Karštas šokoladas su migdolų pienu
Balsai: 1
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 379, bendras riebalų kiekis 19 G., sočiųjų riebalų 13 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 50 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 8 mg natrio 151 mg cukrus 43 G.
Kalorijos 379, bendras riebalų kiekis 19 G., sočiųjų riebalų 13 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 50 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 8 mg natrio 151 mg cukrus 43 G.
Šioje kakavoje yra tris kartus daugiau šokolado ir netgi „Nutella“ – gardu! Gėrimas tirštas, šilkinis ir šildantis. Iškepkite sausainių ir palepinkite save bei savo artimuosius puodeliu karštos kakavos – puikus nuotaikos pakėlėjas audringą dieną.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 puodelis šokolado drožlių, 68 % kakavos
- 3 valg. šaukštai šokolado ir lazdyno riešutų kremo
- 1 valg. šaukštas kakavos pupelių (kakavos masės iš kakavos pupelių) *
- Mažas žiupsnelis rupios druskos
- 2 puodeliai nesaldinto migdolų pieno
- Be to: 0,4 l puodeliai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: juodasis šokoladas, šokolado drožlių (granulių), šokolado-riešutų sviestas, migdolų pienas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sumaišykite šokoladą, šokoladinį lazdyno riešutų kremą, kakavos pupeles ir druską trintuvu.
- Mažame puode pakaitinkite migdolų pieną beveik iki užvirimo.
- Užpilkite karštą pieną ant šokolado trintuvu ir leiskite jam brinkti 30 sekundžių. Nuimkite dangtelio vidurinę dalį, kad išleistumėte garus, ir uždenkite dangtelį rankšluosčiu. Tada pradėkite plakti karštą mišinį mažu greičiu, padidindami greitį iki didelio. Iš pradžių būkite atsargūs ir neplakite per greitai, nes mišinys taškysis. Plakite dideliu greičiu 30 sekundžių. Supilkite karštą šokoladą į 4 puodelius ir patiekite.Pastaba *
Šiame recepte karštam šokoladui gaminti naudojamos maltos kakavos pupelės. Šis gėrimas yra sudėtingesnio skonio ir labiau tinka subalansuotai mitybai, kurioje gausu sveikųjų riebalų ir maistinių medžiagų.
Kategorijos:
Panašūs receptai
