Kulinariniai receptai

Šis vegetariškas mėsainis patenkins net ir mėsos valgytojus, ieškančius kažko naujo. Vietoj maltos jautienos paplotėlyje naudojamos juodosios pupelės. Jas galite virti arba...

Sūdytos bulvės yra tradicinis garnyras, kilęs iš Sirakūzų, Niujorko valstijos, kur jos tokios populiarios, kad prekybos centruose parduodami virimo rinkiniai su bulvėmis ir norimo stiprumo druskos pakeliu...

Natūrali vanilė nėra pigus prieskonis, tačiau vos iš vienos ankšties galima pagaminti daug aromatizuoto vanilinio cukraus ir naudoti jį visur, kur norite dėti...

Bomboloni yra itališkos įdarytos spurgos, pagamintos iš mielinės tešlos. Tešlai paruošti reikės presuotų mielių, miltų, kiaušinių, cukraus ir sviesto. Rekomenduojama ją minkyti virtuviniu kombainu...

Šis gaivinantis nealkoholinis punšas puikiai tinka vasaros vakarėliams. Jis gaivus savo citrusinių vaisių skoniu, išvaizda ir aromatu. Žaliųjų citrinų šerbetas pagardintas imbieriniu alumi ir ananasų sultimis...

Ši švelni kreminė sriuba, pagaminta iš šviežių, prinokusių pomidorų, taps neatsiejama jūsų vasaros mitybos dalimi, kai tik ją paragausite. Sriuba troškinama vištienos sultinyje su keptomis morkomis, svogūnais,...

Prieš kepant gruzdintuvėje, vištienos gabalėliai valandą marinuojami rūgpienyje su trupučiu druskos, kad mėsa, ypač krūtinėlė, būtų minkšta ir sultinga. Tada kiekvienas gabalėlis apvoliojamas...

Vienas didžiulis porterhouse kepsnys gali pamaitinti kelis žmones. Jį sudaro dviejų rūšių mėsa – išpjova ir nugarinė, atskirtos T formos kaulu. Kepsnys pirmiausia kepamas ant viryklės ketaus...

Naminių raviolių gaminimas nuo nulio nėra toks sudėtingas, kaip atrodo, ypač jei turite makaronų gaminimo mašiną. Ji padės gauti idealiai lygią tešlą ir tvarkingus raviolius, kaip pirktus parduotuvėje. Ingredientai...

Salpicón yra ispaniškas ir Lotynų Amerikos patiekalas, salotos, pagamintos iš smulkintų daržovių ir mėsos (arba jūros gėrybių) su padažu arba užpilu. Šiame recepte salpicón gaminamas su virta jautiena...

Obuolių blyneliai yra purūs, aukso rudos spalvos spurgos, įdarytos sultingais obuolių gabalėliais ir turinčios nuostabų cinamono aromatą. Kaip ir bet kurios spurgos, blyneliai yra gruzdinti aliejuje, todėl jie yra tikrai...

Šis dietinis omletas gaminamas iš plaktų kiaušinių baltymų ir daržovių, jis yra maistingas ir sveikas dėl didelio baltymų ir skaidulų kiekio. Be to, šis patiekalas atrodo įdomiai ir neįprastai...

Jei lentynoje turite neapetitą keliančių, pernokusių bananų, dabar pats laikas juos sunaudoti kepiniams. Šis gardus bananų pyragas yra lengvai pagaminamas ir puikiai tinka šeimos šventei ar...

Šio didelio, gardaus mėsainio pagrindinis elementas yra krevečių paplotėlis. Jam pagaminti dalis krevečių sumalama į pastą, o likusi dalis supjaustoma peiliu, kad būtų sukurta tekstūra ir...

Spagečiai karbonara – tai gardus itališkas makaronų patiekalas, patiekiamas su subtiliu kiaušinių padažu, gausiai apibarstytas tarkuotu parmezano sūriu ir traškiais pančetos gabalėliais. Jis dar sotesnis, kai derinamas su tradiciniais...

Šis sriubos receptas atkeliavo iš „Araya's Place“ – vieno pirmųjų veganiškų restoranų JAV, kuris specializuojasi tailandietiškoje virtuvėje. Dėl tradicinių tom yum ingredientų, tokių kaip čiobrelių lapai...

Muffaletta yra didžiulis sumuštinis, populiarus Jungtinėse Valstijose, išrastas siciliečių ir įdarytas itališkais delikatesais. Muffaletta gaminama iš apvalaus kepalo itališkos duonos. Ji...

Azijietiškas kepimo būdas (kepimas ant didelės ugnies dažnai maišant) atlaikė laiko išbandymą. Tai puikus būdas greitai ir be riebalų pertekliaus iškepti daržoves ir mėsą, supjaustytas...

Šie kotletai gaminami iš liesos vištienos krūtinėlės, tačiau yra neįtikėtinai sultingi ir skanūs. Visa tai dėka į maltą mėsą įdėto pieno, smulkintų svogūnų ir baltos duonos, kurie...

Kepta duona yra tradicinis indėnų patiekalas, plačiai vartojamas tarp indėnų. Iš jos gaminami paplotėliai, naudojant miltus, vandenį, žiupsnelį druskos ir kepimo miltelius. Prieš formuojant...

Paprastasis sirupas yra dažnas kokteilių ir desertų ingredientas. Jei paprastai jį perkate, nustebsite, kaip lengva jį pasigaminti patiems. Pagrindinis principas – naudoti lygiomis dalimis cukraus ir vandens...

Ši paprasta sriuba, pagaminta iš konservuotų ir iš anksto paruoštų ingredientų, virsta gardžiu itališku patiekalu, kuriuo galite lengvai pavaišinti savo artimuosius pietums. Sriuba gaminama su...

Vištienos divanas yra populiarus amerikietiškas troškinys, gaminamas iš vištienos ir brokolių. Šie du ingredientai apliejami tirštu sūrio padažu troškintuve, o tada kepami...

Beveik nieko nežinoma apie vištienos „Vesuvio“, keptos vištienos ir bulvių baltojo vyno padaže, kilmę. Patiekalas buvo pavadintas netoli Neapolio esančio ugnikalnio vardu ir...

Danhuatangas yra tradicinė kinų sriuba, kurios pagrindiniai ingredientai yra sultinys ir kiaušinis. Į karštą vištienos sultinį plona srovele įplakamas išplaktas kiaušinis, suformuojant smulkius dribsnius. Daugiau...

Čop suej yra populiarus azijietiškas troškinys Jungtinėse Valstijose, kurį išrado kinų imigrantai. Jį sudaro vištienos (arba kalakutienos) gabalėliai, įvairios daržovės, tokios kaip kininiai kopūstai, salierai, bambuko ūgliai ir...

Mėgaukitės visais prinokusio avokado privalumais, skoniu ir švelnia tekstūra tradiciniame meksikietiškame užkandyje – gvakamolyje. Tiesiog sutrinkite avokadą šakute ir sumaišykite su šviežia kalendra, aitriaisiais serano pipirais,...

Norėdami mėgautis gardžia dešra, iškepusią dešrą perpjaukite ją beveik išilgai per pusę, atidarykite ir apkepkite alyvuogių aliejuje, tiek iš vidaus, tiek iš išorės. Ši dešra bus daug skanesnė nei tiesiog...

Vakarienė viename lape – greita ir patogu: vienu metu gaminate mėsą ir garnyrą su daržovėmis. O jei teisingai suderinate ingredientus, dar ir skanu. Šiame recepte yra vištienos...

Šie gardūs ir sotūs sumuštiniai gaminami iš tradicinių klasikinių bistro salotų ingredientų. Skrudintos prancūziško batono riekelės, apteptos sviesto, garstyčių ir ančiuvių mišiniu, apibarstytos...

Šis vištienos receptas bus kepamas orkaitėje, todėl, kad vištieną būtų lengviau sudėti ant kepimo skardos, naudokite dvi vištienos puseles. Prieš kepdami ant grotelių, įtrinkite vištieną po oda...

Jautienos šoninė – tai kieta, tačiau nebrangi ir gardi jautienos dalis, kuri, tinkamai iškepus, gaunasi nuostabi. Mėsą reikėtų marinuoti bent pusvalandį prieš tai arba...

Šiame patiekale dera viskas, ką mėgstate vištienos teriyaki padaže, įskaitant ryžius. Visi ingredientai telpa viename kepimo inde, o jūsų vakarienė iškeps orkaitėje be jokio vargo ir netvarkos.

Šiame meksikietiškame burito patiekale patiekiami auksiniai ryžiai, aštrios juodosios pupelės, sūris, vištiena, avokado griežinėliai ir gaivinantis mojo padažas, pagamintas iš kalendros, čili pipirų ir citrusinių vaisių sulčių, visa tai suvyniota į didelį...

Lotynų Amerikos pyragas „Trys pieno produktai“ (Tres Leches) pasižymi pagrindine savybe, dėl kurios mėgstame gerus pyragus: jis maloniai drėgnas. Purus, sviestinis biskvitas iš visų pusių subadytas šakute...

Šiose gardžiose vasaros salotose traškios aisbergo salotos derinamos su traškiais šoninės gabalėliais, saldžiais vyšniniais pomidorais ir pikantišku mėlynuoju sūriu, visa tai apvoliota gardžiame padaže, pagamintame iš...

Šie natūralūs kiaulienos kepsneliai įdaryti špinatais, džiovintais pomidorais ir ožkos bei kreminio sūrio mišiniu, prieš juos kepant keptuvėje, sukuriant gardų patiekalą, puikiai tinkantį...

Šis pyragas sužavės kiekvieną savo prabangia išvaizda, sodriu šokolado skoniu ir šilkiniu įdaru, padengtu lengvu plaktos grietinėlės debesėliu. Jam pagaminti reikės jau paruošto pyrago pagrindo...

Šiems tako pagaminti reikės vištienos, keptos ant iešmo. Galite naudoti vištienos likučius arba nusipirkti jau paruoštos vištienos prekybos centre. Belieka tik paruošti padažą, susmulkinti vištieną ir sumaišyti...

Vietoj įprastų spragintų kukurūzų pasigaminkite neįtikėtinai gardų saldų užkandį, kuris pradžiugins ir vaikus, ir suaugusiuosius. Šis spragintų kukurūzų, „Girl Scout“ sausainių, sūdytų žemės riešutų ir žemės riešutų sviesto mišinys...

„Shamrock Shake“ pieno kokteilis bus galima įsigyti „McDonald's“ restoranuose kovo mėnesį, artėjant Šv. Patriko dienai JAV, Kanadoje ir Airijoje. Šis gaivinantis gėrimas mėgstamas dėl vanilės ir mėtų skonio...

Šio gardaus paplotėlio išskirtinumas – sezamų, aguonų ir džiovintų svogūnų užpilas, suteikiantis jam unikalų skonį. Dalis užpilo įmaišoma į miltų ir natūralaus jogurto tešlą, o dalis...

Šiame recepte itališki bulvių njočiai gaminami šiek tiek kitaip: užuot verdantys, jie kepami alyvuogių aliejuje, kol tampa traškūs ir auksinės rudos spalvos.

Šis meksikietiško stiliaus patiekalas, gaminamas lėtoje viryklėje, paruošiamas kiek daugiau nei per pusvalandį, tačiau skonis sodrus, tarsi būtų troškintas pusę dienos. Jame yra čili (pilnas...

Šis troškinys yra supaprastinta vištienos „Cordon Bleu“ versija. Jį daug greičiau paruošti ir iškepti, tačiau jis toks pat skanus ir jame yra visi tradiciniai šio restorano patiekalo ingredientai. Štai...

Šis makaronų troškinys, prikimštas lipnaus sūrio, mėsos ir auksinės plutelės, yra puiki idėja sotiems pusryčiams ar vakarienei, kuri patiks visiems. Jums tereikia keptuvės,...

Jaučio uodegos padengtos kieta mėsa, turinčia sodrų jautienos skonį, kuri po ilgo virimo įsilieja į sultinį, sukurdama sodrią, aromatingą ir gardžią sriubą. Prieš verdant, gabalėliai...

Sopės yra populiarus meksikietiškas gatvės maistas, gaminamas iš kukurūzų tortilijų su įvairiais priedais. Tortilijos gaminamos iš paprasto masa harina (meksikietiškų kukurūzų miltų) ir vandens mišinio. Kepkite jas...