Kulinariniai receptai

Maltos jautienos ir avienos mišinys bei airiškas stautas suteikia šiam piemenų pyragui ypač sodrų skonį. Puikus paguodos patiekalas svarbiam sekmadieniui...

Šie kukuliai su nedideliu kiekiu vyno padažo gali būti patiekiami kaip užkandis su alkoholiniais gėrimais namų vakarėlyje arba kaip pagrindinis patiekalas, galbūt su makaronais. Patys kukuliai gaminami iš...

Portobello grybai ir sojų padažas suteikia paplotėliams umami natų, puikiai išryškindami jų jautienos skonį. Kepkite paplotėlius keptuvėje ir sudėkite mėsainius ant viso grūdo bandelių (anglų...

Puikus mėsos užpilas nachosui gaminamas iš kelių rūšių maltos mėsos. Paimkite maltą jautieną ir sumaišykite ją su žalia, be apvalkalo meksikietiška chorizo ​​​​dešra (nereikia painioti su ispaniška sausai vytinta...).

Šie „protingi“ kotletai gaminami su bulguru, todėl yra neįtikėtinai sveiki, skanūs ir nebrangūs: 4 porcijoms reikės vos 200 gramų maltos jautienos. Sumažinus kiekį...

Peržiūrėkite šį paprastą tiršto ir sodraus jautienos troškinio receptą. Nepaisant ilgo ingredientų sąrašo, jį nepaprastai lengva paruošti, o visi ingredientai yra lengvai prieinami...

Šiai picai pagaminti nereikia dirbti su tešla. Naudokite įprastą pitą arba lavašą kaip pagrindą, ant viršaus užtepkite keptos maltos jautienos su svogūnais ir paprikomis ir padėkite ant...

Pikadiljas yra populiarus Lotynų Amerikos patiekalas, gaminamas iš maltos mėsos, apkeptos su pomidorais, prieskoniais, razinomis ir alyvuogėmis. Jis gali būti naudojamas kaip tako ir buritų įdaras, pavyzdžiui, arba...

Norint paruošti autentišką vietnamietišką pho sriubą, būtina paruošti sodrų ir kvapnų naminį sultinį. Sultinys gaminamas iš jautienos kaulų, mėsos ir jaučio uodegos. Norint tai pasiekti...

Kad gurkšnojant alkoholinį limonadą tirpstantis ledas neatskiestų jo, paruoškite jam alkoholinio ledo: sumaišykite alų, limonadą ir mažus citrinos gabalėlius ir užšaldykite formelėje...

Net ir toli nuo jūros esantys svečiai norės išplaukti, kai tik ant stalo padėsite šį įspūdingą „girtą“ arbūzų laivą. Dieną prieš laivo pagaminimą, butelis piratų...

Šiam prabangiam vasaros pyragui pagaminti šviežios uogos sumaišomos su cukrumi ir burbonu, sluoksniuojamos ant šokoladinių sausainių, tada apibarstomos braškių ir vaniliniais ledais ir...

Šis gaivinantis kokteilis, kuriame gausu skaidulų, vitaminų, antioksidantų ir lėtai įsisavinamų angliavandenių, puikiai tinka pusryčiams arba užkandžiui visą dieną. Jo sodrus, nuotaiką gerinantis...

Iškepkite prancūzišką skrebutį didelei grupei. Šis receptas puikiai tinka pusryčiams, jei turite svečių nakčiai. Jums nereikės anksti keltis, kad visiems iškeptumėte kepalą duonos...

Antocianinai yra atsakingi už raudoną, mėlyną ir violetinę vaisių ir daržovių spalvas. Mėlynės ir gervuogės, kurios puošia šį desertą, tiesiogine prasme yra jų gausu. Antocianinai yra žinomi dėl savo antioksidacinių savybių...

Šis pudingo pyragas sujungia klasikinio braškių pyrago ir šviežių mėlynių skonius ir tekstūras. Jis gaminamas su parduotuvėje pirktu pagrindu ir nereikalauja kepimo, todėl turėkite šį receptą po ranka...

Negalite apsispręsti: braškės su grietinėle ar braškės šokolade? Mėgaukitės abiem deriniais viename dubenyje! Sultingos, pjaustytos braškės sluoksniuojamos su plakta grietinėle...

Gaivus ir rūgštokas meksikietiškas salsa verde (žaliasis salsos padažas), pagamintas iš keptų pomidorų, puikiai tinka prie šaldytos margaritos ar šalto alaus. Jis taip pat puikus...

Virti burokėliai patiekiami su naminiu pesto padažu, pagamintu iš petražolių, graikinių riešutų ir pekorino avių sūrio. Neįtikėtinas skonių derinys ir lengvas paruošimas. Šis patiekalas tinka su įprastais raudonaisiais burokėliais,...

„Pico de gallo“ – tai meksikietiškas padažas, gaminamas iš smulkintų šviežių daržovių: pomidorų, svogūnų, jalapeno pipirų ir kalendros. Jo nereikia virti, todėl jis paruošiamas greitai, tačiau jį galite pasigaminti dar greičiau trintuve.

Šiose salotose yra visi tradiciniai klasikinio Cobb salotų komponentai: vištiena, šoninė, pomidorai, avokadas ir mėlynasis sūris. Viskas patiekiama ant Bibb salotų lapų ir apšlakstyta kreminiu padažu,...

Vietoj kartumo, šioje Manheteno versijoje naudojamas itališkas aperityvas „Aperol“, kuris gėrimui suteikia gaivinančių citrusinių vaisių natų. Kokteilis ruošiamas punšo dubenyje, skirtoje dideliam kiekiui žmonių ir...

Šis sodrus pyragas – puikus būdas sunaudoti šviežias gervuoges, jei turite rūgščių uogų. Jos dedamos sveikos tarp tešlos sluoksnių ir iškepusios virsta sultingomis bombomis...

Mėsa ir bulvės – mėgstamas derinys gardžiai ir sočiai vakarienei. Norėdami patirti naujų skonių, išbandykite Azijos įkvėptą mėsą ir bulves – keptą su sojų padažu, česnaku,...

Šiame recepte derinami populiarūs meksikietiški patiekalai: buritai ir enčilados. Vietoj tradicinių įdarytų vamzdelių iškepkite kelis jautienos ir juodųjų pupelių buritus padaže. Patiekite su...

Baskų sūrio pyragas gali pasigirti gardžiu tamsiai rudu plutele su karamelės ir deginto cukraus užuomina. Skirtingai nuo daugumos kitų sūrio pyragų, jis kepamas aukštoje temperatūroje, todėl...

Atkreipkite dėmesį į šią universalią plutos tešlą, kurią galima naudoti bet kokiam desertui – nuo ​​pyragų ir biskvitinių suktinukų iki uogų triflių. Receptas neįtikėtinai paprastas, o plutelė gaunasi...

Greitai paruošiamame naminiame marinara padaže troškintos žaliosios pupelės yra garnyras prie bet kokios mėsos ar paukštienos. Prieš dėdami pupeles į padažą, porą minučių pavirkite jas verdančiame vandenyje, kad...

Žaliosios pupelės yra greitai paruošiamas garnyras, kuris suteiks skonio ir sveikatos bet kokiam patiekalui. Jas reikia virti vos kelias minutes, kad išsaugotų traškumą ir vitaminus. Šiame pagrindiniame recepte pupelės...

Šis šokoladinis glaistas greitai sustingsta ant ledų, tampa traškus ir atrodo lygiai taip pat, kaip pirktiniai ledai. Jį lengva pasigaminti namuose ir galima laikyti šaldytuve kelis mėnesius. Svarbu...

Migdolų svieste yra daugiau skaidulų ir mažiau sočiųjų riebalų nei žemės riešutų svieste, be to, jį gana lengva pasigaminti namuose. Šiame pagrindiniame recepte yra skrudintų migdolų,...

Šis garnyras tinka prie bet kokios mėsos, paukštienos ar žuvies. Virtos perlinės kruopos sumaišomos su naminiu petražolių pesto, apšlakstomos citrinos sultimis ir pabarstomos kedro riešutais. Petražolės, kitaip nei...

Šios maistingos salotos yra gausios baltymų, skaidulų ir sveikųjų angliavandenių. Jos suteikia ilgalaikės energijos, žavi savo skoniu ir pasižymi kontrastingu tekstūrų deriniu, kur kieti miežiai dera su kreminiais...

Šio recepto grožis yra tas, kad kalakuto blauzdeles iš dalies iškepate namuose orkaitėje, ir tai galite padaryti dieną prieš tai, tad alkanai miniai prie grotelių nereikia ilgai laukti skanėsto. Tiesiai...

Šiam receptui paprašykite mėsininko, kad kalakutą perpjautų per petį. Taip jis iškeps dvigubai greičiau ir tolygiau, o odelė bus idealiai traški. Ir...

Visiems picos mėgėjams ir tešlos mėgėjams šiame recepte siūloma kaip pagrindą naudoti prancūzišką prancūzišką batoną. Supjaustykite jį gabalėliais, tada kiekvieną gabalėlį perpjaukite horizontaliai per pusę...

Bananai (tiek švieži, tiek pudingo stiliaus), karamelė ir irisas sukrauti ant presuoto sausainių pagrindo ir kreminio sūrio įdaro, kad desertas būtų tobulas užbaiga...

Šiose salotose sujungti visi klasikinių Cezario salotų ingredientai: lapinės daržovės, skrebučiai, parmezanas ir, žinoma, firminis padažas. O virtų perlinių miežių pridėjimas Cezario salotas padaro dar...

Saldžiai aštrus barbekiu padažas su dūmo ir aštraus čederio užuomina padeda paversti likusią plėšytą kiaulieną gardžia duona, kuri puikiai tinka patiekti namų vakarėlyje kaip užkandis, o ne...

Nepaisant pavadinimo, ši kiauliena kepama orkaitėje, todėl jos vasarišku barbekiu skoniu galite mėgautis bet kuriuo metų laiku ir bet kokiu oru. Jai paruošti reikės sandariai uždaromo katilo...

Jautienos išpjova marinuojama alyvuogių aliejuje su česnaku ir šviežiu mairūnu, tada kepama keptuvėje visa iki auksinės rudos spalvos, sulaikant visas sultis, ir baigiama...

Šie greitai paruošiami pyragai gaminami iš parduotuvėje pirktos pyragų tešlos ir likusio jautienos kario, kurio receptas taip pat pateikiamas žemiau. Tiesiog sumaišykite karį su virtomis ropėmis ir morkomis, kad...

Šie jautienos išpjovos skrudinti traškučiai – šventinis užkandis. Skrudintos prancūziško batono riekelės patiekiamos su jautienos filė griežinėliais ir šviežia keturių žolelių žaliąja salsa...

Satė – tai miniatiūriniai azijietiški iešmeliai, patiekiami ant medinių iešmelių, kurie greitai iškepa ir dar greičiau nuskrenda nuo stalo. Šiame recepte plonos jautienos juostelės (po vieną ant iešmelio) marinuojamos mišinyje...

Skirtingai nuo šukutės, lauro šukutės turi minkštesnį, subtilesnį minkštimą ir idealiai tinka sevičei gaminti – Peru užkandžiui, kuriame jūros gėrybės nėra...

Šis putojančio romo kokteilis su gaivinančiomis baziliko ir laimo natomis puikiai tinka vasaros vakarėliams. Jis gaminamas su naminiu baziliko sirupu. Likusį sirupą laikykite šaldytuve.

Visi šio pesto ingredientai yra kruopščiai atrinkti, kad būtų sukurtas sodrus ir subalansuotas padažas. Jis paruošiamas per kelias minutes ir gali būti laikomas šaldytuve kelias dienas. Naudokite...

Jautienos krūtinėlė valandų valandas troškinama naminiame kepsnių padaže, pagamintame iš burbono, melasos ir rūkytos paprikos, ir jums nereikia įkurti grotelių, kad galėtumėte mėgautis barbekiu skoniais.

Šaldytos ir konservuotos daržovės yra puikus būdas paruošti skanią ir sveiką vakarienę nelaukiant kelionės į parduotuvę. Šiame recepte greitai troškinami šaldyti lapiniai kopūstai su...

Šie sumuštiniai paruošiami per kelias minutes ir yra kaip keptos vištienos. Jums reikės parduotuvėje pirktos ant iešmo keptos vištienos ir barbekiu padažo. Susmulkinkite vištieną, pakaitinkite...