Kulinariniai receptai

Lengvai pagaminamas, gardus užkandis, kurio paruošimas neužims daug laiko. Saldžiųjų pomidorų, aromatingo baziliko ir minkštos mocarelos derinys ant traškios plutelės – kas galėtų būti geriau?

Šis pikantiškas, pusiau atviras pyragas paruošiamas per kelias minutes, jei turite pirktinės pia tešlos. Tiesiog išklokite vidurį rikota, pomidorų griežinėliais ir ant viršaus uždėkite mocarelos. Užlenkite...

Pomidorai, kiaušinis ir ryžiai – klasikinis kiniškas naminis patiekalas. Jis toks paprastas, kad puikiai tinka sočiai vakarienei darbo dienomis. Išskyrus šviežius pomidorus, visa kita...

„Šis receptas gaminamas iš dviejų dalių, todėl galite pagaminti tik plovą arba tik vištieną. Prieskoniai tokie kvapnūs, bet patiekalas visai neaštrus. Mano mama šiuos ryžius gamindavo nuolat, kai aš buvau...“

Šie mini pyragėliai su pikantišku lipnaus, pikantiško sūrio ir saldžių pomidorų įdaru ant trupininio pagrindo puikiai tinka šventiniam užkandžiui ar sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams. Jūs netgi...

Paprastos ir sultingos salotos su saldžiomis Bibb salotomis, pomidorų skiltelėmis, raudonaisiais svogūnais ir Kalamata alyvuogėmis, pagardintos kreminiu vinegretu, kuris sujungia paprastų...

Norėdami greitai paruošti šiuos gardžius skrebučius, sutrinkite šviežius pomidorus su česnaku ir alyvuogių aliejumi, tada gautu padažu užtepkite skrudintos duonos. Pabaigai nuskutame...

Šie purūs vaniliniai morengai yra puikus kepinių be glitimo pavyzdys. Lengvi ir traškūs, jie džiugins jus sodriu skoniu. Sandariai uždarytus laikykite kelias dienas...

Ant grotelių kepti vaisiai yra nuostabus lengvas desertas, puikiai užbaigiantis kepsnių vakarėlį, o ananasai – tobulas pasirinkimas. Suverkite ananasų lazdeles ant iešmelių ir kepkite...

Jei turite ledų gaminimo aparatą, galite namuose pasigaminti aukščiausios kokybės vanilinių ledų, naudodami šviežią grietinėlę ir natūralią vanilę, kurie yra daug kartų skanesni nei pirktiniai. Visas procesas yra bendras...

Šis pyragas puikiai tinka vasarai, nes jo nereikia kepti ir jis sustingsta šaldytuve. Pyrago pagrindas pagamintas iš susmulkintų presuotų sausainių, o įdaras yra tirštas...

Šis desertas panašus į braškinį pyragą, tik didesnis ir šventiškesnis. Naminis braškių sirupas suteikia vaniliniam biskvitui skonio ir drėgmės, o vėliau apipilamas plakta grietinėle...

Šis gardus miniatiūrinis desertas puikiai tinka namų vakarėliams. Maži vanilinių ledų (arba įprastų ledų) rutuliukai susmeigiami ant pagaliukų ir pamirkomi ištirpintame šokolade...

Natūralaus vanilės ekstrakto lengva pasigaminti namuose. Tiesiog užpilkite vanilės ankštis degtinės buteliuke ir leiskite joms pasibrinkti bent mėnesį. Po šešių mėnesių aromatas bus dar...

Norėdami pasigaminti gardų naminį kreminį gazuotą gėrimą iš natūralių ingredientų, pirmiausia reikės vanilinio cukraus sirupo, kurį praskieskite gazuotu vandeniu. Paruoškite...

Vienas iš išskirtinių šio svaro pyrago savybių yra lengvas, traškus plutelės pagrindas, gaunamas pabarstant kepimo formos šonus stambiu cukrumi. Jis gražiai kontrastuoja su...

Jei neturite keksiukų formelių, naudokite jas! Atvėsusius keksiukus galite patiekti tiesiog jose. Atrodo smagiai. Kepkite keksiukus naudodami pirktą keksiukų mišinį, įdėdami...

Šie miniatiūriniai šokolado gabaliukų paplotėliai, aplieti cukrumi, yra puikus skanėstas su puodeliu kavos ar arbatos. Kad jie būtų traškūs ir sluoksniuoti, tiesiog lengvai paminkykite tešlą, o ne...

Mėgaukitės natūralaus jogurto rūgštumu ir vanilės, medaus bei kokoso saldumu šiame gaivinančiame kokteilyje. Iš anksto užšaldykite kokosų vandenį ledo kubelių formelėje, kad...

Kas gali būti skaniau už naminius ledus?! Be gardaus skonio, jus apdovanos ir pasiekimo jausmas. Tačiau naminių ledų gaminimas gali...

Šis sotus ir sveikas azijietiškas dubenėlis kupinas įvairiausių skonių, kuriais norėsite mėgautis vėl ir vėl. Garuose virti rudieji ryžių makaronai patiekiami su plonai pjaustyta kepta jautiena...

Šis saldžiarūgštis vegetariškas patiekalas dar kartą įrodo, kad žiediniai kopūstai yra daržovių karalienė ir netgi gali pakeisti vištieną. Kung Pao vištiena kilusi iš Sičuano provincijos, tačiau populiari...

Norint pagaminti sūrio kesadilją su korėjietiško kepsnių bulgogio skoniu, malta jautiena kepama su korėjietiškų prieskonių ir žolelių mišiniu, o tada paskleidžiama ant sūriu apibarstytos tortilijos...

Ši gardi, traški kesadilja įdaryta lipniu, pikantišku „Pepper Jack“ sūriu, sultingomis krevetėmis, keptomis paprikos griežinėliais ir kvapnia kalendra. Kad tortilija būtų gardžiai traškios plutelės...

Šiuos gardžius auksinius špinatų ir sūrio pyragėlius lengva pagaminti iš minimalių ingredientų – jie traškūs išorėje ir sultingi viduje. Juos galima pasigaminti iš anksto ir užšaldyti.

Šiam užkandžiui pagaminti nereikės nei medaus, nei riešutų. Jis daug paprastesnis: recepte naudojami pusryčių kukurūzų dribsniai su medumi ir riešutais, todėl vištiena ne tik gaus...

Norėdama sustiprinti „Sloppy Joe“ skonį ir pakelti jį į kitą lygį, Rachael Ray į tirštą mėsos padažą įdeda smulkintų dešrainių ir kepsnių prieskonių.

Suteikite tradicinei gvakamolei gaivumo vasarišku posūkiu, įdėdami avokado ir sezoninių vaisių. Braškės ir mangas puikiai dera su gaiviu, kvapniu užkandžiu...

Šis gardus gvakamolė gaminamas su svogūnais, jalapenais, pomidorais, laimu, kalendra ir, žinoma, mangu – puikiu vaisiumi, suteikiančiu tropinį skonį ir šiek tiek saldumo, kad subalansuotų...

Šios salotos gaminamos iš blanširuotų brokolių, keptos pančetos, graikinių riešutų ir džiovintų spanguolių kreminiame maskarponės sūrio ir majonezo padaže. Svarbu nepervirti brokolių, todėl...

Šie pievagrybiai su saldžiai aštriu krabų mėsos įdaru puikiai tinka kaip šventinis užkandis arba garnyras. Česnakas ir citrinų sviestas suteikia nuostabų skonį. Kepkite...

Šis patiekalas gaminamas iš šaldyto kepimo mišinio. Paprastai jame yra daržovių, tokių kaip paprikos, brokoliai, žaliosios pupelės ir morkos. Daržovių mišinį apkepkite saldžiarūgščiame padaže ir...

Medus, abrikosų uogienė ir rudasis cukrus suteikia aštriam barbekiu padažui sodraus, saldaus skonio, sukurdami lipnų glajų ant keptų kiaulienos šonkauliukų. Kad šonkauliukai...

Azijietiški kepti ryžiai – puikus būdas sunaudoti vakarykštės vakarienės likučius. Čili aliejus ir šviežias imbieras suteikia šiems keptiems ryžiams su anakardžiais ir vištiena gyvybingą ir pikantišką skonį. ...

Jūsų svečiai bus sužavėti, kai patieksite visą gruzdintą kalakutą. Skirtingai nuo orkaitėje keptos kalakutienos, ji atrodo dar apetitiškiau, su tolygiai apskrudusia plutele, o viduje...

Azijietiškas sriracha padažas ir klevų sirupas sukuria nuostabų skonių kontrastą šiame sultingame, daržovėmis įdarytame mėsos kepsnyje. Galite jį kepti kvadratinėje kepimo formoje arba suformuoti į kepalą...

Vištienos krūtinėlę pamarinuokite saldžiame, aštriame arbatos padaže, apkepkite ant grotelių, tada supjaustykite griežinėliais ir sumaišykite su pekano riešutais bei obuoliais, pagardindami juos medaus pagrindu pagamintu majonezo padažu. Šios gardžios salotos bus pagrindas...

Medaus ir jalapeno marinatas suminkština kietą šoninę, o po kepimo ant grotelių mėsa tampa tobulai sultinga šioms sočioms fajitoms. Plonai supjaustykite kepsnį skersai pluošto ir patiekite...

Nuostabiai gaivinantis vasaros kokteilis. Pagamintas iš agurkų vandens, naminio sirupo su kalendra, mėta, baziliku ir citrinžole bei citrusinių vaisių degtinės. Patiekite su dideliu kiekiu...

Jei mėgstate ledinės arbatos kokteilius, jums patiks ši gaivinanti versija su degtine, mėtomis ir imbieriniu alumi. Patiekite gerai atšaldytą su daugybe...

Šis kokteilis, puikiai tinkantis dideliam susibūrimui, sujungia tradicinius Padėkos dienos skonius: citrusinius gėrimus, spanguoles ir šiek tiek alkoholio. Jei norite, į taurės dugną įlašinkite šaukštą spanguolių padažo, kad...

Nenuostabu, kad Guy Fieri savo kokteilį pavadino „Didžiąja sala“. Aštraus romo, šeivamedžio žiedų likerio, mango ir ananasų sulčių derinys suteikia jam neįtikėtiną tropinį skonį. Gėrimas...

Rūkyta paprika, hikorio dūmais rūkyta šoninė ir rūkytas Gaudos sūris suteikia šiam sultingam, storam mėsainiui sodraus, dūminio skonio. Tačiau tikrasis jo akcentas – Alabamos baltasis barbekiu padažas.

Šie sumuštiniai gaminami iš paprastų kruasanų su švelniais, sultingais troškintais trumpais šonkauliukais, keptu kiaušiniu ir naminėmis grietinės bei svogūnų bulvių traškučiais. Traškučius galima pasigaminti iš anksto...

Išbandėme keletą šio recepto variantų, įskaitant vieną su dvigubu kepimo miltelių kiekiu. Ir nors bandelės gavosi purios ir gražios, galiausiai jos gavosi per sausos...

Šiame klasikiniame persikų pyrage vaisiai sluoksniuojami ant pyrago pagrindo keptuvėje, o saldus pyrago pagrindas pakyla orkaitėje, apgaubdamas persikus. Norėdami sutaupyti laiko, galite praleisti...

Vasara mums atneša gausybę šviežių daržovių, ir mes nekantraujame jomis pasimėgauti, kol jų šiltnamio giminaičiai vėl nepasirodys lentynose. Šis patiekalas iš pietų Prancūzijos yra puikus būdas...

Kreminis, sūrus ir tobulai minkštas, šis bulvių troškinys ne veltui laikomas klasikiniu naminiu patiekalu. Prieš verdant bulvių krakmolas sutirština grietinėlę, paversdamas ją...

Jautienos krūtininės, kiaulienos peties, keptos pančetos ir natūralios itališkos dešros derinys paverčia šį patiekalą išties puikiu ragu. Sodrų skonį suteikia tiek mėsa, tiek...