​​arba du kartus keptos bulvės, yra gardus ir unikalus užkandis. Šios kruopščiai įdarytos bulvių valtys papuoš bet kurią šventinę vakarienę. Jos taip pat puikiai tinka patiekti...

Šis šventinis troškinys susideda iš dviejų dalių, kurias galima paruošti ir iš anksto laikyti šaldytuve. Patiekimo dieną sudėkite jas į keptuvę, kepkite orkaitėje ir patiekite šiltą. Apatinis sluoksnis...

Šis bulvių apkepas įgauna tikrai rudenišką išvaizdą su įvairių spalvų ir atspalvių mažų bulvyčių asortimentu, perteikiančiu visus rudens atspalvius. Perpjaukite bulves per pusę, sudėkite jas į kepimo indą ir...

Iškepkite cinamono suktinukus, bet padarykite juos pakankamai mažus, kad tilptų į iš keptų kriaušių puselių išpjautas įdubas. Šios miniatiūrinės „damų šlepetės“ ​​yra puikus skanėstas su puodeliu arbatos, kuri...

Šis delikatesas tikrai patiks tiems, kurie mėgsta gaminti savarankiškai, nes pyragai kepami atskirose ketaus keptuvėse, panašiose į mažas keptuves. Desertas yra vidutiniškai saldus ir ne per daug per daug rūgštus, su...

Amerikiečių virtuvėje yra desertas, vadinamas „S'more“ (iš anglų kalbos „kažkas daugiau“). Iš pradžių šis pavadinimas reiškė unikalų sumuštinį, kurį dažnai gamindavo skautai ir kuris sudarytas iš...

Žinote tuos ryškius septintojo dešimtmečio hipių įkvėptus marškinėlius su įvairiaspalviu sūkurių raštu? Jie neįtikėtinai gražūs, bet tikriausiai gana sudėtinga atkartoti. Taigi...

Šią nuostabiai švelnią tyrę papildo aromatingas parmezano ir juodųjų pipirų prinokimas. Tačiau, žinoma, vien sūris nepadarys garnyro kreminio ir subtilaus, o čia ir ištirpęs...

Pasitikite pavasarį su jaunomis bulvėmis. Šio paprasto garnyro paslaptis slypi tobulame sodrių rozmarino ir česnako aromatų bei skonių derinyje.

Bulvių košė mus lydi nuo vaikystės. Jas valgome namuose, darželyje, mokykloje ir net darbovietės valgykloje. Sunku įsivaizduoti tobulesnį ir sotesnį garnyrą. Tačiau tobulumui ribų nėra, o skoniui...

Bulvių galima rasti beveik kiekvienoje virtuvėje. Ši krakmolinga šakninė daržovė jau seniai yra daugelio šeimų mitybos pagrindas. Ir tai yra pagrįsta, nes iš jų galima pagaminti didžiulį...

Ar prisimenate pokalbį apie bulvių patiekalus laidoje „Merginos“? Jas galima kepti keptuvėje, garinti arba virti. Tačiau bulvių košė, ko gero, užima ypatingą vietą tarp jų. Tai puikus garnyras, kuris puikiai dera su...

Šokoladiniai saldainiai su žemės riešutų sviestu yra populiarūs JAV; šiame recepte jie išsiplečia ir tampa tikru pyragu. Iš pirmo žvilgsnio desertas gali atrodyti...

Šių didžiulių sausainių kepimas – puiki proga pakviesti pas save ir pavaišinti savo žemės riešutų sviestą mėgstančius draugus. Bus sunku atsispirti tokiam gardžiam desertui, kad ir kas būtų...

Du legendiniai amerikietiški desertai susijungė ir sulaukė daugybės susižavėjimo kupinų žvilgsnių bei komplimentų. Subtilus sūrio pyragas ir sodraus šokolado skonio pyragėlis yra nuostabūs akiai ir...

„Tai super skanus įprastų bulvių košės pakaitalas“, – sako Michaelas...

Kimči yra tradicinis korėjietiškas patiekalas, gaminamas iš fermentuotų kiniškų kopūstų su prieskoniais. Jį lengva pasigaminti namuose, sumaišius kopūstus su prieskoniais ir aštriu azijietišku padažu.

Šis patiekalas paprastas, gardus ir gali būti paruoštas iš anksto bei iškeptas prieš pat patiekiant. Šios kreminės, subtilios tyrės niekada negana. Tiesiog...

Merguez prieskoniai kartu su harisa yra esminis ingredientas gaminant aštrias merguez dešreles. Jie daro dešreles neįtikėtinai skanias, burnoje tirpstančias ir kupinas rytietiškų skonių...

Šį lengvai pagaminamą patiekalą norėsite gaminti vėl ir vėl. Nors patiekiama kaip garnyras, bulvių košė tikrai sulauks daugiau komplimentų nei sultingas mėsos gabalas.

Merguezo dešrelės, tradicinės Maroke ir visoje Šiaurės Afrikoje, yra tokios skanios ir pikantiškos, kad išpopuliarėjo už Afrikos žemyno ribų. Jos išpopuliarėjo Artimuosiuose Rytuose ir Europoje.

Įprasta bulvių košė vis dar gali būti gaminama iš tos pačios bulvių košės, tačiau atlikus keletą pakeitimų, įprastas patiekalas įgauna visiškai naują prasmę. Jei norite, galite nedėti askaloninių česnakų...

Saldžiųjų bulvių tyrė su aštriu, dūminiu skoniu – klevų sirupo, čipotlės paprikų ir adobo padažo derinys, kuriame saldumas paryškina rūkytos aitriosios paprikos aštrumą. Šią tyrę galima patiekti, pavyzdžiui, su...

Skanų ir gaivinantį nealkoholinį obuolių sidrą galite pasigaminti namuose ir mėgautis juo ištisus metus – vasarą atšaldytą, o žiemą pašildytą. Sidrą geriausia gaminti naudojant...

Norint pasiekti tobulai subalansuotą prieskonių mišinį, geriausia jį pasigaminti patiems. Juk nesąžiningi prieskonių gamintojai dažnai prideda...

Fondant au chocolat iš prancūzų kalbos verčiamas kaip „tirpstantis šokoladas“. Šiam išskirtiniam desertui paruošti reikia tam tikrų kulinarinių įgūdžių, nes reikia pasiekti...

Sūrio pyragas Rusijoje išpopuliarėjo tik neseniai ir pirmiausia suvokiamas kaip klasikinis amerikietiškas desertas. Tačiau šis saldus pyragas buvo ruošiamas jau Senovės Graikijoje, kur jis buvo...

Angliško „Banoffee“ pyrago pavadinimas kilęs iš žodžių „banana“ (bananas) ir „toffee“ (karamelė) junginio. Šie du ingredientai sudaro įdarą ir nuostabų, nepamirštamą šio pyrago skonį. Pagrindas...

Šis pyragas pagamintas iš sluoksnių purių Vienos vaflių su aviečių varškės kremu ir lipniu šokoladiniu ganašu. O geriausia tai, kad jums nereikia gaišti valandų jį gaminant. Kepimas ir...

Šis gvakamolė šiek tiek skiriasi nuo populiariosios meksikietiškos versijos su pomidorais ir svogūnais, bet yra toks pat gardus ir labai greitai pagaminamas. Prinokusį avokadą sutrinkite šakute ir apšlakstykite sultimis...

Gratinas yra bulvių patiekalas, iš esmės troškinys. Patiekalas, tiksliau, jo gaminimo technika, kilęs iš Prancūzijos ir pažodžiui verčiamas kaip „pluta“ (prancūziškai: gratin). Prancūziškas...

Šios lengvos, vitaminais praturtintos šviežių šparagų ir pankolių salotos yra gardžios, aromatingos ir unikalios. Smulkiai supjaustykite daržoves, suberkite žoleles, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir šviežiai spaustomis citrinos sultimis.