Šokoladinis vaflinis pyragas su žemės riešutų sviestu
Balsai: 3
Laikas: 3 valandos 55 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 795, bendras riebalų kiekis 47 G., sočiųjų riebalų 18 G., baltymai 12 G., angliavandeniai 93 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 44 mg natrio 489 mg cukrus 66 G.
Kalorijos 795, bendras riebalų kiekis 47 G., sočiųjų riebalų 18 G., baltymai 12 G., angliavandeniai 93 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 44 mg natrio 489 mg cukrus 66 G.
Jei turite vaflinę apvaliems belgiškiems vafliams, galite joje kepti pyrago sluoksnius. Tai daug paprasčiau nei naudoti orkaitę ir kepimo skardą! Sumaišykite tešlą su parduotuvėje pirktu šokoladinio pyrago mišiniu, iškepkite sluoksnius ir sudėkite pyragą su žemės riešutų sviesto kremu, papuošdami jį smulkintais šokolado plytelėmis. Tai žavus pyragas, puikiai tinkantis nedidelei šeimos šventei.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 pakelis (450 g) šokoladinio pyrago mišinio (+ reikalingi papildomi ingredientai)
- 110 g nesūdyto sviesto kambario temperatūroje
- 1 puodelis kreminio žemės riešutų sviesto
- 2 puodeliai cukraus pudros
- 1/3 puodelio riebios grietinėlės
- 1 valgomasis šaukštas vanilės ekstrakto
- 4 dideli šokoladiniai žemės riešutų sviesto vaflių batonėliai, tokie kaip „Butterfinger“
- Speciali įrangavaflinė apvaliems vafliams
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: pyrago mišinys, Žemės riešutų sviestas, kremas, cukraus pudra, šokoladiniai saldainiai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite vaflinę iki vidutinės ugnies. Sumaišykite šokoladinio pyrago tešlą pagal instrukcijas ant pakuotės.
- Į vaflinės centrą supilkite 1/2 puodelio tešlos, uždarykite dangtį ir kepkite, kol vaflis sustings ir lengvai paspaudus atšoks (2–2,5 minutės). Išimkite vaflį iš vaflinės šakute ir perkelkite ant grotelių, kad visiškai atvėstų (apie 10 minučių). Pakartokite su likusia tešla, kad iš viso iškeptumėte 7 vaflines.
- Tuo tarpu dideliame dubenyje mikseriu vidutiniu greičiu išplakite sviestą ir žemės riešutų sviestą, kol masė taps puri ir lengva. Palaipsniui suberkite cukraus pudrą, maždaug po 1/2 puodelio, plakdami tarp įdėjimų, kol visiškai susimaišys. Įpilkite grietinėlės, vanilės ekstrakto ir 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir išplakite iki vientisos masės. Smulkiai supjaustykite 1 šokolado plytelę (apie 1 puodelį) ir įmaišykite gabalėlius į kremą. Kremą supilkite į konditerinį maišelį arba daugkartinio naudojimo plastikinį maišelį ir nukirpkite galiuką.
- Vieną vaflių sluoksnį padėkite ant torto stovo arba lėkštės. Ant sluoksnio užtepkite glajaus sluoksnį, visiškai jį padengdami, ir ant viršaus uždėkite kitą vaflių sluoksnį. Pakartokite su likusiais glajaus ir vaflių sluoksniais.
- Likusius šokolado plyteles supjaustykite į dešimt 1 cm storio gabalėlių (trupinius atidėkite į šalį) ir jais papuoškite pyrago kraštą. Likusius šokolado plytelių gabalėlius stambiai supjaustykite ir sudėkite juos bei trupinius į pyrago centrą. Pyragą bent 2 valandas palaikykite šaldytuve, kad jis visiškai sustingtų. Prieš patiekiant, 1 valandą palaikykite pyragą kambario temperatūroje.
Kategorijos:
Panašūs receptai
