Laikas:

Šonine apvyniotos dešrelės – išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

• 30 jautienos dešrelių
• 30 sūrio juostelių
• 30 plonai pjaustytų šoninės griežinėlių

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

dešrelės, šoninė, sūris

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Speciali įranga: laužavietė ir grotelės arba iki 230 °C įkaitinta orkaitė
  
  Atsargiai išilgai įpjaukite kišenę dešrelėse, stengdamiesi neperpjauti visos kišenės. Į kišenę įdėkite sūrio juostelę. Pradėdami nuo vieno galo, apvyniokite kiekvieną įdarytą dešrelę šoninės gabalėliu, tada uždėkite kiekvieną dešrelę ant folijos kvadrato ir užsandarinkite.
2 veiksmas
• Sudėkite suvyniotus dešrainius ant laužo ir kepkite 10–15 minučių, retkarčiais apversdami, kol dešrainiai iškeps, sūris išsilydys, o šoninė taps traški. Palikite 5 minutėms atvėsti, tada išimkite.
  
  Pastaba
  
  Norėdami kepti orkaitėje, įkaitinkite orkaitę iki 230 °C. Sudėkite dešreles ant kepimo skardos (galite šiek tiek praverti foliją) ir kepkite 15 minučių..

Balsai: 3