Laukiniai ryžiai su citrusiniais vaisiais
Balsai: 1
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 233, bendras riebalų kiekis 6 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 8 G., angliavandeniai 40 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 0 mg natrio 276 mg cukrus 7 G.
Kalorijos 233, bendras riebalų kiekis 6 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 8 G., angliavandeniai 40 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 0 mg natrio 276 mg cukrus 7 G.
Šiame penkių ingredientų garnyre laukiniai ryžiai, pasižymintys riešutų skoniu, puikiai dera su ryškiu, gaiviu apelsinų skoniu. Ryžiai troškinami apelsinų sultyse, taip sukuriant pikantišką, saldų skonį. Išvirus, jie dar pagardinami šviežiai spaustomis sultimis ir apelsino griežinėliais, taip sustiprinant citrusinių vaisių skonį.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 apelsinai + 0,5 puodelio šviežiai spaustų apelsinų sulčių
- 1,5 puodelio laukinių ryžių mišinio
- 1 valgomasis šaukštas ypač tyro alyvuogių aliejaus
- 1/3 puodelio smulkintų mėtų
- 1/3 puodelio smulkintų pistacijų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: laukiniai ryžiai, Apelsinai, pistacijos, mėta
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Užvirinkite 2,5 puodelio vandens ir apelsinų sulčių. Sudėkite ryžius, alyvuogių aliejų ir 1 arbatinį šaukštelį rupios druskos ir virkite ant silpnos ugnies uždengę, kol ryžiai suminkštės, 20–25 minutes. Leiskite šiek tiek atvėsti, tada įmaišykite mėtas ir pistacijas.
- Nulupkite likusius du apelsinus ir nupjaukite skilteles nuo plėvelių; sudėkite į ryžius ir išspauskite sultis iš plėvelių. Išmaišykite ir pagardinkite druska pagal skonį.
Kategorijos:
Panašūs receptai
