Kulinariniai receptai

Šiose salotose dera viskas, ką mėgstate tako – nuo ​​tortilijų iki sūrio. Vietoj mėsos dėkite konservuotų pupelių, geriausia dviejų rūšių, pavyzdžiui, pinto ir juodųjų. Ir nepamirškite svarbiausio...

Lapiniai kopūstai yra tankūs ir kartūs, todėl jie gerai dera su aitriosiomis paprikomis ir prieskoniais, tokiais kaip kardamonas ir kmynai. Jei nerandate Fresno pipirų, pakeiskite juos...

Šie dešrelių kukuliai – tobulas sūrio, mėsos ir sausainių derinys. Jų pagaminimui reikės sauso mišinio bandelėms arba bulvių blynams kepti. Sumaišykite jį lygiomis dalimis su...

Mėgaukitės nuostabiu grietinėlės, karamelės ir tamsaus „Guinness“ deriniu šiame suaugusiųjų pieno kokteilyje. Patiekite alaus taurėse su šiaudeliu, papuoštą plakta grietinėle ir...

Naudodami paprastą plytų ir grilio sistemą, galite kepti visą vištą su daržovėmis, užtikrindami, kad vištiena puikiai apskrustų iš visų pusių, o bulvės ir cukinijos...

Kaulavaisiai troškinami lengvame sirupe su apelsinų sultimis, taip sukuriant gardų įdarą naminiam trapiam pyragui, apibarstytam subtiliu maskarponės kremu. Savo recepte Giada De Laurentiis...

Šis desertas – puikus būdas mėgautis vasaros vaisių ir uogų derliumi. Recepte nurodyti persikai, bet juos galite pakeisti kitais kaulavaisiais, pavyzdžiui, nektarinais ar abrikosais.

Traškias bulvytes apibarstykite sultinga vaisių salsa ir gausite tikrą vasaros malonumą – tobulą saldų užkandį vaisių sezonui. Šiame recepte naudojami tik kaulavaisiai...

Štai puikus receptas gardžiai ir sveikai vakarienei darbo dienomis. Patiekalas įdarytas ryškiomis, sultingomis daržovėmis, aplietomis sodriu apelsinų padažu. Visas daržoves susmulkinkite iš anksto ir patiekite...

Iškepkite sultingą mėsainį, įdarytą nuostabaus azijietiško kepsnio skonio. Paslaptis slypi tirštame azijietiškame padaže, kuris užtepamas ant jautienos paplotėlio likus vos kelioms minutėms iki jo iškepimo. Likęs...

Kepimas greitoje viryklėje yra puikus būdas greitai paruošti skanų patiekalą, bet koks yra sėkmingo kepimo raktas? Paruošimas! Jums reikia paruošti visus ingredientus ir padėti juos šalia viryklės, kad...

Rudieji saginiai ir šitake grybai kepami augaliniame aliejuje su česnaku ir apliejami imbieriniu padažu, pagamintu iš kečupo ir majonezo. Šį keptą grybų patiekalą galima patiekti kaip garnyrą prie mėsos arba...

Šis kepamas patiekalas nuostabų umami skonį įgauna dėl greitai paruošiamo, plakto padažo. Užpilkite juo apkeptą vištienos krūtinėlę ir šparagus, leiskite padažui sutirštėti ir apvolioti kiekvieną...

„Augau Brukline“, – prisimena receptų autorė Vivian Chan. „Daugelio mano draugų tėvai dirbo ir palikdavo jiems pinigų pietums, kad šie galėtų nusipirkti maisto išsinešti...“

Šis kokteilis buvo pavadintas airių folkloro personažo Džeko vardu, kuris po nepavykusio sandorio su velniu buvo priverstas klajoti su raižytu moliūgo žibintu, kuris tapo vienu iš...

Į tešlą įdėtos datulės suteikia malonų karamelės skonį ir padaro pyragą drėgną bei minkštą. Kepkite pyragą Bundt kepimo formoje su skylute centre, o kai šiek tiek atvės, supilkite tirštą...

Šie juostelės formos datulių keksiukai su lipniu karamelės glaistu yra puiki maža dovanėlė bendradarbiams, mokytojams ar kaimynams. Įdėkite vieną keksiuką į mažą torto dėžutę arba visą partiją į...

Šis receptas įrodo, kad užkandis gali būti skanus ir neįtikėtinai sveikas. Šis iš neprinokusių edamame sojų pupelių pagamintas padažas yra gausus baltymų ir skaidulų, o moliūgų sėklos suteikia riešutų skonį...

Natūralūs kiaulienos kepsniai su kaulais greitai marinuojami aštriame meksikietiškame enčiladų padaže ir kepami ant grotelių, kol traškūs ir apskrus. Patiekite su juodosiomis pupelėmis enčiladų padaže...

Kiaulienos odelės traškučiai arba čičaronai yra populiarus užkandis visoje Lotynų Amerikoje, o šiame recepte jie derinami su kukurūzų riešutais, žemės riešutais, tortilijų traškučiais ir tradiciniais...

Krabų kojas apkepkite svieste su česnaku, imbieru, laiškiniais svogūnais, jalapeno pipirais ir juodaisiais pipirais ir patiekite su ryžiais, apšlakstytais aštriu padažu iš keptuvės. Prieš kepdami, įpjaukite kiekvienos kojos kiautą...

Šį užkandžių receptą įkvėpė tailandietiškas žemės riešutų padažas, patiekiamas su mėsos ir daržovių satė. Ši versija gaminama su kokosų kremu (vietoj tradicinio kokosų pieno) ir...

Pasigaminkite šį greitą ir universalų žemės riešutų padažą, sumaišykite jį su mėgstamiausiais makaronais (ryžių makaronais, jakisoba, kiaušininiais makaronais, spagečiais – tiks bet kokie) ir turėsite...

„Juicy Lucy“ (arba „Juicy Lucy“) – tai mėsainis su paplotėliu, įdarytu lydytu sūriu. Ši mini versija ne tik siūlo lydyto sūrio malonumą sultingame jautienos paplotėlyje, bet ir...

„Aš dievinu Margaritą! Ypač aštrią“, – dalijasi recepto autorė Dana Beninati. „Tačiau nesu pirktinių Margaritos mišinių su dirbtiniais ingredientais gerbėja. Šiame recepte naminis...“

Medaus glajus su laimu, sojų padažu ir sambal oelek pasta suteikia vištienai azijietiškų skonių puokštę. Kepkite vištieną ant grotelių ir aptepkite ją glajumi, kad gražiai iškeptų.

Šventėms paruoškite sultingą, gardų kumpį su kaulais, aplietą pikantišku medaus glajumi, ir patiekite jį kaip pagrindinį patiekalą su bet kokiais garnyrais. Likusį kumpį galima plonai supjaustyti ir...

Švelni, neutralaus skonio malta vištiena puikiai dera su stipriais prieskoniais ir padažais, tokiais kaip imbieras, hoisinas, sojų padažas ir sambal oelek. Kepkite kotletus azijietišku stiliumi ir patiekite juos su bandelėmis...

Ši žalioji Margarita žavi ne tik ryškia išvaizda, bet ir gaivinančiu skoniu bei čili pipirų aštrumu. Ryškią spalvą suteikia špinatų, agurkų ir serrano pipirų sultys. Papuoškite kraštą...

Iš sultingos, apkeptos vištienos, pagardintos garam masala, pasigaminkite indiško stiliaus suktinukus. Apvyniokite juos nan duona, apibarstykite mango čatniu, jalapeno pipirais ir kalendra, ir patiekite su...

Brokoliai kepami orkaitėje, kol viduje suminkštėja, o išorėje – traškūs. Pabarstykite juos anakardžiais, kad būtų traškūs, smulkintais jalapeno pipirais, kad būtų skaniau, ir...

Šis lengvai pagaminamas aštrus kadžunų troškinys geriausiai patiekiamas su ryžiais ir prancūziško batono gabalėliu, kad sugertų visą gardų padažą. Troškinys gaminamas su balta žuvimi ir krevetėmis, ir...

Jei mėgstate pyragą su troškinyste, bet neturite laiko vargti, išbandykite šį paprastą variantą: įdaras yra tiršta sriuba, patiekiama su atskirai keptos aštrios plutos gabalėliu. Į...

Šoninė su cukruotais prieskoniais – gardus užkandis tiems, kurie mėgsta neįprastus skonių derinius. Šoninės juosteles aptepkite klevų sirupu, pabarstykite rudojo cukraus ir prieskonių mišiniu ir kepkite...

Jautienos šonkauliukai yra gausiai pagardinti ir puikiai tinka troškinimui. Troškinkite juos orkaitėje aštriame arrabbiata padaže su raudonuoju vynu ir grybais. Patiekite su švelniais...

Jautienos kepsnį supjaustykite plonomis juostelėmis ir apkepkite karštoje keptuvėje su imbieru, česnaku ir čili pipirais. Nedelsdami supilkite į azijietišką padažą ir leiskite jam prisitraukti. Sumaišykite jautieną su...

Grybų kepurėles įdarykite džiūvėsėliais, šoninės gabalėliais, špinatais ir mocarela ir kepkite orkaitėje, kol viršus taps traškus. Tai sultingas ir gardus užkandis bet kokiai progai.

Sumaišykite rudąjį cukrų su ancho ir kajeno pipirais ir pabarstykite šiuo mišiniu plonas šoninės juosteles. Kepant šoninė apskrus ir pasidengs gardžiu, saldžiu ir pikantišku glajumi. Patiekite...

Šis saldus ir rūgštokas padažas su medumi ir ryžių actu suteikia malonų rūgštelės skonį dėl populiaraus azijietiško padažo „Sriracha“. Jis puikiai tinka ryžių makaronų salotoms,...

Kukurūzų riešutai, anakardžiai, makadamijos, pekano ir graikiniai riešutai sumaišomi su azijietišku prieskonių mišiniu, sojų padažu ir imbieru ir skrudinami orkaitėje, kol taps traškūs ir sausi. Kiaušinis...

Sumaišykite virtus ryžių makaronus su šviežiais agurkais, pomidorais ir žolelėmis aštriame azijietiškame padaže su šviežiu čili ir imbieru. Pabarstykite anakardžiais, kad būtų trašku, ir patiekite kaip užkandį arba...

Korėjoje yra daug receptų, kaip pagaminti mėgstamą kiaulienos pilvą, kuris kepamas ant grotelių visas, ant viryklės arba orkaitėje. Taip pat populiarėja oro keptuvė. Šis prietaisas...

Šie aštrūs baltojo alaus ryžiai su kalendra, česnaku, žaliaisiais žirneliais ir morkomis bus puikus šventinis garnyras. Jie aromatingi, drėgni ir gardūs. Jie puikiai dera su mėsa ar...

Šie greitai marinuoti agurkėliai yra paruošti valgyti, kai tik sūrymas atvės, tačiau jų skonis su kiekviena diena stiprės ir bus vis aštresnis. Aštrumą suteikia Sriracha padažas ir Fresno čili pipirai. Jei norite sustiprinti skonį...

Sodrus pomidorų, raugerškių, iranietiškų auksinių slyvų ir prieskonių padažas suteikia kalakutienos krūtinėlės skoniams ir aromatams gausybės. Šis šventinis patiekalas idealiai tinka nedidelei...

Šių prieskoninių rudens sausainių tešlą lengva paruošti virtuviniu kombainu ir ji labai panaši į pyrago tešlą, tik su suminkštintu sviestu. Pradėkite nuo cukraus malimo, kol sausainiai...

Žiedinių kopūstų ryžiai yra puiki alternatyva tradiciniams ryžiams, jei norite sumažinti kalorijų ir angliavandenių kiekį, be to, jie puikiai tinka prie lengvesnės keptos mėsos.

Be populiariosios bulvės, yra daugybė kitų nepelnytai pamirštų šakninių daržovių, kurias galima kepti orkaitėje ir patiekti kaip garnyrą prie mėsos, o toks garnyras bus sveikesnis ir mažiau kaloringas....

Šis subtilus moliūgų pyragas, aplietas gardžiu kreminio sūrio glajumi, yra lengvai pagaminamas, tačiau išties elegantiškas. Supjaustykite jį mažais batonėliais ir patiekite desertui po...

Kepkite kiaulienos nugarinę ant vienos kepimo skardos su kopūstais ir vyšniniais pomidorais, patiekite su basmati ryžiais ir razinomis. Jūsų slaptasis ingredientas, suteikiantis neįtikėtiną skonį, yra kario milteliai. Įdėkite jų į...