Taco prieskoniai

Šis garnyras – lengviausias būdas mėgautis „Tex-Mex“ virtuvės skoniais. Ree Drummondas pabarsto tako prieskoniais nuluptas bulves, apšlaksto aliejumi ir kepa iki auksinės rudos spalvos. Patiekite su bet kokiu mėsos patiekalu. skaityti daugiau

• Įdaras
• Tako prieskonių mišinys

Šiuos tako tikrai gardžius ir sodrius padaro Altono Browno naminis prieskonių mišinys, kurį jis deda į maltos jautienos įdarą. Be prieskonių, šiame stebuklingame mišinyje yra šiek tiek kukurūzų krakmolo, kad būtų užtikrinta tobula konsistencija. skaityti daugiau

Pagal šį lėtos viryklės receptą galite paruošti visavertę, skanią ir įdomią vakarienę be jokių papildomų pastangų. Tiesiog sudėkite ryžius į lėtą viryklę, užpilkite vandeniu ir, nemaišydami, sudėkite daržoves, maltą mėsą ir kukurūzus. Tada paleiskite ciklą. skaityti daugiau

• Kokteilis
• Laimo ir tako paprastas sirupas

Tako prieskoniai ne tik papuošia taurės kraštą, bet ir suteikia Margaritai pikantiško, pikantiško skonio. Iš tako prieskonių ir laimo žievelės pasigaminkite sirupą, nukoškite ir naudokite kokteiliuose. Likusį sirupą laikykite šaldytuve. skaityti daugiau

• Jautienos tako įdaras
• Įdaryti pomidorai

Šie maltos jautienos tako patiekiami ne tradicinėse tortilijose, o šviežiuose pomidoruose. Kaip tik tai, ko reikia, kai norisi tako, bet laikotės dietos! Patiekite kaip gaivų vasaros užkandį arba kaip pagrindinį patiekalą lengvai vakarienei. Jei jūsų... skaityti daugiau

Šis meksikietiškas kokteilis gaminamas iš alaus ir pikantiškų padažų ir paprastai patiekiamas kitą rytą po audringo vakarėlio kaip geras vaistas nuo pagirių. Nėra nustatyto michelados recepto, todėl visi eksperimentuoja su... skaityti daugiau

Pupelės yra puiki mėsos alternatyva, kai kalbama apie vegetariškus mėsainius. Konservuotas juodąsias pupeles sutrinkite su avižiniais dribsniais, kukurūzais, kiaušiniu ir tako prieskoniais, suformuokite paplotėlius ir kepkite karštoje keptuvėje. skaityti daugiau

• Šoninis kepsnys
• Nachos
• Padavimų

Šiame nachos recepte yra pikantiškas fajitos užpilas, pagamintas iš čirškios keptos jautienos, paprikų ir svogūnų. Prieš kepant ant grotelių, jautienos kepsnys 24 valandas marinuojamas laimo sultyse, čipotlės paprikose, česnakuose ir kalendrose, todėl mėsa tampa sultinga ir labai kvapni. skaityti daugiau

Šiose salotose dera viskas, ką mėgstate tako – nuo ​​tortilijų iki sūrio. Vietoj mėsos dėkite konservuotų pupelių, geriausia dviejų rūšių, pavyzdžiui, pinto ir juodųjų. Nepamirškite svarbiausio ingrediento: tako prieskonių. Būtent tai ir daro šias salotas tokias puikias. skaityti daugiau

Skanios ir sveikos saldžiosios bulvės tarnauja kaip tako „indas“ vietoj tradicinių tortilijų. Tačiau tuo pačiu metu patiekalas primena įdarytas bulves. Nepaisant to, jis labai sotus, gausus baltymų ir skaidulų. Jis įspūdingas – skaityti daugiau

Šie ryškūs vaivorykštės nachos yra tokie pat neįtikėtino skonio, kaip ir atrodo. Penkios ryškios spalvos ir penki skirtingi skoniai reiškia, kad kiekvienas ras sau tinkamą – tobula pasirinkimas dideliam būriui! Kepimo skardą išklokite tortilijų traškučiais, pabarstykite tarkuotais... skaityti daugiau

• Juodųjų pupelių paplotėliai
• Kreminis padažas

Tradicinę bandelę pakeiskite vegetarišku juodųjų pupelių paplotėliu ir mėgaukitės sočiais, baltymų gausiais pusryčiais. Jei nerimaujate, kad išsivirsite kiaušinį be lukšto, galite jį pakeisti keptu kiaušiniu! Papuoškite savo Benedikto kiaušinius naminiais... skaityti daugiau

Mėgaukitės populiariojo „Sloppy John“ sumuštinio skoniais neapsipurvindami! Vietoj įprastų bandelių naudokite dubenėlio formos tortilijas. Įdarykite jas sultingu mėsos įdaru ir ant viršaus uždėkite... skaityti daugiau

Visi mėgsta gardžią, sočią kesadilją su lipniu, sūriu įdaru ir traškia tortilija, tačiau paruošti kelias porcijas didelei miniai gali užtrukti ilgai. Ree Drummond žino, kaip pagreitinti procesą ir mėgautis visais tradicinės kesadiljos malonumais: ji... skaityti daugiau

• Mėsainiai su kepta šonine, chorizo ​​ir keptu kiaušiniu
• Taco Tots

Kad mėsainiai įgautų aštresnį, teksas-mekso stiliaus skonį, Ree Drummond sumaišė maltą jautieną su žalia chorizo ​​dešra ir konservuotomis žaliosiomis čili pipirėmis. Tada bandeles ji apibarstė majonezu ir šviežiomis kalendromis, be… skaityti daugiau

Gaminkite tako užtepėles. Tai daug paprasčiau nei atskirų takų surinkimas: paruoštas mėsos ir pupelių įdaras aptepamas grietine ir kepamas orkaitėje po tarkuoto aštraus čederio sluoksniu, kol sūris išsilydo. Tada įdaras troškinyje padengiamas... skaityti daugiau

Šie įnoringi tako užkandžiai kupini visų tradicinių tako skonių. Juose rasite aštrios jautienos, traškių tortilijų traškučių, sultingų daržovių ir kreminės grietinės su sūriu. Kad šie užkandžiai atrodytų įspūdingai, jums reikės dubenėlių formos tortilijų traškučių. skaityti daugiau

Pasigaminkite netradicinių ir neįprastų takų su užsandarintais, pyrago formos įdaro įdarais. Kvietinių tortilijų įdarai įdaromi dviem gardžiais (ir lengvai pagaminamais) įdarais ir kepami, kol gražiai apskrus ir taps traškūs. skaityti daugiau

Šis patiekalas kupinas visų klasikinio tako skonių ir tekstūrų – su jautiena, keptais kukurūzais, salotomis, pico de gallo, sūriu, pomidoru ir grietine. Jis patiekiamas kaip gaivinančios salotos su aštriais jautienos paplotėliais, o tortilijos yra... skaityti daugiau

Šis tako prieskonis gaminamas iš pagrindinių sandėliuko ingredientų ir sumaišomas per kelias minutes, todėl nereikia jo gaminti iš anksto. Daugiau nereikės ieškoti jau pagamintų tako prieskonių prekybos centre! skaityti daugiau

Norite, kad pusryčiai būtų ypatingi ir sudomintų jūsų vaikus? Tuomet patiekite plaktus kiaušinius su daržovėmis traškios tako formos. Tai skanu, sveika ir smagu. Vyresni vaikai gali patys pasigaminti šiuos pusryčius. Be plaktų kiaušinių, skaityti daugiau

Pasigaminkite gardžius ir sultingus vegetariškus tako, įdarydami tortiliją keptu tofu ir kopūstų salotomis su ridikėliais ir kalendra su laimo užpilu vietoj mėsos. Prieš kepdami, paspauskite tofu riekeles, kad pašalintumėte kuo daugiau vandens, ir... skaityti daugiau

Meksikietiškas nachos užtepėlė puikiai tinka vakarui su šeima ir draugais, nesvarbu, ar tai būtų smagus vakarėlis, ar rungtynių žiūrėjimas. Šiame recepte reikia pagaminti dvi skirtingas nachos porcijas. Į kiekvieną lėkštę (arba kepimo indą) įdėkite po kelias. skaityti daugiau

• Spragėsiai
• Tako prieskonių mišinys

Slaptas šių spragintų kukurūzų ingredientas yra maistinės mielės, įdėtos į tako prieskonių mišinį. Jose gausu baltymų ir vitamino B12, jos turi malonų sūrio skonį, puikiai tinkantį kalorijų mažinimui. Maistinės mielės gali būti... skaityti daugiau

Tako sriuba yra amerikietiška populiaraus meksikietiško užkandžio adaptacija. Joje yra visi tradicinio tako ingredientai: mėsa, pupelės, kukurūzai, daržovės, prieskoniai ir net tortilijos. Šiai sriubai pagaminti jums reikės visų pupelių ir... skaityti daugiau

Ši neįprasta sriuba pripildyta visų tradicinio meksikietiško tako ingredientų. Joje yra maltos jautienos, trijų rūšių konservuotų pupelių – raudonųjų, pinto ir juodųjų – konservuotų kukurūzų, pomidorų, čili pipirų ir prieskonių. Malta jautiena paruošiama – skaityti daugiau

• Pica
• Taco prieskoniai

Mažos, individualios picos kepamos ant grotelių, kad būtų sukurti gardūs, traškūs plutelės, padengtos storu sultingų priedų sluoksniu. Išbandykite meksikietiško tako stiliaus picą, kurioje puikiai subalansuotas prieskonių ir... skaityti daugiau

Pasigaminkite vasarišką meksikietišką fajitą su keptomis krevetėmis ir daržovėmis. Visi ingredientai kepami atskirai, daržovės supjaustomos griežinėliais ir patiekiamos šalia šiltų tortilijų, kad kiekvienas galėtų sau pasimėgauti. Patiekalas bus dar skanesnis... skaityti daugiau

Šiame suktinuke sujungti trys meksikietiškų užkandžių tipai: buritai, takai ir nachos. Kepta jautiena, keptos pupelės, marinuoti jalapenai, sultinga pico de gallo salsa, pagaminta iš pomidorų, svogūnų ir paprikų, bei tarkuotas sūris – visa tai kartu sukuria tobulą įdarą... skaityti daugiau

Šis tako yra tarsi milžiniškas sluoksniuotas pyragas paskrudintame tortilijos lukšte. Surinkite jį ir nereikės gaišti laiko gaminant atskirus tako, o taip sujungtų ingredientų skonis tiesiog nuostabus. Išdėliokite didelius tako - skaityti daugiau

• Fajita
• Fajita prieskonių mišinys
• Salsa Dominika

Šioje vegetariškoje fajitos versijoje vietoj mėsos naudojamos daržovės, todėl tai lengvas ir skaidulų gausus patiekalas, puikiai tinkantis pusryčiams. Be to, vien jos išvaizda pakels nuotaiką ryte. Įdarą sudaro: skaityti daugiau

• Kesadilja
• Piko de Galas

Kesadilja yra populiarus meksikietiškas patiekalas, gaminamas iš sūriu įdaryto paplotėlio. Sūris ir tortilija yra du pagrindiniai ingredientai, o pagal pageidavimą galima pridėti įvairių daržovių ir mėsos. Pavyzdžiui, vištienos ir... skaityti daugiau

Tako prieskonių mišinys yra meksikietiškas prieskonis, kurio sudėtyje paprastai yra kukurūzų krakmolo, čili miltelių, malto kumino, paprikos, kalendros ir druskos, taip pat gali būti džiovintų svogūnų, čili, raudonėlio, mairūno, druskos, juodųjų pipirų ir džiovintų česnakų. skaityti daugiau