Kulinariniai receptai

Kvapnus česnakų aliejus suteikia šiam paprastam patiekalui unikalų skonį. Pagardinkite alyvuogių aliejų lengvai jame pakepindami česnaką, stengdamiesi, kad jis neparuduotų, nes aliejus taps kartus. Tada...

Šis klasikinis Milano patiekalas gaminamas iš plonų veršienos kotletų. Norėdami paruošti džiūvėsėlių kepimo vietą, ant stalviršio įrenkite ją padėdami keturias negilias lėkštes vieną šalia kitos: vieną miltams, kitą...

Kiekvienas vaikas mėgsta pusryčių dribsnius, todėl jiems patiks šie paprasti naminiai saldainiai, pagaminti iš traškių dribsnių ir žemės riešutų sviesto. Šie saldainiai yra...

Maistingoji bolivinė balanda, pasižyminti malonia tekstūra, laikoma puikiu ingredientu sočioms salotoms. Joje gausu baltymų ir mikroelementų, todėl ji harmoningai dera su kitais šių salotų ingredientais. Prieš...

Baltagūžiai kopūstai ir porai puikiai dera šiame sultingame daržovių garnyre, puikiai tinkančiame prie bet kokio mėsos patiekalo. Daržovės pirmiausia apkepinamos svieste su...

Vinegreto užpilas suteiks stebėtinai ryškų skonį auksinėms bulvytėms ir pavers jas puikiu garnyru net ir su šventine mėsa. Šaldytos bulvytės iš...

Slaptas šių spragintų kukurūzų ingredientas yra maistinės mielės, įdėtos į tako prieskonių mišinį. Jame gausu baltymų ir vitamino B12, jis turi malonų sūrio skonį, puikiai tinkantį...

Šie traškūs krekeriai pagaminti iš miltų be glitimo ir yra sveiki bei skanūs. Skirtingai nuo tradicinės tešlos, tešlai be glitimo nereikia daug minkyti, todėl galite...

Jūsų vaikams patiks šie purūs šokoladinių drožlių keksiukai su braškių staigmena centre. Jiems taip pat patiks padėti jums kepti. Leiskite jiems išdėlioti popierių...

Šie purūs, minkšti ir gardūs riestainiai gaminami iš sveikų viso grūdo kviečių miltų, razinų, cinamono ir saldžiai pikantiško užpilo. Kai mielinė tešla pakils, galite pakviesti vaikus padėti. Jie...

Kepti žali pomidorai auksiniame, traškiame džiūvėsėliuose yra tradicinis Amerikos pietų užkandis. Jie gaminami iš įprastų, neprinokusių pomidorų, supjaustytų apskritimais, o cukinijos...

Ši mažai kalorijų turinti veganiška klasikinio amerikietiško patiekalo „mac 'n' cheese“ versija skoniu primena makaronus su sūrio padažu. Padažas yra kreminis, malonaus gelsvo atspalvio dėl...

Šis prabangus pyragas gali būti patiekiamas vietoj torto ypatingai progai. Trapus sausainių pagrindas aptepamas storu šokoladinio pudingo sluoksniu, o ant viršaus – plakta grietinėle.

Mažai angliavandenių turintis, mažai kalorijų turintis užkandis, puikiai tinkantis sočiam užkandžiui. Dešrelės ir paprikos dažnai derinamos su įvairiais patiekalais ir užkandžiais, ypač itališkais...

Kiaulienos šonkauliukai kepami ant grotelių iki auksinės rudos spalvos, o tada kepami orkaitėje. Galite naudoti net elektrinį grilį – skonis bus nuostabus! Nuimkite plėveles...

Šis Lotynų Amerikos patiekalas pradžiugins kiekvieną. Keptas jautienos kepsnys (ispaniškai vadinamas churrasco) patiekiamas su argentinietišku čimičuri padažu, pagamintu iš šviežių žolelių. Paruošimas...

Sevičė yra nepaprastai populiari Centrinėje ir Pietų Amerikoje. Ji pasižymi restorano elegancija, bet ją galite lengvai pasigaminti namuose. Iš esmės tai lengvos salotos, pagamintos iš marinuotų...

Sopapilos gali būti patiekiamos kaip duonos pakaitalas arba desertas. Jas gana paprasta pagaminti vos iš kelių ingredientų. Jos gaminamos iš kvietinių miltų, vandens ir riebalų, pridedant...

Šie itališko stiliaus makaronai paruošiami neįtikėtinai greitai ir lengvai. Palepinkite save ypatinga vakariene darbo dienos pabaigoje be didelių pastangų. Virti penne makaronai...

Jei jūs ar jūsų šeima mėgstate šokoladą, turėkite po ranka šį pagrindinį šokoladinio pyrago receptą, kad galėtumėte jį pritaikyti pagal poreikį. Išvardyti ingredientai...

Pagal šį receptą orkaitėje kepamos bulvių skiltelės taps nepaprastai traškios, tereikia 3–4 šaukštų alyvuogių aliejaus. Prieš...

Šios gardžios svogūnų lazdelės skiriasi nuo tradicinių svogūnų žiedų ir yra plonesnės bei traškesnės. Paruošimui svogūną supjaustykite kuo ploniau aštriu peiliu arba...

Šiose sočiose „Tex-Mex“ stiliaus salotose sujungti visi tradicinio tako ingredientai. Apkepta malta jautiena sumaišoma su pomidorais, salotomis, svogūnais ir sūrio kubeliais...

Paprastas daržovių salotas sudaro daržovės, kurios dažnai yra po ranka arba lengvai prieinamos prekybos centrų lentynose: salotos, pomidorai, agurkai, svogūnai ir morkos. Visi šie ingredientai...

Ėrienos nugarinė yra sultinga ir minkšta mėsa, supjaustyta mažais gabalėliais ir nereikalaujanti ilgo marinavimo. Šie gabalėliai iškepa per kelias minutes. Leiskite jiems marinuotis apie valandą...

Lipnūs ryžiai dar vadinami glitimo turinčiais ryžiais, nors juose glitimo nėra. Tai ilgagrūdžiai tailandietiški ryžiai, kurie, garinami, tampa permatomi, blizgūs ir labai lipnūs. Jie...

Baltosios pupelės yra puikus pagrindas lengvoms, bet maistingoms, baltymų turtingoms salotoms. Greitai vakarienei naudokite konservuotas pupeles (cannellini). Jos apšlakstomos...

Vietoj tradicinio majonezo šios bulvių salotos pagardintos neriebia prancūziška grietine (crème fraîche), todėl skonis lengvesnis, tačiau vis tiek gardus ir kreminis. Šparagų gabalėliai, šviežias krapas,...

Olandiškas padažas su kiaušiniais ir sviestu gali paversti bet kurią daržovę elegantišku užkandžiu, o užpiltas ant putlių, gražių šparagų ūglių, jis tampa nuostabiu garnyru ypatingoms progoms. Patiekti...

Bulvytės fri iš užkandžio virs puikiu garnyru, puikiai tinkančiu net ir šventiniams patiekalams. Šios bulvytės gaminamos iš iš anksto supjaustytų ir šaldytų bulvyčių fri. Supjaustykite morkas ir...

Traškūs bulvių kukuliai, parduodami maisto prekių parduotuvėse, puikiai tinka apkepui ir kaip garnyras prie mėsos patiekalų. Neįprasta, bet skanu...

Jei šaldiklyje turite maišelį šaldytų bulvyčių fri, galite pasigaminti unikalų traškų užkandį – „fricos“ su bulvytėmis fri. „Fricos“ – tai itališki vafliai, gaminami su tarkuotu sūriu, kurie...

Paprastas, bet neįtikėtinai gardus užkandis – pan con tomate (duona su pomidoru) – yra dažnas Katalonijos tapas barų meniu priedas. Jį lengva paruošti ir jis paprastai patiekiamas su alkoholiniais gėrimais...

Traškiuose džiūvėsėliuose apvoliotos ir mėsa įdarytos alyvuogės, keptos gruzdintuvėje, yra tradicinis itališkas užkandis, dažniausiai patiekiamas su alkoholiniais gėrimais. Paruošimui jums reikės didelių žalių alyvuogių...

Geriausias ir greičiausias būdas išvirti bok choy – jį kepti su azijietiškais prieskoniais. Kepkite kopūstus, dažnai maišydami, kol jie šiek tiek suminkštės. Kai...

Ši ryški, sultinga pica gausu vitamino C, kalcio, geležies ir skaidulų. Joje taip pat mažiau riebalų dėl lengvo, pusiau nugriebto rikotos užpilo ir žiupsnelio tarkuoto...

Pagal šį receptą pagaminti viso grūdo sausainiai yra sveika alternatyva įprastiems sausainiams. Lengvas riešutų skonis iš viso grūdo miltų, bulguro ir bolivinės balandos puikiai dera su...

Šis kotletas pagamintas iš liesos jautienos ir kalakutienos mišinio ir aplietas gardžiu saldžiarūgščiu glaistu, kuris iškepa į gardžiai lipnią plutą.

Ši amerikietiškų makaronų su sūriu versija yra lengvesnė, tačiau neįtikėtinai kreminė ir sūri. Padažas gaminamas iš nugriebto pieno ir neriebios grietinės, o neriebi...

Šios vegetariškos lazanijos išskirtinumas – kepti žiediniai kopūstai. Juos galima naudoti kaip atskirą įdarą, pakeičiant mėsą, arba dėti į sūrio įdarą kartu su rikota...

Šie kotletai gaminami iš liesos maltos vištienos krūtinėlės, tačiau gaunasi neįtikėtinai sultingi, kvapnūs ir aštrūs. Visa tai dėka keptų saldžiarūgščių obuolių...

Kukurūzų blyneliai yra purūs amerikietiški blyneliai, kepami gausiame aliejaus kiekyje iki auksinės rudos spalvos. Jie gali būti patiekiami pusryčiams arba kaip užkandis su padažu. Į...

Mėgaukitės desertą primenančiu crème brûlée skoniu pusryčiams, pagardintu šiuo sodriu, sočiu prancūzišku skrebučiu. Iš anksto suplanuokite ir surinkite skrebutį iš vakaro, leisdami jam pastovėti per naktį...

Tai tradicinis prancūziškas keptas miltų ir riebalų mišinys, naudojamas daugeliui padažų ir sultinių sutirštinti. Galite naudoti sviestą arba, jei turite,...

Šis nuostabus pieno kokteilis – tai intriguojantis kreminio, šokoladinio ir salyklinis pieno skonių derinys. Jam pagaminti reikės salyklinio pieno miltelių, šokoladinių ledų ir nenugriebto pieno.