Kepti Briuselio kopūstai su perliniais svogūnais


Balsai: 46

Kaip pasigaminti - keptus Briuselio kopūstus su perliniais svogūnais
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10–12

Keptų Briuselio kopūstų ir perlinių svogūnų garnyras bus nuostabus jūsų šventinio stalo papildymas. Jis atrodo gražiai, yra gardus ir sultingas – puikiai tinka prie mėsos ar paukštienos! Tiesiog apšlakstykite šaldytas daržoves alyvuogių aliejumi ir kepkite, kol gražiai apskrus. Patiekite, papuošę šviežiomis petražolėmis.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 2 pakeliai šaldytų perlinių svogūnų (po 400 g)
  • 1 pakuotė (620 g) šaldytų Briuselio kopūstų
  • 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 valgomasis šaukštas smulkintų šviežių petražolių



Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: Briuselio kopūstai, svogūnų rinkiniai, petražolės

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C.
  2. Sudėkite perlinius svogūnus ir Briuselio kopūstus ant kepimo skardos, apšlakstykite alyvuogių aliejumi, pagardinkite druska, pipirais ir išmaišykite.

  3. Kepkite, kol daržovės taps aukso rudos spalvos ir įkais, apie 40 minučių. Prieš patiekdami pabarstykite smulkintomis petražolėmis.





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai