Karštas šokoladas be papildomų kalorijų
Balsai: 2
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 180, bendras riebalų kiekis 4 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 7 G., angliavandeniai 30 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 15 mg natrio 100 mg cukrus - G.
Kalorijos 180, bendras riebalų kiekis 4 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 7 G., angliavandeniai 30 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 15 mg natrio 100 mg cukrus - G.
Gardus, sodrus karštas šokoladas, kurio vien aromatas pakelia nuotaiką. Datulės, pienas ir žiupsnelis vanilės ekstrakto suteikia jam reikiamą saldumo kiekį be pridėtinio rafinuoto cukraus. Be to, kad datulės yra puikus vaisių saldiklis, jos taip pat pagerina jūsų šokolado gėrimo skonį, pridėdamos vitaminų, naudingų mikroelementų ir maistinių skaidulų. Visi ingredientai verdami ant silpnos ugnies, o tada sumaišoma kakava. Būkite atsargūs liesdami karštą skystį ir visiškai neuždarykite trintuvo dangčio. Jei norite, papuoškite plakta grietinėle ir cinamonu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 4 valg. šaukštai neriebaus pieno
- 0,5 puodelio kakavos miltelių
- 6 didelės be kauliukų datulės, supjaustytos
- 2 arb. šaukšteliai vanilės ekstrakto
- Nesaldinta plakta grietinėlė ir maltas cinamonas patiekimui (nebūtina)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: karšto šokolado mišinys, pienas, kakava, vanilės ekstraktas, datos, cinamonas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Vidutinio dydžio puode sumaišykite pieną, kakavos miltelius, datules, vanilę ir žiupsnelį druskos. Kaitinkite ant vidutinės ugnies, dažnai maišydami, kol užvirs. Toliau virkite, bet neleiskite mišiniui smarkiai virti, kol datulės suminkštės, dar 5 minutes.
- Leiskite karštam šokoladui atvėsti 5 minutes, tada supilkite jį į trintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės. Galite perkošti mišinį, kad pašalintumėte smulkius datulių gabalėlius.
- Supilkite į puodelius, apšlakstykite plakta grietinėle ir, jei naudojate, pabarstykite cinamonu.
Kategorijos:
Panašūs receptai
