Tropinių vaisių salotos imbieriniame sirupe
Balsai: 3
Laikas: 1 valanda 55 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
Šios tropinių vaisių salotos pakelia nuotaiką savo ryškia vasariška išvaizda, svaiginančiu aromatu ir unikaliu skoniu. Šis prabangus braškių, kivių, mangų, apelsinų, ananasų ir papajų derinys yra nuostabus desertas po šventinės vakarienės. Pagardintos imbiero sirupu su laimo užuominomis, šios saldžios vaisių salotos pasiekia subalansuotą skonį su tinkamu prieskonių kiekiu. Leiskite jas pastovėti šaldytuve, kad skoniai susimaišytų, ir patiekite, papuoštos sauja šviežių mėtų lapelių.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1/4 puodelio cukraus
- 7,5 cm imbiero šaknies, nuluptos ir supjaustytos
- 1 laimo žievelė
- 2 puodeliai braškių, nuluptų ir perpjautų pusiau arba ketvirčiais
- 2 kiviai, nulupti, supjaustyti apskritimais ir supjaustyti ketvirčiais
- 1 mango, supjaustyto gabalėliais
- 1 apelsinas, padalintas į skilteles
- 1 mažas ananasas, supjaustytas gabalėliais
- 1 papaja, supjaustyta gabalėliais
- Sauja šviežių mėtų, susmulkintų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: papaja, Ananasas, braškė, kivis, Apelsinai, mangas, imbiero šaknis, sirupas, laimo žievelė, mėta
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Nedideliame puode sumaišykite cukrų, 1/4 puodelio vandens, imbierą ir laimo žievelę. Užvirinkite ir virkite ant silpnos ugnies, kol cukrus ištirps. Nuimkite nuo ugnies ir šaldykite, kol visiškai atvės.
- Nukoškite sirupą į didelį dubenį ir sumaišykite su braškėmis, kiviais, mangais, apelsinais, ananasais ir papajomis. Išmaišykite, kad sirupas pasidengtų sirupu. Uždenkite ir šaldykite, kol visiškai atšals, bent 1 valandą.
Patiekite mažuose dubenėliuose, papuošdami smulkinta mėta.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
