Kulinariniai receptai

Ši sveika pica gaminama su natūraliais naminiais padažais ir namine viso grūdo tešla. Tešlą galite pasigaminti iš anksto ir laikyti šaldiklyje, o vėliau atšildyti ir kepti, kada tik prireiks...

Natūralus graikiškas jogurtas kartu su žaliaisiais svogūnais bulvių košę padaro skanesnę ir kremiškesnę. Jis taip pat veiksmingai pakeičia sviestą ir grietinėlę ir...

Tai amerikietiškas naminis troškinys, tradiciškai gaminamas iš konservuotų produktų: skardinės sriubos, skardinės tuno, skardinės žaliųjų žirnelių, dėžutės makaronų ir pakelio traškučių užpilui. Šis patiekalas patobulintas...

Amerikietiškam guliašui nereikia ruošti atskiro garnyro. Skirtingai nuo klasikinės europietiškos versijos, jis ruošiamas kartu su makaronais. Tai gardus kiaušininių makaronų ir mėsos gabalėlių mišinys...

Jei mėgstate minkštus prancūziškus skrebučius, jums patiks šis prancūziško skrebučio apkepas. Šis apkepas gaminamas iš vakaro: viso grūdo duonos riekelės aptepamos lengvu kiaušinių kremu ir...

Piemenų pyragas mėgstamas dėl gardaus mėsos, padažo, daržovių ir bulvių garnyro derinio. Viskas kepama vienoje keptuvėje ir patiekiama atrodo šventiškai. Tačiau net ir toks sotus patiekalas kaip piemenų...

Sultingi, saldūs pomidorai puikiai tinka itališkai brusketai – lengvam užkandžiui, kurį galima patiekti bet kokia proga – nesvarbu, ar tai būtų vakarėlis namuose, šventinis furšetas, ar greitas užkandis...

Šis gardus šokoladinis glajus puikiai tinka tortams, pyragaičiams ir keksiukams papuošti. Jis pagamintas iš cukraus pudros, kakavos miltelių, riebios grietinėlės ir sviesto, kurie suteikia glajui sodrią, kreminę tekstūrą.

Išnaudokite visas sveikųjų rudųjų ryžių savybes ir kepkite juos orkaitėje, o ne virkite. Užpilkite ryžius verdančiu vandeniu, sviestu ir druska, sandariai uždenkite ir kepkite orkaitėje.

Šį vinegretą nepaprastai paprasta pagaminti, tačiau jis pasižymi neįtikėtinai sodriu, sudėtingu balzaminio acto, česnako ir medaus skoniu. Jis puikiai tinka bet kokioms salotoms. Jūs...

Pagrindiniai šios lazanijos ingredientai yra portobello grybai, lapiniai kopūstai, rikota ir neriebi mocarela. Šie ingredientai patiekalą daro sveiką ir mažai kaloringą, tačiau...

Šis „Tex-Mex“ patiekalas puikiai tinka naudoti nebrangią, bet kvapnią jautienos šlaunelę. Ji gana kieta, bet joje labai mažai riebalų, o po troškinimo tiesiog...

Skirtingai nuo tradicinės sluoksniuotos lazanijos, ši troškinio versija ruošiama makaronų ritinėlių su sūrio ir grybų įdaru pavidalu, tolygiai išdėliojama kepimo inde, apliejama pomidorų padažu ir...

Fettuccine Alfredo yra vienas populiariausių ir mylimiausių itališkų patiekalų. Neįmanoma atsispirti makaronų, pagardintų tirštame, kreminiame sviesto ir parmezano padaže, ragavimui. Tačiau tradicinis...

Ši pavasarinė koldūnų sriuba yra soti ir maistinga, tačiau joje mažiau kalorijų nei tradiciniuose vištienos koldūnuose. Ji gaminama iš vištienos sultinio, morkų, svogūnų, salierų,...

Jei mėgstate traškią, džiūvėsėliuose apvoliotą keptą vištieną, bet mintis apie kepimą giliuose riebaluose ir didelis riebalų kiekis verčia vengti mėgstamų vištienos blauzdelių, šis receptas – tikras atradimas! Vištienos gabaliukai...

Šis pyragas kepamas dideliame kepimo inde. Atskirai paruoštas vištienos ir daržovių įdaras tirštame kreminiame padaže uždengiamas tešlos sluoksniu, tarsi dangteliu, ir...

Panucho yra populiarus meksikietiškas gatvės maistas, kurį sudaro traški kukurūzų tortilija, įdaryta keptomis juodosiomis pupelėmis ir patiekiama su tokiais priedais kaip smulkinta kalakutiena, marinuota...

„Chicken King Ranch“ yra populiarus „Tex-Mex“ troškinys, kurio padažas pagamintas iš konservuotų kubeliais pjaustytų pomidorų, čili pipirų, konservuotos vištienos...

Čilakilai – tai troškinys su traškiomis bulvytėmis ir keptais kiaušiniais, paprastai patiekiamas pusryčiams, bet puikiai tinka ir vakarienei. Skrudinti kukurūzų tortilijų traškučiai aplieti pipirų padažu...

Grietinėlės pyragui pagaminti iš anksto iškeptas, storas, trupus pagrindas užpildomas storu subtilaus kremo sluoksniu, o tada apipilamas plakta grietinėle. Atrodo labai...

„Whoopie pie“ – tai tradicinis amerikietiškas sumuštinių pyragas, kurį lengva pasigaminti namuose. Du šokoladiniai sausainiai įdaryti kartu su gardžiu vaniliniu įdaru, tvirtu, elastingu...

Grybų rizotas yra vienas skaniausių ir kvapniausių šio itališko patiekalo variantų, ypač jei naudojate kelių rūšių grybus, kaip šiame recepte: pievagrybius, portobello grybus ir džiovintas baravykus...

Šiose aromatingose ​​rausvose sultyse puikiai dera braškės ir obuoliai – puikus antioksidantų šaltinis. Jei pageidaujate, į gėrimą galima įdėti chia sėklų, kuriose gausu maistinių skaidulų...

Saldžiosios bulvės galbūt nėra pati populiariausia daržovė sultims spausti, bet sumaišius jas su prinokusia, saldžia kriauše ir įdėjus šiek tiek cinamono, gaunamas nuostabus gėrimas, kurio skonis primena meksikietiškus ryžius...

Šviežiai spaustos ananasų, mango ir laimo sultys – tikras tropinis malonumas, kurio skonis primena tropines atostogas. Viename mange yra beveik pusė rekomenduojamos paros normos...

Šviežiai spaustos kivių, arbūzų ir laimo sultys yra kupinos gaivinančio skonio ir puikiai numalšina troškulį. Dėl kivių ir laimo sultyse gausu vitamino C, kuris yra būtinas stipriai imuninei sistemai ir gražiai odai. Gerkite jas...

Šie burnoje tirpstantys sūrio mėsainiai yra ypač sūrūs ir gardūs. Storas, sultingas jautienos paplotėlis, aplietas dviejų rūšių tirpstančiais... padažais, patiekiamas ant skrudintos bandelės, apteptos kečupu, majonezu ir garstyčiomis.

Traškiuose džiūvėsėliuose kepta oto filė patiekiama meksikietiškuose tako kartu su kitais tradiciniais tako įdarais. Kepimui žuvis supjaustoma juostelėmis ir suvyniojama į aštrų...

Arepos, tradiciniai Kolumbijos paplotėliai, gaminami iš specialių kukurūzų miltų, kurie verdami vandenyje, o tada džiovinami ir minkomi į tešlą su druska ir šiltu vandeniu. Arepos kepamos...

„Turducken“ yra populiarus paukštienos kepsnys JAV ir JK. Patiekalo juokingas pavadinimas kilęs iš trijų angliškų žodžių derinio: turkey (turkey), duck (antis) ir chicken (chicken). Šis kepsnys ruošiamas Valentino dienai...

Girti makaronai, arba pad keemao, yra populiarus tailandietiškas kepsninės patiekalas. Makaronai yra be alkoholio ir greičiausiai gavo savo pavadinimą dėl greito ir lengvo paruošimo...

Risotto yra tradicinis itališkas patiekalas, gaminamas iš krakmolingų Arborio ryžių, kurie sugeria skystį kaip kempinė, tampa purūs ir kreminiai. Skirtingai nuo įprastų ryžių, grūdų nemirkome vandenyje...

Smagus ir neįprastas būdas mėgautis sultingais šparagais – patiekti juos tako pavidalu ant kukurūzų tortilijų su tradiciniais meksikietiškais priedais. Šparagai sumaišyti su minkštais...

Šis pesto padažas tradicinį baziliką pakeičia šparagų, petražolių ir mėtų mišiniu, sukurdamas švelnesnį, gaivų skonį, puikiai tinkantį makaronams pagardinti.

Jei naudosite parduotuvėje pirktą šaldytą picos tešlą, šiam receptui paruošti prireiks ne daugiau kaip 20 minučių. Atvėsinkite iki kambario temperatūros ir ištempkite į didelę plutą. Įdarą sudarys...

Šie azijietiški koldūnai su gardžiu krevečių ir šparagų įdaru gali būti patiekiami kaip užkandis, mirkant su dubenėliu sojų padažo. Naudokite pirktinę tešlą...

Miniatiūriniai klubiniai sumuštiniai puikiai tinka vakarėliui – lengvas užkandis laukiant didžiosios vakarienės. Pagaminti iš baltos duonos ir patiekiami su nupjautomis plutelėmis, jie atrodo...

Ši lengva, kreminė pavasarinė sriuba puikiai tinka jauniems šparagams paruošti. Šparagai troškinami su pakepintais svogūnais, česnakais ir čiobreliais, kol suminkštėja, o tada sriuba sumaišoma su...

Traškūs itališki mini sumuštiniai „crostini“ puikiai tinka užkandžiams namų vakarėliuose ir šventėse. Šis užkandis puikiai dera su švelnia rikota su lengvomis salotomis...

Pasigaminkite gardų šventinį piemenų pyragą su mėsos įdaru, ant kurio užpilkite storą gardžios bulvių košės sluoksnį, ir jums nereikės rūpintis garnyru. Įdaras gaminamas iš maltos jautienos, kuri...

Kol ruošiama vakarienė, pavaišinkite svečius lengvu ispaniško stiliaus šparagų užkandžiu. Norėdami gražaus ir unikalaus vaizdo, kiekvieną šparagų vėrinuką apvyniokite griežinėliu vytinto Serrano kumpio.

Skirtingai nuo tradicinių traškių cukrinių sausainių, šie sausainiai yra minkštesni. Tešla gaminama iš miltų, sviesto, cukraus, kiaušinių, kepimo miltelių ir natūralios vanilės...

Pasigaminkite šiuos gardžius, sultingus ir sveikus pusryčių blynelius su šparagais, kukurūzų grūdais ir tarkuotu aštriu pipiriniu sūriu. Nupjaukite ir plonai supjaustykite kotelius prieš dėdami juos į tešlą...

Vyne virtos kriaušės yra klasikinis prancūziškas desertas, išsiskiriantis elegantišku pateikimu ir nepaprastu skoniu. Tvirtos, prinokusios kriaušės nulupamos ir verdamos labai žemoje temperatūroje.