18 karšto šokolado ir kakavos receptų, kurie suteiks jums šilumos ir jaukumo

Su mūsų receptais galite lengvai pasigaminti karšto šokolado bet kuriuo metu ir pagal savo skonį – nuo tradicinio iki aštraus kakavos.

Kaip pasigaminti – 18 karšto šokolado ir kakavos receptų, kurie suteiks šilumos ir jaukumo jausmą

Kviečiame visus šokolado mėgėjus!

Kas nemėgsta atvėsus orams įsitaisyti su puodeliu karšto šokolado? Mes tikrai mėgstame! Ir nors galite naudoti parduotuvėje pirktus mišinius (kurie, beje, taip pat puikiai tinka kepiniams), niekas neprilygsta puodeliui naminės kakavos. Kai kurie žmonės mano, kad karštą šokoladą sunku pasigaminti nuo nulio, bet iš tikrųjų tai gana paprasta. Vos keliais įprastais ingredientais ir keliomis minutėmis savo laiko galite greitai ir lengvai pasigaminti gardų, šildantį gėrimą. Svarstote, nuo ko pradėti? Mums patinka šis receptas, nes jame pateikiamos trys puikios skonių idėjos: saldus, dūminis ir mėtinis. Be jokių papildomų pastangų įprastą karštą šokoladą paversite nepakartojamu skanėstu!

Receptas: Kaip namuose pasigaminti karšto šokolado

Karštas šokoladas, pagamintas iš kakavos miltelių

Gardus Ellie Krieger karštas šokoladas gaminamas vos iš kelių įprastų ingredientų, randamų beveik kiekvienoje virtuvėje. Sotus kakavos milteliai ir aromatingas cinamonas daro jį gardų be papildomų kalorijų. Jei norite, papuoškite tarkuotu juoduoju šokoladu.

Receptas: Karštas šokoladas, pagamintas iš kakavos

Aštrus karštas šokoladas

Karšto šokolado puodelis bus dar šiltesnis, jei jį pripildysite meksikietiško prieskonių mišinio iš cinamono, kardamono, čili pipirų ir muskato riešuto. Įberkite žiupsnelį naminio vanilinio cukraus ir šis gėrimas bus nenugalimas! Šį karšto šokolado mišinį pasigaminkite iš anksto. Laikykite jį sandariai uždarytame stiklainyje.

Receptas: Aštrus karštas šokoladas

Naminis karštas šokoladas

Kad karštas šokoladas taptų ypatingu, įspūdingu skanėstu, žinoma, galite pasigaminti šokoladinę bombą, tačiau paprasčiausias variantas – papuošti ją šokoladiniais nėriniais, kurie nuo karšto skysčio ištirps puodelyje. Šiame recepte Ree Drummond moko, kaip lengvai pasigaminti tokią dekoraciją. Galite netgi pasigaminti daugiau nėrinių, kad turėtumėte po ranka per visas šventes.

Receptas: Naminis karštas šokoladas

Šventinis gėrimas, pagamintas iš baltojo šokolado ir likerio

Kaip tik laiku šventėms Ina Garten atnaujina šį populiarų žiemos klasiką, vietoj įprastos kakavos naudodama smulkintą baltąjį šokoladą. Šlakelis apelsinų likerio paryškina skonį, o natūralių vanilės sėklų pabarstymas suteikia elegantišką akcentą.

Receptas: Šventinis gėrimas, pagamintas iš baltojo šokolado ir likerio

Lėtos viryklės karštas šokoladas

Pasigaminkite didelę porciją tobulo karšto šokolado savo šeimai ar draugams pagal šį lengvą lėtos viryklės receptą. Šiam gėrimui geriausiai tinka juodasis šokoladas, nes jis turi sodrų ir subalansuotą skonį. Galite naudoti šokolado plytelę arba šokolado drožles. Patiekite karštą šokoladą su įvairiais priedais, tokiais kaip mini zefyrai, plakta grietinėlė, dryžuotos saldainių lazdelės arba karamelės padažas. Šis skanėstas visada suteikia šventės, šilumos ir jaukumo jausmą.

Receptas: Lėtos viryklės karštas šokoladas

Šventinis karštas šokoladas, pagamintas iš šokolado ir pieno

Jei ieškote tikrai sodraus, aksominio karšto šokolado recepto, štai jis! Gėrimas savo nuostabią tekstūrą įgauna sumaišius nenugriebtą pieną ir grietinėlę, o kava suteikia šiek tiek rytinio skonio. Ina Garten kiekvieną karšto šokolado porciją patiekia su cinamono lazdele, kad gėrimą pamaišytų ir suteiktų jam papildomo skonio.

Receptas: Šventinis karštas šokoladas, pagamintas iš šokolado ir pieno

Karštas šokoladas, pagamintas iš juodojo šokolado

Paprasčiausias būdas pasigaminti tikrai skanios kakavos – naudoti dviejų rūšių šokoladą ir pieną. Tiesiog ištirpinkite viską ant silpnos ugnies, kol gėrimas taps tirštas ir vientisas. Patiekite su po zefyrą kiekviename puodelyje.

Receptas: Karštas šokoladas, pagamintas iš juodojo šokolado

Baltas karštas šokoladas su kardamonu

Baltasis šokoladas puikiai dera su kvapniu, šildančiu kardamonu šiame karštame gėrime, puikiai tinkančiame gurkšnoti vėsų žiemos vakarą. Jei mėgstate karštą šokoladą, bet dar nebandėte baltojo varianto, dabar pats laikas juo pasimėgauti su sauja tirpstančių mini zefyrų.

Receptas: Baltas karštas šokoladas su kardamonu

Mes rekomenduojame

10 klasikinių šampano kokteilių

97 geriausi užkandžiai Naujiesiems metams ir Kalėdoms

Naujųjų metų desertai, 31 receptas

31 nuostabus Naujųjų metų išvakarių vakarienės receptas

64 kokteilių ir gėrimų receptai Naujųjų metų šventėms

64 Naujųjų metų išvakarių kokteilių ir gėrimų receptai

88 geriausi saldūs kepiniai ir desertų receptai Naujųjų metų šventėms

88 geriausi saldžių pyragų ir desertų receptai

50 greitų ir paprastų receptų Naujųjų metų šventėms

50 greitų ir paprastų Naujųjų metų patiekalų receptų

Karštas šokoladas su migdolų pienu

Šioje kakavoje yra tris kartus daugiau šokolado ir netgi „Nutella“ – gardu! Gėrimas tirštas, šilkinis ir šildantis. Iškepkite sausainių ir palepinkite save bei savo artimuosius puodeliu karštos kakavos – puikus nuotaikos pakėlėjas audringą dieną.

Receptas: Karštas šokoladas su migdolų pienu

Mėtų karštas šokoladas, pagamintas iš kakavos miltelių, pieno ir šokolado

Į naminį karštą šokoladą įlašinkite šlakelį pipirmėčių ekstrakto ir patiekite su mėtiniu saldainiu, kad skonis būtų dar intensyvesnis ir gaivesnis. Dar šventiškesniam akcentui papuoškite plakta grietinėle.

Receptas: Mėtų karštas šokoladas, pagamintas iš kakavos miltelių, pieno ir šokolado

Karštas šokoladas su meduolių skoniu

Melasa, maltas imbieras, cinamonas, kvapieji pipirai ir muskato riešutas suteikia šiam karštam šokoladui šildantį meduolinį skonį. Kakava ir pienas subalansuoja prieskonius, o pieniškas šokoladas suteikia kreminę, sodrią tekstūrą. Papuoškite karštą šokoladą plaktos grietinėlės šaukšteliu ir mini zefyrais ir mėgaukitės šiuo žavingu gėrimu gaivią žiemos dieną.

Receptas: Karštas šokoladas su meduolių skoniu

Baltas karštas šokoladas

Tradicinį karštą šokoladą paverskite rafinuotu skanėstu, įprastą kakavą pakeisdami baltuoju šokoladu. Šis variantas pasižymi sodresniu, kremiškesniu skoniu su žaviu natūralios vanilės užuomina. Ina Garten patiekia gėrimą karštą kaip elegantišką šventinį desertą, į kiekvieną puodelį įdėdama po vanilės ankštį pamaišymui.

Receptas: Baltas karštas šokoladas

Karštas šokoladas be papildomų kalorijų

Gardus, sodrus karštas šokoladas, kurio vien aromatas pakelia nuotaiką. Datulės, pienas ir žiupsnelis vanilės ekstrakto suteikia jam reikiamą saldumo kiekį be pridėtinio rafinuoto cukraus. Be to, kad datulės yra puikus vaisių saldiklis, jos taip pat pagerina jūsų šokolado gėrimo skonį, pridėdamos vitaminų, naudingų mikroelementų ir maistinių skaidulų. Visi ingredientai verdami ant silpnos ugnies, o tada sumaišoma kakava. Būkite atsargūs liesdami karštą skystį ir visiškai neuždarykite trintuvo dangčio. Jei norite, papuoškite plakta grietinėle ir cinamonu.

Receptas: Karštas šokoladas be papildomų kalorijų

Čampurrado: Meksikietiškas tirštas karštas šokoladas

„Champurado“ – tai saldus meksikietiškas karštas šokoladas, sutirštintas kukurūzų krakmolu ir patiekiamas kaip desertas vienas arba su čuromis. Svarbiausias „champurado“ bruožas – purios putos viršuje, todėl prieš patiekiant, išplakite jas ir supilkite į puodelius, užtikrindami, kad putos padengtų kiekvieną porciją.

Receptas: Čampurrado: Meksikietiškas tirštas karštas šokoladas

Karštas šokoladas iš pieno ir šokolado su cinamonu

Valerie Bertinelli savo karštam šokoladui suteikia cinamono skonio tiesiog į puodą įdėjusi porą cinamono lazdelių ir tuo pačiu lėtai verdant pieną su meksikietišku šokoladu. Gautas gėrimas yra šilkinis, šildantis ir subtiliai aštrus.

Receptas: Karštas šokoladas iš pieno ir šokolado su cinamonu

Karštas šokoladas su pieniniu šokoladu ir tahini

Karštas šokoladas su sezamų tahini pasta – tai dviejų ingredientų receptas. Jis gaminamas su naminiu šokolado kremu, kurį galima tepti ant skrebučių kaip „Nutella“ arba užpilti karštu pienu, kad gautumėte šildantį žiemos gėrimą!

Receptas: Karštas šokoladas su pieniniu šokoladu ir tahini

Mėtų karštas šokoladas

Mėgaukitės šokolado ir mėtų deriniu šiame jaukiame žiemos gėrime, kurio skonis tikrai sukurs šventinę nuotaiką. Be kakavos, į pieną įdėta tikro šokolado, todėl gėrimas yra sodrus ir sotus, o mėtinis saldainis suteikia šiek tiek pipirmėčių. Apšlakstykite plakta grietinėle ir mėgaukitės!

Receptas: Mėtų karštas šokoladas