Sangrija su apelsinu, aperoliu ir rozmarinu
Balsai: 1
Laikas: 4 valandos 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 234, bendras riebalų kiekis 0 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 23 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 0 mg natrio 15 mg cukrus 19 G.
Kalorijos 234, bendras riebalų kiekis 0 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 23 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 0 mg natrio 15 mg cukrus 19 G.
Šioje ryškiai oranžinėje sangrijoje dera „Aperol“ – šiek tiek kartų apelsinų aperityvas – su apelsinų likeriu, gazuotu vandeniu, apelsinų sultimis ir griežinėliais bei malonia pušies nata iš kvapnaus šviežio rozmarino. Tai gardi ir lengva alternatyva tradicinei raudonajai sangrijai.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 puodelis apelsinų likerio, pavyzdžiui, „Clement Creole Shrubb“
- 1 puodelis gazuoto vandens
- 0,5 puodelio Aperol
- 1/3 puodelio laisvai supakuotų šviežių rozmarino lapų
- 1 butelis (750 ml) „Chardonnay“ arba kito sodraus baltojo vyno
- 1,5 puodelio apelsinų sulčių (iš maždaug 6 apelsinų)
- 2 apelsinai, perpjauti išilgai pusiau ir supjaustyti 0,5 cm pločio griežinėliais.
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: baltasis vynas, gazuotas vanduo, Apelsinų likeris, Aperolis, Apelsinų sultys, Apelsinai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sumaišykite „Aperol“ ir rozmarinus 3 litrų ąsotyje ir 1 minutę sutrinkite rozmarinus mediniu šaukštu. Įpilkite vyną, sultis, likerį ir gazuotą vandenį ir išmaišykite. Sudėkite apelsinus ir uždenkite ąsotį maistine plėvele. Sangriją palaikykite šaldytuve bent 4 valandas arba per naktį.
- Patiekimui, pripildykite 8 stiklines iki pusės ledu, tada į kiekvieną stiklinę supilkite sangriją, įberdami apelsinų ir rozmarino.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
