Laikas: 1 valanda 50 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 24 vnt.

Lengvi ir subtilūs „Trisha Yearwood“ kepiniai verti didžiausio pagyrimo, nes juose dera du vienas kitam tiesiog sukurti ingredientai – baltasis šokoladas ir ryškios spanguolės. Išskirtinis bruožas – makadamijų riešutai, kurie kiekviename kąsnyje suteikia malonų traškumą. O svarbiausia, kad tokius gražius sausainius gali iškepti beveik kiekvienas. Nereikia kočioti tešlos ar kruopščiai puošti sausainių; tiesiog „sumaišykite, sudėkite ant kepimo skardos, kepkite“ – ir štai, stulbinantys rezultatai, net jei kepate pirmą kartą.

Sudedamosios dalys:

• 1/2 puodelio suminkštinto nesūdyto sviesto
• 1/2 puodelio gerai supakuoto šviesiai rudojo cukraus
• 1/2 puodelio granuliuoto cukraus
• 1 valgomasis šaukštas vanilės ekstrakto
• 1 didelis kiaušinis
• 1,5 puodelio aukščiausios kokybės kvietinių miltų
• 1,5 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
• 1 puodelis smulkiai supjaustytų džiovintų spanguolių
• 3/4 puodelio baltojo šokolado drožlių
• 3/4 puodelio smulkintų makadamijos riešutų

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

rudasis cukrus, vanilės ekstraktas, kiaušiniai, miltai, spanguolių, baltasis šokoladas, makadamijos riešutas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Dvi kepimo skardas išklokite kepimo popieriumi.
2 veiksmas
• Elektriniu mikseriu išplakite sviestą su abiejų rūšių cukrumi iki vientisos masės. Įpilkite vanilės ekstrakto ir kiaušinius ir gerai išmaišykite. Persijokite miltus ir kepimo sodą. Palaipsniui įmaišykite miltų mišinį į sviesto mišinį. Sudėkite spanguoles, baltąjį šokoladą ir makadamijų riešutus.
3 žingsnis
• Šaukštu dėkite tešlą ant paruoštų kepimo skardų, kaupinu šaukštu (apie 2 šaukštus) iškočiodami tešlą, palikdami 5 cm (2 colių) tarp sausainių. Kepkite kiekvieną skardą atskirai 12–15 minučių, kol viskas gražiai apskrus. Atvėsinkite ant kepimo skardos apie 5 minutes, tada perkelkite ant grotelių, kad visiškai atvėstų. Sausainius laikykite sandariame inde iki 2 savaičių.

Balsai: 29