Sūrio mėsainiai
Balsai: 2
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 4 sūrio mėsainiai
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 4 sūrio mėsainiai
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 523, bendras riebalų kiekis 30 G., sočiųjų riebalų 13 G., baltymai 37 G., angliavandeniai 24 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 116 mg natrio 426 mg cukrus 0 G.
Kalorijos 523, bendras riebalų kiekis 30 G., sočiųjų riebalų 13 G., baltymai 37 G., angliavandeniai 24 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 116 mg natrio 426 mg cukrus 0 G.
Šie burnoje tirpstantys sūrio mėsainiai yra ypač sūrūs ir gardūs. Storas, sultingas jautienos paplotėlis patiekiamas ant skrudintos bandelės, apteptos kečupu, majonezu ir garstyčiomis, o ant viršaus – dviejų rūšių burnoje tirpstantys sūriai – aštrus „Pepper Jack“ ir čederis. Ant viršaus dedamos šviežios salotos, saldžiojo pomidoro griežinėlis ir raudonojo svogūno griežinėlis. Galite apkarpyti kai kuriuos priedus pagal savo skonį arba palikti viską ir mėgautis gardžiu sūrio mėsainiu su traškiais marinuotais agurkėliais.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 0,7 kg maltos jautienos
- 4 kubeliai (po 1 cm) pipirinio sūrio (iš viso apie 30 g)
- 0,5 valg. šaukšto augalinio aliejaus
- 4 griežinėliai čederio (apie 60 g)
- 4 mėsainių bandelės
- Kečupas, garstyčios ir (arba) majonezas pertepimui (nebūtina)
- Salotų lapai, pomidorų griežinėliai ir (arba) raudonųjų svogūnų žiedai surinkimui
- Marinuoti agurkai patiekimui (nebūtina)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: malta jautiena, pipirinis sūris, čederio sūris, mėsainių bandelės, marinuoti agurkai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Maltą jautieną padalinkite į 4 lygias dalis. Į kiekvieno gabalėlio centrą įspauskite po kubelį tarkuoto pipirinio sūrio ir užspauskite; suformuokite maždaug 10 cm pločio ir 2 cm storio paplotėlius. Pabarstykite paplotėlius druska ir juodaisiais pipirais.
- Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite augalinį aliejų. Sudėkite mėsainių paplotėlius ir kepkite, kol apačioje gražiai apskrus, maždaug 4 minutes. Apverskite mėsainius ir ant viršaus uždėkite čederio sūrio griežinėlį; kepkite dar 4–5 minutes. Tuo tarpu paskrudinkite bandeles ir aptepkite kečupu, garstyčiomis ir (arba) majonezu. Ant viršaus uždėkite mėsainių paplotėlių, salotų lapų, pomidorų ir (arba) raudonųjų svogūnų. Patiekite su marinuotais agurkais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
