Jautienos ir kiaulienos prieskoniai
Balsai: 3
Laikas: 5 min.
Jautienos ir kiaulienos prieskoniai - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1/4 puodelio ancho čili pipirų prieskoniai
- 2 valg. šaukštai maltos kalendros
- 2 šaukštai garstyčių miltelių
- 2 šaukštai paprikos
- 2 šaukštai juodųjų pipirų
- 2 valg. šaukštai druskos
- 1 valg. šaukštas kajeno pipirų
- 1 valg. š. malto kumino
- 1 valg. š. džiovinto raudonėlio
Mes rekomenduojame
Receptas:
Dubenyje sumaišykite ančiuvius, kalendras, garstyčias, papriką, pipirus, druską, kmynus ir raudonėlį iki vientisos masės. Laikykite vėsioje, tamsioje vietoje, sandariai uždarytą, ne ilgiau kaip 6 mėnesius.
Išeiti: 1,5 valg. šaukšto.
Receptai su panašiais ingredientais: čili prieskoniai, ancho pipirai, kalendra, garstyčių milteliai, maltų kajeno pipirų, kmynų, raudonėlis, paprika
Kategorijos:
receptas / Padažai / Prieskoniai / Bobis Flay
Panašūs receptai
