Kulinariniai receptai

Nors ši pica gaminama be tešlos, joje vis tiek rasite laimingą brokolių ir sūrio derinį – mėgstamą patiekalą, kuris visada palieka įspūdį. Šiame recepte brokoliai atlieka dvigubą funkciją:...

Šiam receptui džiūvėsėlius gaminsite patys. Tai užtruks šiek tiek daugiau laiko, bet rezultatas to vertas, nes džiūvėsėliai, pagardinti žolelėmis ir parmezanu, puikiai tinka skaniems keptiems...

Jautienos krūtinėlė troškinama kvapniame padaže su poblano paprikomis, rūkyta paprika ir pomidorų sultimis, kol suminkštėja, o tada patiekiama tortilijose su padažu ir kitais tradiciniais...

Šiame recepte brokolių rapini (lapinis rabe) peržengia savo tradicines itališkas šaknis ir pakeičia brokolius klasikinėje amerikietiškoje kreminėje sriuboje. Sriuba gaminama su alumi ir...

Šie brokolių ir avinžirnių kukuliai primena falafelius – išorėje tobulai traškūs, viduje minkšti, o viduje trykšta ryškiu žolelių ir prieskonių skoniu. Tačiau, skirtingai nei falafeliai, jie kepami...

Šių mėsainių paplotėliai gaminami iš pusryčių dešrelių, o ne iš tradicinės maltos jautienos. Reikės išimti žarnas iš žalių dešrelių, suformuoti maltos dešrelės paplotėlius ir juos iškepti.

Buritas su kreminiais kiaušinienės įdarais, rūkyta upėtakiu ir žaliaisiais svogūnais yra puiki idėja unikaliems ir maistingiems pusryčiams. Kad kiaušinienė būtų kuo minkštesnė,...

Sultingas, aštrus jautienos paplotėlis patiekiamas ant saldaus brioche pagrindo su kreminiu lydytu bri sūriu ir pikantišku vandens kresu. Tikėkitės stulbinančio kontrastingų skonių ir tekstūrų derinio. Patiekite...

Pamirškite tešlą ir mieles! Ši greita pica gaminama ant pjaustytos prancūziškos duonos – kas gali būti patogiau? Į picą įdėkite visų tradicinių pusryčių ingredientų – plaktos kiaušinienės,...

Palepinkite savo šeimą unikaliais meksikietiško stiliaus pusryčiais. Šie buritai įdaryti populiariais pusryčių ingredientais: kepta dešra, plakta kiaušiniene, bulvių koše, sūriu ir...

Šis sveikas troškinys yra kupinas skonio ir skaidulų. Vištienos krūtinėlės gabalėliai kartu su lapiniais kopūstais ir pjaustytais artišokais kepami sodriame, kreminiame parmezano padaže...

Kiaulienos nugarinė įtrinama prieskonių mišiniu su malta kalendra, greitai apkepama keptuvėje iki traškumo ir galutinai kepama orkaitėje. Mėsa gaunasi neįtikėtinai minkšta ir sultinga. Ir...

Lašišos filė įtrinkite paprikos, kajeno pipirų, čiobrelių ir druskos mišiniu ir kepkite keptuvėje, kol taps traški. Patiekite su sveika, mažai kaloringa bulvių koše. Dalis...

Tradicinis Teksaso-Mekso patiekalas – čili kon karne (arba tiesiog čili) – ilgai troškinamas ant viryklės, kol sustiprėja skonis. Tačiau su šiuo greitu receptu čili galite paruošti vos per pusvalandį...

Šis tailandietiškas karis gaminamas iš tofu, moliūgų, žaliųjų pupelių ir paprikų, troškintų kvapniame, pikantiškame padaže iš raudonojo kario pastos ir kokosų pieno. Patiekalui paruošti...

Visiems sveikos mitybos entuziastams tereikia susidraugauti su spiralizatoriumi – daržovių pjaustytuvu, kuris leis jums ir jūsų artimiesiems mėgautis įvairiais daržovių makaronais. Šio šou žvaigždė...

Ši tiršta, gardi ir sveika sriuba patiks visiems Azijos virtuvės, ypač tailandietiškos, mėgėjams. Ryžių makaronai, sultingi bok choy makaronai, vyšniniai pomidorai ir putlios krevetės – visa tai aštriai ir rūgščiai...

Rudos spalvos lašiša patiekiama su keptomis pupelėmis ir špinatais. Konservuotos pupelės yra tikras išsigelbėjimas, kai reikia greitos, sočios ir maistingos vakarienės. Vos per kelias...

Šiai gardžiai ir sveikai vakarienei paruošti kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais greitai apkepami keptuvėje, o tada apibarstomi kopūstais ir obuoliais. Prieš kepant...

Šis tipiškas azijietiškas patiekalas yra neįtikėtinai lengvai paruošiamas, gardus ir lengvas! Be to, jo paruošimas trunka mažiau nei pusvalandį. Lašišos filė kepama keptuvėje ir patiekiama su garuose virtais kopūstais...

Šis greitas ir gardus indiško stiliaus patiekalas puikiai tinka šventėms ar ypatingoms progoms. Lašišos filė, įtrinta kario milteliais, kepama keptuvėje ir patiekiama su troškintais mangoldais...

Šie skanūs, aštrūs ir sveiki mėsainiai yra stebėtinai greitai ir lengvai pagaminami. Nors paplotėliai gaminami iš liesos maltos vištienos, jie minkšti ir sultingi. Visa tai dėka pridėto...

Šis paprastas, greitai paruošiamas keptuvės patiekalas puikiai tinka vakarienei po darbo. Kopūstai kepami keptuvėje su aštria andujos dešra, kad būtų pikantiškas, bet...

Šis sveikas rudųjų ryžių ir tuno dubenėlis yra pilnas daržovių ir ryškaus skonio, kurį suteikia pikantiškas jogurto padažas ir ciberžole praturtintos keptos saldžiosios bulvės. Jį galima pagaminti iš šviežių ingredientų arba...

Kiekvienas šio deserto elementas tiesiogine prasme pripildytas spanguolių įvairiausiomis jų formomis: maltų džiovintų spanguolių pagrindui, šviežių įdarui ir cukruotų uogų papuošimui. Pyragas kepamas ant trupininio pagrindo su subtiliu...

Kopūstai skanūs švieži kopūstų salotose, bet lėtai troškinti dideliais gabalais pomidorų padaže su baltuoju vynu, ši daržovė tampa kažkuo visiškai nauju – ji tiesiog ištirpsta...

Greitos, sveikos ir maistingos konservuotų pupelių salotos yra tikras išsigelbėjimas, kai reikia sotaus patiekalo neįjungiant viryklės. Jos ypač tinka vasarai ir iškyloms. Konservuotos pupelės...

Prieš kepant, aliejuje paskrudintas sausas bulguras gaunasi gardus, trupininis garnyras. Be to, po kepimo bulguras įgauna riešutų skonį, kuris puikiai dera su kedro riešutais.

Šie sveiki ir skanūs vegetariški mėsainiai – puikus būdas paminėti dieną be mėsos. Paplotėliai gaminami iš saldžiųjų bulvių, avinžirnių ir sorų mišinio, o čili pipirai ir prieskoniai suteikia jiems neįtikėtinai ryškų skonį.

Išbandykite gardų moliūgų, ropių, salierų, paprikų, svogūnų ir grybų derinį, troškintą aromatinguose rytietiškuose prieskoniuose pergamentiniame popieriuje. Kiekviena porcija patiekiama su savo...

Alexas Guarnaschelli moko, kaip kepti paplotėlį keptuvėje: „Puošdami paplotėlį priedais, išdėliokite juos tam tikra tvarka, įsivaizduodami kiekvieną gabalėlį atskirai.“ Tai nėra lengva...

Šiam receptui geriausia naudoti trumpus, vamzdinius makaronus, tokius kaip mezzi rigatoni, kurie sugers gardų špinatų ir riešutų pesto padažą. Šiam receptui pesto pirkti nereikia...

Didelės krevetės kepamos pergamentiniuose popieriuose gardžiame citrinų padaže su vynuoginiais pomidorais ir kvapniomis žolelėmis. Tai Viduržemio jūros regiono įkvėptas patiekalas, paprastas, bet gražus patiekti.

Kalakutienos krūtinėlės kepsniai įgauna neįtikėtiną grybų ir Marsala vyno, naudojamo to paties pavadinimo padažui gaminti, skonį ir aromatą. Keptuvėje apkepkite keptuvėje keptuvę, o apačioje likusios skanios sultys...

Jautiena bus sultinga ir minkšta, jei kepsite ją visą ir prieš patiekdami supjaustysite kepsniais. Prieš dėdami mėsą į orkaitę, apkepkite ją iš visų pusių, kol gražiai apskrus...

Šiam azijietiškos vištienos receptui geriausiai tinka vištienos šlaunelės be kaulų ir odos. Ilgai troškintos padaže lėtoje viryklėje, jos tampa neįtikėtinai sultingos ir minkštos, kupinos...

Sultingas keptas kiaulienos nugarinės kepsnys su aštriu sūrio plutele patiekiamas su lengvomis rukolos, džiovintų figų, pankolių ir skrebučių salotomis su citrininiu padažu. Kiaulienai...

Kiekviena šio Lotynų Amerikos įkvėpto patiekalo porcija kepama atskirame kepimo popieriumi išklotame įvyniojime. Prieš kepant, be kaulų ir odos vištienos šlaunelės kelias valandas marinuojamos aštrioje pastoje...

Keptuvėje kepta vištienos krūtinėlė kepama po saldžiosios paprikos, raudonėlio ir mocarelos sluoksniu, kol sūris išsilydo ir padengia visą paviršių. Vištiena gaunasi neįtikėtinai minkšta ir sultinga. Patiekiama su...

Kadangi ši sriuba gaminama iš džiovintų pupelių, iš anksto suplanuokite jas pamirkyti per naktį. Skrudinti sausai vytintos ispaniškos chorizo ​​dešros gabalėliai suteikia sriubai ypatingo skonio. Ant...

Šis sotus Teksaso-Mekso patiekalas gaminamas iš maltos jautienos, raudonųjų pupelių, pomidorų ir daugybės prieskonių, įskaitant čili pipirus. Viskas troškinama ant silpnos ugnies,...

Ši sveika vegetariška sriuba šildo aštriu skoniu ir ilgai palaiko sotumo jausmą dėl pridėtų avinžirnių. Jie daro sriubą labai maistingą, turtingą baltymų ir skaidulų, nors...

Šis sotus ir įspūdingas užkandis tikrai neliks alkanas jūsų svečiams. Šis meksikietiško stiliaus užtepėlė pagaminta iš septynių skirtingų sluoksnių, kurie gražiai susilieja. Konservuotas...

Karštas krabų užtepėlė yra vienas populiariausių užkandžių vakarėliams Vakaruose. Ji gaminama iš tikros krabų mėsos, keptos sodriame rančos padaže su žolelėmis po plutele...

„Galite sutraiškyti visą dubenį ir nė kiek nesigailėti!“ – apie savo sveikus lapinių kopūstų traškučius sako Jeffas Mauro. Lapiniai kopūstai kepami orkaitėje žemoje temperatūroje su...

Ritos Hofer karameliniai cinamono suktinukai, kurie 2013 m. Montanos žiemos mugėje laimėjo antrąją vietą, tapo vietine legenda nuo tada, kai ji pradėjo juos nešiotis į sūnaus krepšinio rungtynes.

Ši nuostabi duona sujungia amerikietiškų blynų skonį ir klasikinio arbatos pyrago tekstūrą. Ji minkšta, kaip tik reikiamo kiekio saldumo ir apibarstyta nuostabiai traškia tešla, todėl puikiai tinka kaip...

Mažas skrudintuvas gali būti naudojamas ne tik sumuštiniams skrudinti, bet ir duonai kepti! Tai puiki alternatyva orkaitei: ji suteikia jūsų duonai nuostabią auksinę plutelę ir traškų vidų.

Net nereikia įjungti orkaitės, kad iškeptumėte duoną. Tai galite padaryti ant viryklės katile! Tai ypač aktualu vasarą, kai tikrai nenorite kepti orkaitėje ir perkaitinti virtuvės. Tai...

Tikrai skanią duoną galite iškepti net ir be orkaitės ar duonkepės – mikrobangų krosnelėje! Šiam receptui jums reikės stiklinio kepimo indo. Nors mikrobangų krosnelėje kepta duona neturi plutelės ir spalvos, ji...