Keptos ropės su grybais

Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Puikus būdas greitai ir skaniai iškepti ropes – jas iškepti su grybais. Sudėkite vienodo dydžio ropes ir grybus ant kepimo skardos, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir įberkite šiek tiek rozmarino. Visa kita padarys orkaitė. Gardus, jaukus grybų ir kvapnaus rozmarino aromatas pritrauks visus į virtuvę dar prieš patiekalui iškepant. Dar vienas šio ropių ir grybų garnyro privalumas, be paprastumo ir puikaus skonio, yra mažas kalorijų kiekis, kuris ypač patrauklus ruošiant sotų šventinį stalą.

Mes rekomenduojame

Receptas:

Ant kepimo skardos sumaišykite 450 g (1 svarą) perpjautų mažų ropių, 300 g (10 svarų) mažų pievagrybių kepurėles ir 2 arbatinius šaukštelius (1 arb. šaukštelį) smulkinto rozmarino. Apšlakstykite 2 šaukštais (1 valg. šaukštu) alyvuogių aliejaus, pagardinkite druska ir pipirais. Ropes apverskite perpjauta puse žemyn ir kepkite 220 °C (425 °F) temperatūros orkaitėje 25–30 minučių, kol gražiai apskrus ir suminkštės.