Kulinariniai receptai

Tvirti, lapiniai kopūstai puikiai tinka troškinimui, ypač kreminiame grietinės padaže. Aštri dešra suteikia dar daugiau skonio ir aromato. Kreminiai kopūstai gali būti patiekiami kaip...

Jei norite pasigaminti šviežių makaronų, bet neturite specialaus aparato ar reikiamų įgūdžių, pabandykite pradėti nuo „spaetzle“! Vienintelė speciali įranga, kurios jums reikės, yra kiaurasamtis, o tešlos net nereikės...

Meksikietiškos fajitos greitai paruošiamos, todėl puikiai tinka vakarienei darbo dienomis, kai net ir po darbo norite palepinti savo šeimą kažkuo ypatingu. Vištienos krūtinėlė, supjaustyta juostelėmis...

Šį receptą įkvėpė du populiarūs sumuštiniai: didelė „muffaletta“ ir „Patty Melt“ – sūrio mėsainio giminaitis. Sultingas jautienos paplotėlis apibarstomas sūriu, aštriais keptais grybais, šonine ir...

Šis purus blynas pagamintas kaip pyragas su prieskoniais pagardintais persikais ir aplietas kreminiu glaistu. Jei turite paruošto blynų mišinio ir maišelį šaldytų griežinėlių...

Šis aromatingas punšas su aštriomis natomis puikiai tinka rudens vakarėliams. Jis pagamintas iš natūralaus, nealkoholinio obuolių sidro (nefiltruotų sulčių) ir aukštos kokybės...

Makaronai – tai naminiai kokosiniai sausainiai, kuriuos greitai ir lengvai pagaminsite, žavintys savo tekstūra ir skoniu. Šiame recepte minkščių sausainių kokosinį saldumą puikiai papildo tamsus romas su savo...

Kiaulienos nugarinė sūdoma sodriame jamaikietiškame sūryme su romu, ruduoju cukrumi, česnaku, imbieru ir kvapiaisiais pipirais, o tada kepama ant grotelių, kol gražiai apskrus. Mėsa yra kvapni ir...

Prancūziškas skrebutis, pagamintas iš prancūziško batono, mirkyto tamsaus romo kiaušinių kreme, patiekiamas su romo ledais ir romo klevų sirupu. Elegantiškas sekmadienio vėlyvųjų pusryčių skanėstas! Kad skrebutis nesuirtų...

Jei mėgstate pesto dėl stipraus baziliko skonio ir aromato, išbandykite šią versiją su kitomis ne mažiau kvapniomis ir sodriomis žolelėmis, tokiomis kaip mėta ir rozmarinas. Sutrinkite šviežias žoleles trintuvu...

Kalakutą įtrinkite sviestu, sumaišytu su smulkintais šviežiais rozmarinais, ir kepkite, kol taps kvapni ir auksinės rudos spalvos. Oda bus traški, o mėsa sultinga, jos nereikės aplieti.

Šviežias rozmarinas, pagrindinis šio recepto ingredientas, pripildys jūsų namus nuostabiu aromatu ir suteiks jūsų kalakutui spindesio. Visą paukštį įtrinkite smulkintu rozmarinu ir sviestu, įdėkite porą šakelių...

Šis „Greyhound“ kokteilis šiek tiek skiriasi nuo klasikinio. Vietoj džiną naudojama degtinė, o prie gaivinančio greipfruto dera rozmarinas su nuostabiomis pušies natomis, kurios...

Ši sangrija yra rausvos ne tik spalvos, bet ir skonio! Subtilus rožių žiedų aromatas puikiai dera su šviežių aviečių ir greipfrutų soda. Gėrimas subtilus, putojantis ir tobulai...

Šis chia sėklų pudingas nepanašus į jokį kitą! Šis saldintas desertas, pagardintas rožių vandeniu ir kardamonu, pradžiugins jus subtiliais, maloniais gėlių aromatais. O skaidulos, esančios...

Papuoškite savo naminį arbatėlės ​​vakarėlį šiomis rožės formos spurgomis. Suformuotos iš parduotuvėje pirktos sausainių tešlos, jos gruzdinamos lyg gėlės. Pabarstykite gatavas spurgas...

Šis nekeptas sūrio pyragas yra elegantiškas pyragėlis su rožių vaisių griežinėliais. Subtilus vanilinis-apelsininis varškės įdaras guli ant trapios tešlos pagrindo...

Mažas paprikas galima kepti visas, ir jos patiekiamos atrodys gražiai ir ryškiai. Mažas paprikas apkepkite ant grotelių, sumaišykite su žolelėmis ir citrininiu užpilu, pabarstykite graikiniais riešutais –...

Užuot pusryčiams valgę tradicinį kokteilį, pasigaminkite dubenėlį žalių salotų. Žaliasis kokteilis – puikūs pusryčiai tiems, kurie skuba, bet tais pačiais ingredientais galite mėgautis ir neskubėdami...

Šie žavūs žali keksiukai bus puikus jūsų Šv. Patriko dienos vakarėlio ar bet kokio kito teminio renginio papildymas. Šie šokoladiniai keksiukai su baltojo šokolado glajumi yra...

Jei nekantraujate, kol sunoks pomidorai, ir norite mėgautis nauju derliumi, pasigaminkite šias šviesiai žalių pomidorų salotas. Jų rūgštumą puikiai atsveria prinokusios, saldžios braškės.

Kambario temperatūroje paruošta picos tešla yra minkšta ir lanksti, bet šiek tiek lipni. Ją išminkę ant riebalais pateptos folijos išspręsite šią problemą ir lengviau...

Šiems naminiams žaliosios arbatos ir matcha ledams pagaminti nereikia ledų gaminimo aparato. Jie sustings šaldiklyje, todėl taps švelnūs, kreminiai ir skanūs ledai. Norėdami pagaminti...

Graikiniai riešutai ir spanguolės suteikia paprastoms žaliosioms salotoms daugybę skonių. Padažui skirtas spanguoles troškinkite, kad suminkštėtų uogos (galite naudoti šviežias arba šaldytas), o graikinius riešutus...

Melionų likeris sustiprina skonį ir suteikia šventinę, ryškiai žalią spalvą šiai pavasarinei sangrijai, įdarytai saldžiarūgščiais obuoliais, kitais žaliais vaisiais ir mėtų lapeliais. Puikus skanėstas...

Skanūs blynai nebūtinai turi būti saldūs. Šiame recepte naudojamas šviežių žolelių mišinys, suteikiantis jiems gražią žalią spalvą ir gaivų skonį. Jie puikiai tinka užkandžiui ar pietums. Patiekite su...

„Žalioji deivė“ – tai gaivinantis grietinės ir majonezo padažas su aromatingų šviežių žolelių puokšte, kurio skonį sustiprina ančiuvių filė. Išbandykite jį su kita bulvių porcija...

Šis ryškiai skoningas ir spalvingas padažas gerokai pasikeitė nuo tada, kai pirmą kartą buvo pagamintas Kalifornijoje 1920-aisiais. Ankstesnėse versijose buvo naudojamas peletrūnas, ančiuviai, Vorčesterio padažas...

Pagrindinis šios paprastos šaltos sriubos ingredientas yra agurkas. Žaliojo gaspačo nereikia virti ir jis yra toks pat gaivus, kaip ir tradicinis jo giminaitis pomidorų pagrindu. Patiekite sriubą kaip užkandį namuose...

Šios šviesiai žalios žaliųjų pupelių, bulvių ir žolelių salotos bet kuriuo metų laiku suteiks jūsų stalui pavasariško gaivumo. Jų ypatingasis akcentas – lengvas, kreminis grietinės padažas.

Paprastam, bet skaniam ir šventiniam garnyrui tiesiog sumaišykite blanširuotas žalias pupeles su graikinių riešutų padažu, pagamintu iš petražolių ir citrinos žievelės.

Papuoškite klasikinį „Moscow Mule“ unikaliu priedu: ledo kubeliais, apibarstytais laimo žievele ir imbiero griežinėliais. Jei neturite specialaus varinio puodelio šiam kokteiliui ir...

Šis patiekalas savo nuostabų skonį įgauna dėl marokietiško prieskonio „ras el hanout“. Jis gana universalus ir tinka tiek su mėsa, tiek su daržovėmis. Įtrinkite juo vištienos krūtinėles ir kepkite...

Norint į mėsainius įpinti Maroko virtuvės skonių ir aromatų, reikės ras el hanout (tinka moliūgų pyrago prieskonis) ir harisos – aštrios pastos. Ras el hanout dedamas į...

Marokietiškas prieskonių mišinys „ras el hanout“ suteikia šiam vegetariškam tofu patiekalui ryškų skonį, kuris suburs visą šeimą virtuvėje. Troškinkite tofu sodriame, žolelėmis praturtintame padaže su pomidorais ir alyvuogėmis ir...

Šis marokietiško stiliaus patiekalas paruošiamas vos per pusvalandį ir puikiai tinka tiek ypatingoms progoms, tiek kasdieniams patiekalams. Jautienos kepsnys įtrinamas marokietišku prieskonių mišiniu „ras el hanout“ ir kepamas ant grotelių...

Šį kuskusą išties gardžiu daro marokietiškas 12 prieskonių mišinys. Įdėkite jo į kuskusą, kol jis garuoja, o dar šiek tiek į gatavą garnyrą – jis bus neįtikėtinai kvapnus ir...

Daržovių skustuku supjaustykite morkas ilgomis juostelėmis ir gausite nuostabias marokietiško stiliaus salotas. Natūralų morkų saldumą puikiai papildo auksinės razinos ir aštrios kalendros...

Šis humusas gaminamas iš garuose virtų morkų, kmynų ir apelsinų, sumaišytų su tradiciniais avinžirniais ir tahini, todėl gaunamas švelnus, šiek tiek saldus ir lengvas humusas. Graikiškas jogurtas suteikia šiek tiek...

Išbandykite šį sultingą, aštrų marokietišką kalakutienos troškinį su kvapniu kalendros padažu. Iš likučių pagaminkite šiuos buritus, nedidelę troškinio dalį pasidalindami su keturiais žmonėmis. Patiekite...

Traškūs Moravijos sausainiai yra populiarūs Šiaurės Karolinoje, kur jie atkeliavo iš Centrinės Europos kolonijiniais laikais. Šie klasikiniai, kvapniai prieskoniais pagardinti sausainiai į Jungtines Valstijas buvo atvežti XVIII amžiuje.

Negalėsite nustoti valgyti šio saldaus užkandžio. Tai šokoladu ir žemės riešutų sviestu aplietas dribsnių mišinys, apibarstytas džiovintais bananais ir iriso gabalėliais. Pasigaminkite jį iš anksto ir...

Šis gardus Jeffo Mauro desertas – tai švelnūs naminiai šokoladiniai ledai, pagaminti iš šilkinio tofu ir kokosų pieno, aplieti naminiu uogų padažu. Padažą greitai ir lengvai pagaminsite...

Šis desertas kepamas ir patiekiamas ketaus keptuvėje. Storas minkšto ir sodraus šokoladinio braunio su pekano riešutų gabaliukais sluoksnis apibarstomas karamelės skonio glaistu ir traškiais...

Šie purūs sluoksniuotos tešlos tartletai įdaryti subtiliu karamelės ir kavos įdaru, jų kraštai aplieti šokoladu ir pabarstyti smulkiai tarkuotais irisais. Šis desertas puikiai tiks prie jūsų...

Šie prabangūs šokoladu glaistyti sausainiai, pabarstyti cukruotomis apelsino žievelėmis, slepia tikrą skonių ir tekstūrų riaušes. Po juodojo šokolado apvalkalu, tirpstančio sviesto sausainių sluoksniai...

Vaisių konjako ir obuolių sidro natos, derinamos su lazdyno riešutų pagrindu pagamintu Frangelico likeriu ir ruduoju Demeraros cukrumi, suteikia kokteiliui datulių ir karamelės pudingo aromatų. Puikus...

Šie minkšti, kramtomi sausainiai su karamelės ir pekano riešutų gabaliukais turi savitą karamelės ir riešutų skonį dėl pridėto rudojo cukraus ir rudojo sviesto. Kad pagamintumėte...