Karšto šokolado beždžionių duona
Balsai: 1
Laikas: 55 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 528, bendras riebalų kiekis 25 G., sočiųjų riebalų 13 G., baltymai 6 G., angliavandeniai 71 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 33 mg natrio 883 mg cukrus 39 G.
Kalorijos 528, bendras riebalų kiekis 25 G., sočiųjų riebalų 13 G., baltymai 6 G., angliavandeniai 71 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 33 mg natrio 883 mg cukrus 39 G.
Kas gali būti skaniau už beždžionių duoną su traškiu šokoladiniu plutele? Viduje – kišenėlės lipnių zefyrų ir šokolado! Beždžionių duona – nuostabus desertas smagiai kompanijai, valgomas plėšant saldžius gabalėlius. Patiekite ją karštą, kad galėtumėte mėgautis visomis karšto šokolado ir lipnių zefyrų tekstūromis.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 165 g nesūdyto sviesto, ištirpinto
- 2 tūbelės atšaldytos sausainių tešlos (po 450 g)
- 4 pakeliai po 20 g tirpios karštos kakavos mišinio
- 1 puodelis cukraus
- 1 puodelis mini zefyrų
- 1 valg. šaukštas šokolado granulių
- Speciali įranga25 cm skersmens apvali kepimo forma su skylute centre (neprideganti)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: trapios tešlos, karšto šokolado mišinys, zefyras, šokolado drožlių (granulių)
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į apatinį orkaitės trečdalį įstatykite groteles ir įkaitinkite orkaitę iki 175 °C. Į vidutinio dydžio dubenį sudėkite sviestą. Kepimo formą ištepkite plonu sviesto sluoksniu.
- Bandelės tešlą supjaustykite į ketvirčius. Dideliame dubenyje sumaišykite kakavos mišinį su cukrumi.
- Trečdalį sausainių pamirkykite ištirpintame svieste, apvoliokite juos sausų kakavos mišinyje, kad lengvai pasidengtų, ir tolygiai paskleiskite į kepimo formą; pabarstykite trečdaliu zefyrų ir šokolado drožlėmis. Tuo pačiu būdu suformuokite dar du tešlos sluoksnius, apvoliotus kakavoje, zefyrais ir šokolado drožlėmis. Pabarstykite likusiu kakavos mišiniu ir apšlakstykite likusiu sviestu.
- Uždenkite kepimo formą folija ir kepkite 35 minutes. Nuimkite foliją ir kepkite, kol gražiai apskrus, dar 10–15 minučių. Peiliu arba mentele atlaisvinkite duoną nuo kepimo formos sienelių. Atsargiai apverskite kepimo formą ant serviravimo lėkštės, išimkite ją ir patiekite karštą beždžionių duoną.
Kategorijos:
Panašūs receptai
