Kulinariniai receptai

Šis nevirto padažo padažas gaminamas iš smulkintų spanguolių, granatų sėklų, riešutų ir šviežių žolelių, pagardintas granatų melasa ir medumi. Jei nerandate šviežių spanguolių, pakeiskite jas šaldytomis.

Šis žavus kaimiškas pyragas, trykštantis riešutų, vaisių ir uogų aromatais, puikiai papildys jūsų sekmadienio arbatėlę su šeima. Sotus spanguolių, kriaušių ir kvapnių prieskonių įdaras...

Šie ryškiai rožiniai keksiukai, pripildyti saldžiai rūgštoko spanguolių skonio, prieskonių užuominos ir citrusinių vaisių gaivumo, puikiai tinka rudens ir žiemos šventėms. Šiuos prieskoniais pagardintus keksiukus galima iškepti Valentino dienai...

Šis kokteilis gaminamas iš naminio spanguolių sirupo ir šviežiai spaustų laimo sulčių. Jis rūgštokas, kaip tik reikiamo kiekio saldumo ir neįtikėtinai gaivus. Jis gaminamas be alkoholio ir patiekiamas dideliame ąsotyje su...

Vanilinio kremo, konjaku pagardinto svaro pyrago ir spanguolių kompoto sluoksniai paverčia šį nuostabų desertą tobulu rudens ir žiemos švenčių skanėstu. Spanguolių ir...

Ši kvapni, aštri sangrija pirmiausia gaminama kaip karštas vynas, pridedant prieskonių, juodosios arbatos ir klevų sirupo saldumui. Tada įpilama vyno ir vaisių, o gėrimas...

Kepti kiaulienos nugarinės kotletai su kaulu atrodys dar šventiškiau, jei bus įdaryti džiovintais vaisiais ir riešutais. Šiam receptui rinkitės storus kotletus, kad galėtumėte įdėti...

Šis spanguolių desertas – tai rudeninė amerikietiškų „Ambrosia“ vaisių salotų versija, kurios pagrindinis ingredientas yra zefyrai. Rūgščios spanguolės puikiai dera su saldžiu...

Dėl špinatų šie keksiukai yra minkšti, sultingi ir ryškiai žali. Tačiau jie turi dar vieną paslaptį: naminio pomidorų marmelado įdarą. Kiekvienas keksiukas yra aplietas...

Šis sveikas vegetariškas kišas su grybais, kreminiu Gruyère sūriu ir sultingais špinatais yra neįtikėtinai lengvai pagaminamas, atsižvelgiant į tai, kad jam naudojamas pirktinis pyrago pagrindas ir...

Ši ryškiai žalia duona tiesiogine prasme pripildyta sultingais, sveikais špinatais, o viduje rasite staigmeną: visą kiaušinį. Pjaustyta griežinėliais sukuriamas ryškus, kontrastingas efektas. Šios duonos riekeles galima patiekti kaip...

Vegetariška lazanija gali būti labai skani, įdaryta sūriu ir špinatais! Šiam receptui pasigaminkite naminį pomidorų padažą, sudėkite visus lazanijos ingredientus į kepimo indą ir kepkite...

Daržovių fritata – greičiausias būdas paruošti skanius ir sveikus pusryčius ar vakarienę. Trisha Yearwood rekomenduoja ją kepti ketaus keptuvėje, kurią galima įdėti į orkaitę, kad būtų lengva...

Apkepkite grybus su artišokų šerdimis, šparagais, morkomis ir pomidorais ir patiekite su žaliųjų špinatų fettuccine makaronais – tai gardūs ir sotūs vegetariški pietūs. Galite pasigaminti...

Šiame elegantiškame, restorano lygio patiekale populiarusis špinatų ir artišokų užtepas pakylėtas į kitą lygį: artišokas įdaromas špinatų ir džiūvėsėlių įdaru, kepamas orkaitėje ir...

Šis karštas špinatų ir sūrio užtepėlė yra puikus užkandis namų vakarėliui ar rungtynių stebėjimui kartu. Puikų skonį suteikia trijų rūšių sūris – kreminis sūris, mocarela ir parmezanas...

Pagrindinis šių keksiukų ingredientas yra špinatų kremas, kuris dažnai patiekiamas kaip šventinis garnyras. Likusius špinatų kremus galima panaudoti šiems keksiukams gaminti kitą dieną be...

Šis ryškiai žalias gėrimas – paprastas būdas gauti dienos sveikų šviežių špinatų dozę! Įdėkite mėtų lapelių ir šaldytų ananasų gabalėlių, kad špinatai taptų smagiu...

Sveikas užkandis kelyje gali būti ploni pita lavašai, įdaryti sultingais šviežiais špinatais, jautienos kepsnio griežinėliais ir keptos slyvos griežinėliais, kad būtų kontrastingas skonis.

Parduotuvėje pirktas salotas galite pakeisti į špinatus įdėdami keptų persikų ir šoninės – tai puikus vasaros kepsnių garnyras. Šiam receptui rinkitės prinokusius, bet tvirtus persikus...

Sumaišykite lygiomis dalimis arbatos degtinės ir natūralaus limonado, įberkite daug ledo ir mėgaukitės gardžiu gaivinančiu skoniu. Puikus kokteilis vasaros kepsnių vakarėliams, o patiekiamas...

Mėgaukitės nuostabiu mėlynių pyrago ledų skoniu šiame pieno kokteilyje su šviežiomis mėlynėmis, smulkintais „Graham“ krekeriais ir slaptu ingredientu – vaniline degtine! Tiesiog viską suplakite...

Sumaišykite ledinę kavą, šokoladinius ledus ir airišką grietinėlės likerį, pavyzdžiui, „Baileys“, kad gautumėte tobulą sekmadienio vėlyvųjų pusryčių gėrimą. Patiekite skaidriuose stikliniuose puodeliuose, papuoštus...

Pasigaminkite užkandį su indiškos tandoori vištienos skoniu. Galite naudoti riešutų mišinį arba tiesiog migdolus. Sumaišykite juos su kiaušinių baltymais ir indiškais garam masala prieskoniais ir kepkite orkaitėje...

Kruopščiai pasiruoškite ilgai lauktoms rungtynėms ir pasiūlykite visiems gėrimų mėgstamos komandos spalvų. Žemiau pateikiami keli kokteiliai su įvairiomis spalvomis. Supilkite juos į užsegamus maišelius...

Klasikinį kavos skonį tiramisu pakeiskite ryškiu, gaivinančiu citrinos skoniu! Maskarponės sūrį sumaišykite su citrinos kremu ir žievele, o savoiardi sausainius (damų pirštelius) pamirkykite limoncello likeryje.

Visas keptas kalakutas tikrai atrodo prabangiai, bet keptas supjaustytas gabalėliais atrodys taip pat šventiškai, o plutelė bus traškesnė. Svarbiausia...

Jei kepate visą vištą ant grotelių, štai dvi nuostabių rezultatų paslaptys: pirma, išskleiskite vištą, kad ji gulėtų plokščiai, ir antra, paspauskite ją įprasta...

Iš juodosios arbatos pasigaminkite paprastą sirupą, pagardinkite kardamonu ir anyžiumi, ir juo aptepkite lašišos filė prieš kepdami ant grotelių. Dalį arbatos sirupo atidėkite patiekimui. Žuvis...

Šis prancūziškas obuolių pyragas „tart Tatin“, apibarstytas vaisių gabalėliais lipnioje karamelės formoje, atrodo prabangiai, tačiau yra gana paprastai pagaminamas, ypač jei naudojate pirktinę sluoksniuotą tešlą. Šis...

Šis unikalus pyragas pavadinimą gavo ne tik dėl nuostabaus arbatos skonio, bet ir dėl gražaus pateikimo arbatos puodeliuose. Jis taip pat kepamas tuose pačiuose puodeliuose mikrobangų krosnelėje. Desertas ruošiamas...

Tarte La Bouille yra kadžunų desertas, kurio šaknys siekia Vokietiją, nors prancūzai taip pat prisiima atsakomybę už jo išradimą, teigdami, kad būtent jie atvežė pyragą su kreminiu įdaru iš...

Šis atviras pyragas – tai Elzaso picos versija, tik su gausiu svogūnų kiekiu. Jį gaminkite iš picos tešlos, apibarstytos Gruyère sūriu, šonine ir porais, o ant viršaus uždėkite grietinės ir...

Šie veganiški meksikietiški tamalės įdaryti moliūgų ir portobello grybų įdaru, yra sodraus ir kvapnaus skonio. Visa tai dėka naminio dviejų čili pipirų padažo...

Užuot tirpdžius saldainius ant viryklės ar mikrobangų krosnelėje, jie buvo lengvai ištirpinti orkaitėje žemoje temperatūroje, kad juos būtų galima lengvai paskirstyti lygiu sluoksniu. Taigi, jūs...

Tradicinį Chanukos dreidelį galima pagaminti valgomu! Šiuos saldžius mėlynus ir baltus dreidelius lengva pagaminti naudojant zefyrus, šokoladinius saldainius ir baltuoju šokoladu glaistytus šiaudelius. Ryškūs ir akį traukiantys,...

Šis Chanukos desertas greitai pagaminamas ir lengvai nunešamas į vakarėlį ar mokyklos renginį. Batonėliai gana lipnūs, todėl būtinai leiskite jiems visiškai atvėsti ir sustingti.

Ši baltųjų obuolių sangrija su cinamonu, apelsinu ir avietėmis yra rudeniškai gardi, su šildančiu aštriu aromatu. Puikiai tinka sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams ar rudens namų vakarėliams, kai oras dar...

Ši neriebi, be pieno produktų klasikinio amerikietiško makaronų su sūriu versija puikiai dera su švelniu geltonu padažu, žiedinių kopūstų koše, veganišku čederiu ir ciberžole. Ir dar...

Šis gausus užkandžių rinkinys pamaitins visą komandą ir net sirgalius. Vaisius ir daržoves, taip pat sūrio kamuoliuką, galite paruošti iš anksto rungtynių dieną, o tada padėti juos prieš pat svarbiausias rungtynes...

Kreminio sūrio užtepėlė su artišokais ir špinatais yra vienas populiariausių užkandžių amerikietiškuose vakarėliuose. Šis užtepėlė, patiekiama futbolo kamuolio formos dubenėlyje, buvo išrasta...

Ši paplūdimio sangrija su tropiniais vaisiais, kokosų romu ir kokosų sirupu yra puikus gėrimas baseino vakarėliams ar susibūrimams su draugais po švenčių, norint atgaivinti orą.

Šie minkšti, kramtomi sausainiai įdaryti šokolado drožlėmis ir apibarstyti jūros druskos dribsniais, sukuriant nuostabų saldumo ir sūrumo derinį. Pagaminti be kvietinių miltų,...

Šviežių obuolių ir natūralaus nealkoholinio obuolių sidro derinys paverčia šį patiekalą tobula rudens vakariene, pagamintu viename puode! Šis receptas geriausiai tinka su...

„Ši filipinietiška ispaniškos paeljos versija yra nuolatinis mano šeimos maisto gaminimo tvarkaraščio elementas per šventes ir kitus susibūrimus“, – sako receptų autorė Maya Ferrante, – „ir tai tikrai gana paprasta...“

Dvigubai džiūvėsėliuose apvolioti vištienos gabaliukai gruzdinami iki gražios traškios spalvos ir patiekiami su pipiriniu baltuoju padažu – tradiciniu Amerikos pietų patiekalu. Pirmajai partijai paruošti...

Jei planuojate ypatingus šventinius pusryčius, iškepkite bandeles. Minkštos, trupininės bandelės, įdarytos šokolado drožlėmis, aplietos saldžiu vaniliniu glajumi ir dar daugiau...

Užuot stovėję prie viryklės ir kepę atskirus blynus, iškepkite pyragą iš tos pačios tešlos! Purus, minkštas ir pilnas sultingų mėlynių – tai puikus vėlyvųjų pusryčių skanėstas...

„Benedikto kiaušiniai yra klasikinis sekmadienio vėlyvųjų pusryčių patiekalas, ir aš nusprendžiau juos šiek tiek pagardinti Valentino dienos proga“, – dalijasi Giada de Laurentiis. „Vietoj tradicinio olandiško padažo...“

Atidžiai stebėkite granolą, kol ji kepa. Virėjai paprastai pataria laikyti orkaitės dureles uždarytas, tačiau riba tarp gražiai paskrudusios ir apdegusios granolos yra labai subtili. Štai kodėl aš dažnai rekomenduoju...