Kulinariniai receptai

Patiekite sultingą kiaulienos nugarinę su greitai paruošiamu žaliuoju padažu (salsa verde), pagamintu iš šviežių žolelių. Petražolės, kalendra, laiškiniai česnakai, peletrūnas ir askaloniniai česnakai šiame sodriame, kvapniame padaže puikiai dera tarpusavyje.

Parduotuvėje pirkta sausainių tešla gali būti naudojama ne tik kepimui. Šiame recepte ji tampa sultingos kiaulienos nugarinės su vyšnių glajumi garnyru. Tešlos gabalėlius kepkite svieste...

Jei jus vargina radicchio salotų kartumas, duokite joms dar vieną šansą, nes jose gausu antioksidantų, skaidulų ir puikus vitamino K šaltinis. Šiame recepte radicchio kartumas yra subalansuotas...

Klasikinis kiaulienos ir vaisių derinys yra senas kaip laikas. Tokie patiekalai beveik visada pavyksta gerai, ir šis receptas nėra išimtis. Kiaulienos nugarinė kelias minutes marinuojama klevų ir garstyčių...

Sumaišykite keptus pomidorus, česnaką ir laiškinius svogūnus su greitai paruošiamu padažu ir gaukite gardų naminį padažą prie mėsos. Nesijaudinkite, jei daržovės paruduos; tai...

Keptiems natūraliems kiaulienos kotletams pasigaminkite lengvos pomidorų uogienės. Jos skonis gerokai geresnis nei pirktinio padažo, ypač jei pomidorų sezonas įsibėgėja, o ruošimas ne...

Jei ruošiate didelę minią žmonių arba ieškote naminės picos recepto su minimaliomis pastangomis, šis variantas yra puikus! Tešla kyla ant riebalais pateptos kepimo skardos, todėl nereikia...

Šis lengvas koftos ir pomidorų patiekalas, kepamas ant vienos kepimo skardos, puikiai tinka greitai vakarienei darbo dienos vakarą. Koftai pagaminti galite naudoti maltą avieną, jautieną arba abiejų derinį.

Iškepkite lašišos filė ir bulves su svogūnais ir paprikomis toje pačioje kepimo skardoje, ir nereikės laukti, kol iškeps garnyras: iš orkaitės išeis visavertė vakarienė. Ypač su žuvimi...

Šis tuno ir makaronų troškinys kepamas ant didelės kepimo skardos ir gaunasi kreminis viduje su lipniu sūrio įdaru ir traškiu viršumi. Geriausias užpilas yra smulkintų...

Ši didžiulė stačiakampė pica gaminama iš lengvai minkomos naminės tešlos, kuri kepama orkaitėje iki purios, kramtomos ir neįtikėtinai traškios plutelės. Įdaras yra...

Paruoškite visavertę vakarienę vienoje kepimo skardoje: sultingą kiaulienos nugarinę, keptą su brokoliais, avinžirniais ir marinuotomis paprikomis. Nepamirškite ant kepimo skardos uždėti poros neluptų česnako skiltelių. Iš keptos...

Gardus, kastuvo formos pyragas su tirštu, lipniu melasos įdaru ir traškia tešla Jungtinėse Valstijose išpopuliarėjo Pensilvanijos olandų. Jį lengva pagaminti iš pagrindinių virtuvės produktų ir jis puikiai tinka bet kokiai progai.

Šis pyrago receptas kepamas didelėje kepimo skardoje, todėl jo užtenka didelei grupei žmonių. Skirtingai nuo klasikinio recepto, šioje vegetariškoje versijoje įdaras yra tik daržovės ir grybai.

Sangaree yra vienas seniausių amerikietiškų kokteilių. Tradiciškai tai buvo harmoningas vyno, cukraus ir muskato riešuto derinys. Šiame recepte vietoj cukraus naudojamas medaus likeris ir...

Karamelizuotų slyvų užpilas kartu su maltais migdolais, kvapiaisiais pipirais ir cinamonu tešloje paverčia šį pyragą gardžiu skanėstu šventinei arbatėlės ​​vakarėliui. Pyragas surenkamas keptuvėje atvirkštine tvarka...

Pagal šį receptą galite pagaminti įvairaus aštrumo aštrių riešutų. Jei mėgstate vidutiniškai aštrius, tiesiog įberkite šiek tiek kajeno pipirų. Jei norite kažko aštresnio, įberkite čipotlės pipirų. Ir...

Ši soti pomidorų ir mėsos kukulių sriuba, panaši į tirštą troškinį, yra kupina aromatingų prieskonių, tokių kaip cinamonas, kmynai ir kvapieji pipirai, puikiai tinkančių sušildyti vėsią rudens dieną. Sriuba...

„Lille“ yra prancūziškas aromatizuotas vynas, tiekiamas baltojo, rožinio ir raudonojo rūšių. Kiekviena veislė turi savo unikalų skonį. Nors „Lille Rouge“ yra skanus ir vienas, pridėkite...

Žalieji ir rudieji lęšiai idealiai tinka garnyrui. Jie gerai išlaiko savo formą ir sugeria kitų ingredientų skonius. Virkite juos su keptais porais ir...

Paruoškite nuostabią etiopiško stiliaus vakarienę ant vienos kepimo skardos su sultinga vištiena, pikantiškomis morkomis ir švelniais avinžirniais. Kai viską supilsite į lėkštes, keptuvė varvės gardžiomis sultimis. Galite...

Marokietiškas ras el hanout, harisa ir gausybė šviežių žolelių paprastam mėsos ir bulvių patiekalui suteikia magiškų Magribo virtuvės aromatų. Įtrinkite prieskoniais natūralius ėrienos kotletus...

Karšto šokolado puodelis bus dar šiltesnis, jei jį pripildysite meksikietiškų prieskonių mišinio iš cinamono, kardamono, čili pipirų ir muskato riešuto. Įberkite žiupsnelį naminės vanilės...

Sunku atsispirti tobulai keptai lašišai, pagardintai ryškiu, citrusinių vaisių skonio kubietiško stiliaus mojo padažu. Vietoj tradicinių apelsinų sulčių šis marinatas...

Šis garnyras pasižymi tobulu citrusinių vaisių ir prieskonių balansu. Vietoj įprastų lapinių kopūstų naudokite mažus, jaunus lapinius kopūstus. Jie išverda greičiau, išsaugodami daugiau vitaminų. Ir...

Vištienos krūtinėlės įtrinamos druskos, juodųjų pipirų, paprikos ir rudojo cukraus mišiniu ir kepamos, kol susidaro gardi, saldžiai aštri plutelė. Joms specialiai paruoškite gardų padažą, pagamintą iš saldžių datulių, sūdytų...

Arkties palijos filė kepama keptuvėje ir patiekiama su saldžiai aštriomis marokietiško stiliaus glazūruotomis morkomis ir migdolais. Visas patiekalas pagardinamas ras el hanout – prieskoniais, kurie...

Norint per kelias minutes paruošti skanius patiekalus savaitės viduryje, labai svarbu nuolat pripildyti šaldytuvą ir sandėliuką. Šiems skaniems makaronams jums reikės citrinos,...

Šis makaronų receptas pagamintas iš sandėliuke esančių pagrindinių ingredientų – vakarienė dar niekada nebuvo tokia paprasta! Tiesiog turėkite po ranka pomidorų miltelių. Su šiais prieskoniais galite gaminti makaronus pomidorų padaže be pomidorų.

Gardus vegetariškas baltymų turtingų makaronų variantas. Jis gaminamas su avinžirniais ir pekorino sūriu lengvame pomidorų padaže, o kiekviena porcija apibarstyta traškiais džiūvėsėliais ir...

Šis paprastas, daržovėmis įdarytas patiekalas paruošiamas per kelias minutes ir pradžiugina visą šeimą: vaikus, kurie mėgsta makaronus, bet nemėgsta daržovių, ir tėvus, kurie...

Pamirškite paprastus sviestu pateptus makaronus vakarienei! Verčiau išbandykite šią daržovėmis pripildytą sviestu pateptą makaronų versiją, kuri paruošiama per kelias minutes ir patiks net vaikams...

Šie greitai ir lengvai paruošiami makaronai įdaryti sodriais grybais ir saldžiu sviestiniu moliūgu, kurie puikiai dera vienas su kitu, o tarkuotas parmezanas suteikia lengvam padažui kremiškumo ir skonio...

Šis receptas leidžia lengvai paruošti vakarienę savaitės viduryje. Tamsiai žali brokoliai, špinatai ir petražolės sumaišomos su sviestu, o tada žalias sviestas tiesiog...

„Mamos pupelių makaronai yra vienas mėgstamiausių mano namuose gamintų patiekalų. Mes juos dažnai valgydavome vakarienei“, – prisimena maisto stilistas Vince'as Camillo, recepto autorius, – „nes tai toks puikus...“

Šį tortą įkvėpė kavos tortas su streuselio užpilu, kurio geriausia dalis yra traškus užpilas. Epinis tortas viduje gausiai įdarytas grietinėle, spurgomis ir cinamono pekano riešutų sluoksniu...

Jei turite vaflinę apvaliems belgiškiems vafliams, galite joje kepti pyrago sluoksnius. Tai daug paprasčiau nei naudoti orkaitę ir kepimo skardą! Tešlą išmaišykite naudodami pirktą vaflių mišinį...

Norėdami unikalios, gaivios ir smagios pomidorų sriubos, vietoj skrebučių dėkite spragintų kukurūzų! Rachel Ray gamina naminius spragintų kukurūzų su sūriu ir krapais, o kaip garnyrą prie pomidorų sriubos...

Nėra nieko jaukesnio ir jaukesnio už dubenėlį tirštos pomidorų sriubos su keptu sūrio sumuštiniu. Šis receptas pakelia paprastą karštą sumuštinį į kitą lygį: tiesiog apšlakstykite išorę...

Tiršta pomidorų sriuba ir karštas sumuštinis su lydytu sūriu – puikus derinys, kurį mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Šios sriubos nuostabaus skonio paslaptis slypi saldžioje, rūkytoje paprikoje. Ne...

„Kai augau Indijoje, skrebutis su masala sūriu buvo įprastas pusryčių patiekalas“, – prisimena Manit Chauhan. „Jis buvo gaminamas su lydytu sūriu „Amul“ – vieninteliu lydytu sūriu, kurį galima įsigyti...“

Gardi, lengvai paruošiama pomidorų sriuba su skaniausiais skrebučiais, kokius tik esate valgę! Tirštas ir sodrus Ree Drummond pomidorų sriuba pradžiugins visą šeimą. Sunku atsispirti...

Šio pyrago pavadinimas skamba kaip pokštas, bet tai vienas iš tų atvejų, kai tereikia pasitikėti ir gaminti! Pomidorų sriubos skardinė kažkaip stebuklingai paverčia pyragą neįtikėtinai sultingu, tačiau...

Ši tiršta ir aksominė pomidorų sriuba skani patiekiama karšta arba kambario temperatūros, o dubenėliuose ji gali būti patiekiama kaip lengvas užkandis namų vakarėlyje. Sodrų skonį suteikia...

Šis kokteilis yra itin lengva „Kruvinosios Merės“ versija. Jis gaminamas iš degtinės ir pomidorų vandens, kuris gaunamas perkošiant skystį iš smulkintų šviežių pomidorų. Jo išskirtinis skonis...