Pomidorų griežinėlių kokteilis
Balsai: 1
Laikas: 15 min. plius mirkymo laikas
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 1
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 1
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 1934 m., bendras riebalų kiekis - G., sočiųjų riebalų - G., baltymai - G., angliavandeniai - G., pluoštas - G., cholesterolis - mg natrio - mg cukrus - G.
Kalorijos 1934 m., bendras riebalų kiekis - G., sočiųjų riebalų - G., baltymai - G., angliavandeniai - G., pluoštas - G., cholesterolis - mg natrio - mg cukrus - G.
Šis kokteilis yra itin lengva „Kruvinosios Merės“ versija. Jis gaminamas iš degtinės ir pomidorų vandens, kuris gaunamas perkošiant skystį iš smulkintų šviežių pomidorų. Balzaminis glajus suteikia gėrimui unikalų skonį. Tiesiog užtepkite juo taurės kraštą ir mėgaukitės!
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Balzaminio acto ir agavų nektaro glazūra
- 1/4 puodelio balzaminio acto
- 1/4 valg. šaukšto agavų nektaro
Kokteilis
- 60 ml šviežio pomidorų vandens (ne konservuotų sulčių)
- 45 ml bazilikais užpiltos degtinės, receptas pateiktas žemiau
- 1 šviežio baziliko lapelis papuošimui
Bazilikų užpilta degtinė
- 1 (0,75 l) butelis degtinės
- 1 ryšelis šviežių baziliko lapelių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: degtinė, bazilikas, Agavos nektaras, balzaminis actas, pomidorai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Balzaminio acto ir agavų nektaro glazūra:
Nedideliame puode sumaišykite balzaminį actą ir agavą. Užvirinkite ant vidutinės ugnies ir virkite ant silpnos ugnies, kol mišinys sutirštės. Palikite šiek tiek atvėsti. Glazūra aptepkite stiklinės kraštą. - Kokteilis:
Į kokteilių plaktuvę supilkite šviežią pomidorų vandenį ir bazilikais praturtintą degtinę, įdėkite didelius ledo kubelius, energingai suplakite ir du kartus perkoškite į paruoštą stiklinę. Apibarstykite putomis, papuoškite baziliko lapeliu ir patiekite.
Pomidorų vanduo:
Sietelį išklokite marle ir uždėkite ant dubens. Tryniu sutrinkite 1–2 slyvinius pomidorus. Supilkite mišinį į sietelį ir nukoškite. - Bazilikų užpilta degtinė:
Našumas: 750 ml.
Užpilkite baziliko lapus degtine ir leiskite pritraukti bent 2 dienas. Prieš vartojimą perkoškite.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
