Kulinariniai receptai

Šis desertas – tikras išsigelbėjimas, kai reikia pavaišinti svečius gardžiu pyragu, kurį galima valgyti rankomis, nenaudojant stalo įrankių ir nesibaiminant, kad išsitepsite. Šie pyragai labiau panašūs į...

Sviestinis, trupininis sausainis, pagamintas iš sviesto ir kreminio sūrio, kurį galima kepti su keliais skoniais: paprastu kreminiu, taip pat gaivinančiu apelsininiu,...

Taralucci – tai itališki sausainiai, panašūs į mūsų kurabius. Tačiau šiame recepte siūlomi saldūs taralucci su karamelės padažu; sūdytos karamelės užtepėlė suteikia nepamirštamą skonį. Gaminimo procesas...

Meksikietiško stiliaus karšto šokolado sausainiai. Kaip žinoma, meksikiečiai mėgsta į savo šokoladinį gėrimą įmaišyti įvairių prieskonių, įskaitant cinamoną ir pipirus, tiek kvapiuosius pipirus, tiek...

Šie trapūs sausainiai (suom. Lusikkaleivat) skiriasi nuo daugumos skandinaviškų kalėdinių sausainių tuo, kad turi savitą riešutų skonį, kurį suteikia skrudintas rudas sviestas.

Teksaso-Mekso patiekalas čili kon karne (isp. chili con carne – čili su mėsa) gaminamas su čili pipirais, mėsa ir pupelėmis su prieskoniais ilgą laiką, kad visi ingredientai...

Amaretti, kaip ir bet kurie itališki sausainiai, pasižymi išskirtiniu ir subtiliu skoniu. Pats pavadinimas kalba pats už save: šie sausainiai kepami su maltais migdolais, be miltų. ...

Jamie Oliverio „Ameretti“ sausainiai yra be glitimo ir puikiai tinka žiemos šventėms. Šie lengvi ir traškūs itališki sausainiai pasižymi subtiliu migdolų skoniu...

Trapūs sausainiai yra minkšti, trupininiai, sviestiniai sausainiai, tirpstantys burnoje ir teikiantys tikrą malonumą gaivinančiu citrusinių vaisių skoniu. Vietoj tradicinės citrinos, dažnai naudojamos kaip aromatas...

Pekano riešutų pyragėliai yra populiarus amerikietiškas kalėdinis desertas. Šie maži, kąsnio dydžio, pyrago formos pyragėliai įdaryti traškiais riešutais ir minkštu, į pekano riešutus panašiu įdaru.

Šefo Marko Murphy receptas šiam pyragui yra toks stulbinantis ir gardus, kad jis vertas atsidurti net ant milijonierių stalų. Pavadinimas kilo iš nuostabaus derinio...

Sniego gniūžtės formos sausainiai yra unikalūs sausainiai, padengti sniego baltumo cukraus pudra, puikiai tinkantys bet kokiam saldžiam Naujųjų metų stalui dėl savo mini sniego gniūžtės formos dizaino. O kiaušininio likerio skonis...

Cinamono cukrus yra pagrindinė „Snickerdoodles“ – populiaraus amerikietiško cukraus sausainio, gaminamo iš sviesto, cukraus, miltų ir kiaušinių baltymų, sudedamoji dalis. Tačiau skirtingai nei įprasti cukraus sausainiai, šie...

Greitas ir paprastas čili kon karne, arba tiesiog čili, receptas – Teksaso-Mekso patiekalas. Padažas pagaminamas vos per pusvalandį, nes jis gaminamas iš maltos kalakutienos. Visi prieskoniai yra...

Patikima meksikietiško patiekalo čili con carne (ispaniškai – čili su mėsa) versija, kuri bus gardi net jei gaminsite ją pirmą kartą. Kaip rodo pavadinimas, pagrindinis...

Trisluoksnis tortas, pavadintas to paties pavadinimo Kanados miesto, kuriame jis pirmą kartą buvo sukurtas XX a. viduryje, vardu. Torto nereikia kepti; kiekvienas sluoksnis ruošiamas atskirai ir...

Naminiai sviestiniai sausainiai pelnytai gali būti laikomi vienu ikoniškiausių naminio kepimo pavyzdžių. Be to, kad jų receptas yra neįtikėtinai paprastas, o ingredientai lengvai prieinami beveik kiekvienuose namuose,...

Atšalus orams ir artėjant pagrindinėms žiemos šventėms, meduoliniai sausainiai tampa vienu geidžiamiausių skanėstų ant stalo. Jie šildo savo aštriu skoniu ir užpildo namus kvapniu aromatu...

Ne paslaptis, kad greitpuodyje paruošti patiekalai išlaiko daugiau skonio ir aromato. Čili su mėsa yra vienas iš tokių patiekalų, pasižyminčių ryškiais ingredientų skoniais. Kad...

Čili yra ne tik tipiškas Meksikos ir Teksaso-Mekso virtuvių ingredientas, bet ir sodrus, sotus patiekalas, gaminamas su šiuo aštriu pipiru. Čili paprastai gaminamas su mėsa, pridedant...

Tiršta Teksaso-Mekso sriuba, kurioje dera du populiarūs patiekalai: čili kon karne, arba tiesiog čili, ir fajita. Kaip ir čili kon karne (ispaniškai – čili su mėsa), sriuba susideda iš...

Sotus ir gardus mėsos makaronų patiekalas, greitai paruošiamas iš sodrių, kvapnių ingredientų. Mėsos pagrindui naudokite paruoštas, iš apvalkalų išluptas, maltas žalias kiaulienos dešreles. Jis...

Stup yra tiršta, sodri sriuba, kažkas tarp sriubos ir troškinio. Jos pavadinimas kilęs iš angliškų žodžių „stew“ ir „soup“. Dėl savo maistinės vertės ir sodraus skonio stup...

Šis desertas – tai dviejų populiarių pyragų – bananinio pyrago ir lavos pyrago, kurio vidus yra skystas, dažniausiai šokoladinis, – mišinys. Tačiau šio bananinio pyrago unikalumas...

Norėdami pasigaminti avižinių dribsnių, pamirkykite juos per naktį. Kitą rytą turėsite pačius geriausius pusryčius – skanius, maistingus, sveikus ir panašius į pudingą. Galiausiai...

Kas gali būti skaniau už naminius kruasanus? Lengvi, traškūs, kvapnūs ir gardūs – jie puikiai papildys jūsų rytinį kavos puodelį. Šie kruasanai gaminami tik iš naminių...

Špinatų užtepėlė yra vienas iš labiausiai paplitusių ir plačiai vartojamų padažų Amerikos virtuvėje. Ji patiekiama su daugybe užkandžių tiek namuose, tiek įvairiuose renginiuose – nuo ​​draugiškų susibūrimų iki furšetų.

Įprastus keptus obuolius paverskite gardžiu desertu su varškės įdaru. Kepiniams rinkitės tvirtus, saldžiarūgščius obuolius, kurie bus patikimas jūsų sūrio pyrago pagrindas.

Gaminant maistą ant lauko grilio, visada norisi skanaus maisto su minimaliomis pastangomis ir paruošimo laiku. Pavyzdžiui, iškepti visą žiedinio kopūsto galvą būtų...

Šie karšti sūrio ir pomidorų sumuštiniai greitai paruošiami, puikiai tinka sotiems pusryčiams, o nuostabus jų aromatas greitai pritrauks visus prie stalo. Užuot kepę juos keptuvėje, galite...

Pusryčiams iškepkite gardžius ir traškius bulvių paplotėlius – amerikietiškus bulvių blynus. Iškepkite juos vaflinėje ir patiekite su lašiša bei grietine. Vafliuose keptos bulvių paplotėliai yra...

Bibimbapas – tai tradicinis korėjietiškas patiekalas, kurį sudaro dubenėlis ryžių su įvairiomis daržovėmis ir mėsos gabalėliais, paruošti korėjietišku stiliumi ir tvarkingai išdėstyti ant ryžių...

Elektrinė vaflinė belgiškiems vafliams gali būti universalesnė ir patogesnė, nei įsivaizdavote. Be klasikinių vaflių kepimo, galite...

Meksikietiška kesadilja yra traški, kepta tortilija, įdaryta gausiu kiekiu lipnaus sūrio. Norėdami ryškesnio skonio, prie pagrindinio ingrediento – sūrio – pridėkite...

Bananų pyragas mėgstamas dėl nuostabaus skonio, drėgnos tekstūros ir žavaus aromato. Tai taip pat puikus būdas sunaudoti pernokusius, patrauklumą praradusius bananus. Ir kuo tamsesnis, tuo...

Padažo suktinukai yra populiarus pusryčių patiekalas pietų Jungtinėse Valstijose, kurį sudaro maži, į bandeles panašūs bandelės, aplieti baltu padažu, pagamintu iš dešros mėsos, miltų ir pieno.

Kepkite falafelius vaflinėje keptuvėje, o ne gruzdintuvėje, ir vietoj keptų kukulių turėsite unikaliai atrodantį, neriebų užkandį. Be to, vafliniai falafeliai yra tokie pat skanūs...

Elektrinė vaflinė gali būti vertingas orkaitės pakaitalas kepant picą. Pirmiausia vaflinėje iškepkite picos tešlą, tada sudėkite ant jos visus ingredientus ir kepkite...

Skanūs ir labai maistingi saldžiųjų bulvių vafliai. Iškepkite saldžiąsias bulves atskirai ir įmaišykite jas į tešlą, įberdami cinamono ir rudojo cukraus skoniui pagerinti. Geriausia vaflius kepti belgiškoje vaflių keptuvėje su...

Šie vasariški, šiek tiek traškūs vafliai su šviežiais kukurūzais ir kukurūzų miltais puikiai dera su bet kokiu užpilu. Taip pat galite jiems pasigaminti šviežių uogų padažo. Arba patiekite juos ant...

Elegantiškas keturių aukštų vestuvinis tortas su subtiliais baltojo šokolado sluoksniais, perteptas baltojo šokolado glajumi ir šviežiomis uogomis. Kiekvienas aukštas padengtas fondantu ir papuoštas karališkuoju glajumi.