Kulinariniai receptai

Moliūgų tyrė, nepaisant saldaus skonio ir aromato, gali būti ne tik desertas, bet ir puikus garnyras prie mėsos patiekalų, jei paruošta teisingai. Ji puikiai dera su...

Meksikietiškus tako galite pasigaminti į kukurūzų tortilijas, įvyniodami jautieną į saldų ir aštrų ancho čili padažą. Jautienai naudokite trumpus šonkauliukus, kurie žinomi dėl savo didelio...

Gardus ir elegantiškas patiekalas, kuris papuoš bet kurį šventinį stalą. Paruoškite azijietiško stiliaus kiaulienos nugarinės medalionus. Apkepkite iš anksto marinuotą kiaulienos nugarinę visą, kol...

Keli sluoksniuotos tešlos lakštai šaldytuve reiškia, kad bet kada galite greitai iškepti gardžius kepinius. Juk traški, puri sluoksniuota tešla puikiai dera su bet kokiu įdaru.

Rudens pradžia – pats tinkamiausias metas palepinti artimuosius obuolių desertais, kurie jau pradeda nokti. Sukvieskite visus prie stalo ir pavaišinkite juos stebėtinai gardžiu ir aromatingu obuolių pyragu.

Šiam „girtų“ kriaušių su saldžiu sūrio įdaru receptui reikės konditerinio maišelio. Šis užkandis, puikiai tinkantis bet kokiam šventiniam stalui, reikalauja kantrybės. Kriaušės turi sodrų, vyną primenantį skonį...

Šie pirožkai – tai grybų kepurėlės, įdarytos džiūvėsėliais ir sūriu, suvyniotos į sluoksniuotą tešlą. Juos nepaprastai lengva pagaminti, jei po ranka turite paruoštos sluoksniuotos tešlos.

Paprasčiausias vištienos receptas su daržovių garnyru iš svogūnų ir padažo. Paruošimas trunka mažiau nei pusvalandį. Pirmiausia apkepkite vištienos krūtinėlės griežinėlius ir askaloninių česnakų ketvirčius, kol taps traškūs,...

Itin lengvas sumuštinis, pagamintas iš keptų vištienos krūtinėlių ir minimalių ingredientų, tačiau užkandis yra toks gardus ir unikalus, kad didžiuositės galėdami jį patiekti savo svečiams.

Norėdami nustebinti savo svečius gardžiu ir įspūdingu užkandžiu, iškepkite šias keptas kriaušes, įdarytas ožkos sūriu ir žolelėmis, suvyniotas į traškią šoninę. Iš pirmo žvilgsnio tokios skirtingos...

Pilnavertė vakarienė su mėsa, garnyru ir daržovėmis, kurios paruošimas trunka mažiau nei valandą. Šis patiekalas taip pat yra smagus ir kasdieniškas pasirinkimas, puikiai tinkantis sekmadienio šeimos vakarienei. Kepta kiauliena...

Plėšytos jautienos sumuštiniai yra puikus pasirinkimas, jei norite pavaišinti minią kažkuo sočiu, gardžiu ir lengvai valgomu, šie kaimiški, rusti sumuštiniai yra tai, ko jums reikia...

Šis grotelių formos pyragas – puikus skanėstas nedidelei šeimos šventei. Jo išvaizda ir magiškas aromatas suteiks jūsų namams šilumos ir jaukumo, o prieskonių obuolių ir džiovintų vaisių skonis jus paliks...

Mėgaukitės šiuo prabangiai gardžiu pyragaičiu savaitgalio vėlyviesiems pusryčiams su taure lengvo baltojo vyno. Jį taip pat neįtikėtinai lengva pagaminti: iškeptą pagrindą aptepkite...

Šios vaisių salotos, pasižyminčios ryškiu kriaušių ir žvaigždinio anyžiaus skoniu ir aromatu, puikiai tinka kaip lengvas užkandis arba elegantiškas desertas. Pasigaminkite cukraus sirupą su žvaigždiniu anyžiumi, nuspalvinkite jį...

Labai paprastas obuolių pyrago receptas, kurį galite pasigaminti savo vasarnamyje, nereikalaujantis daug pastangų. O obuolių įdaro net nereikia ruošti iš anksto. Tiesiog išsirinkite sultingus obuolius iš savo...

Lengvos, vitaminais praturtintos salotos su tikrai vasarišku, neįprastu skoniu, kurį suteikia ryškios kriaušių, žvaigždinių anyžių ir pankolių natos. Šios salotos puikiai tinka, kai norisi kažko...

Kad bulvių košės garnyras būtų sveikesnis ir mažiau kaloringas, virtas bulves sumaišykite su ropėmis ir išplakite šluotele. Juk ropės rusiškuose patiekaluose naudojamos nuo senų laikų...

Tradicinis prancūziškas kišas yra mėsos, žuvies arba daržovių įdaras, įdarytas kiaušinių ir grietinėlės mišiniu bei sūriu, kepamas ant trapios tešlos pagrindo. Skanus ir sotus pyragas, kuris...

Japoniški tempuros užkandžiai jau seniai yra neatsiejama Europos ir Vakarų šalių meniu dalis. Neįmanoma neįsimylėti šių traškių kąsnelių. Tempura paprastai naudojama daržovėms, žuviai, jūros gėrybėms kepti,...

Pavasariniai suktinukai yra populiarus azijietiškas užkandis, kurį sudaro blyneliai su įvairiais įdarais, suvynioti į ploną tešlos sluoksnį arba ryžių popierių. Jų pavadinimas, arba pavasariniai suktinukai, kilo iš Kinijos...

Prancūziška svogūnų sriuba pelnė populiarumą ir milijonų meilę dėl savo nuostabaus, sodraus skonio. Tradiciškai ji gaminama iš mėsos sultinio ir svogūnų, kepama dubenėliuose, uždengtuose...

Olandiškas obuolių pyragas, kaip ir amerikietiškas variantas, kepamas pyrago kepimo formoje ant plono, kraštais apibarstyto pagrindo, ant kurio dedamas storas įdaro sluoksnis, pagamintas iš obuolių, virtų su citrinos sultimis, cukrumi,...

Šis kokteilis puikiai subalansuoja kriaušių saldumą, ispaniško likerio „43“ aštrumą, karčiųjų skonių kartumą ir „Southern Comfort“ viskio likerio vaisių rūgštumą. Kiekvienas ingredientas atlieka savo vaidmenį...

Rafinuotas desertas, kurį paruošti užtrunka vos kelias minutes ir kuris džiugina nepamirštamu skoniu. Jame dera subtilios kriaušių ir vanilės natos su citrusinių vaisių gaivumu ir vyno rūgštumu. Kriaušes išvirkite...

Jei visiškai atsisakėte kepimo ir ant stalo neturite pyragų, šis tikrai tiks. Jame naudojamas klasikinis amerikietiško pyrago padas, kuris suteikia tešlai elastingumo ir minkštumo,...

Norėdami sukurti spiralę, minkykite tešlą su šaltu sviestu. Ji bus minkšta ir galėsite susukti spirales rankose. Papuošimas gana paprastas, o vizualinis efektas...

Ledų desertas – tai ledų desertas, patiekiamas su įvairiais gardžiais priedais, pabarstukais ir saldžiais padažais. Pasigaminkite tipišką amerikietišką ledų desertą su mėgstamiausiais amerikietiškais skoniais:...

Pilnavertis mėsos, daržovių garnyro ir padažo patiekalas, kurį lengva paruošti ir kuris yra nuostabaus skonio, puikiai tinkantis nedideliam šeimos susibūrimui ar savaitgalio vakarienei. Kepti...

Kepkite gilinį moliūgą su svogūnais, šviežiais jalapenais ir prieskoniais – tai daržovių garnyras su išties intriguojančiu saldžiųjų moliūgų ir aštrių čili pipirų skonio deriniu. Paruoškite šį...

Žalieji lęšiai idealiai tinka salotoms, nes neperverda ir gerai išlaiko formą. Be to, patys lęšiai turi malonų, aštrų aromatą ir...

Penne alla vodka (italų k. – penne su degtine) – tai itališkas patiekalas, gaminamas iš penne makaronų (plunksnų) padaže su pomidorų tyre, riebia grietinėle ir degtine. Manoma, kad receptas kilo iš Italijos...

Veganai taip pat gali pasimėgauti šiuo obuolių pyragu, kuris yra toks pat skanus kaip ir tradicinis amerikietiškas pyragas. Nerafinuotas ypač tyras kokosų aliejus yra puikus sviesto pakaitalas...

Šis uždaras pyragas su obuolių įdaru ir kriaušių priedu įgauna sodresnį, gilesnį skonį, kurį gražiai paryškina aromatingi prieskoniai. Pagrindinės sudedamosios dalys yra cinamonas, imbieras ir muskato riešutas...

Vienas skaniausių jautienos patiekalų – „Boeuf Bourguignon“ arba jautienos burgundiškas patiekalas – yra keptas mėsos gabalas, ilgai troškintas vyno sultinyje, iš čia ir kilo jo pavadinimas.

Populiarus sicilietiškas užkandis, sudarytas iš įdarytų ryžių kamuoliukų, apvoliotų džiūvėsėliuose ir keptų keptuvėje. Pavadinimas „arancini“ iš italų kalbos verčiamas kaip „maži apelsinai“. Patiekalas...

Garnyrui pasigaminkite citrinoje spaustų bulvių. Receptas gana paprastas, o skonis ir aromatas – išskirtiniai. Verta alternatyva įprastoms bulvėms. Jums reikės keptuvės, kuri gali...

Šio tiršto, sodraus patiekalo pavadinimas kilęs iš prancūziško žodžio „ragoûter“, reiškiančio „žadinti apetitą“. Iš tiesų, bet koks troškinys, su mėsa ar be jos, žadina apetitą savo neįtikėtinu aromatu.

Švelnų špinatų skonį galite pakeisti pakepinę juos česnakiniame svieste ir apmaišę su sezamų aliejumi bei sezamų sėklomis. Kadangi špinatai natūraliai sustiprėja verdant,...

Trifle – tai angliškas desertas, gaminamas iš biskvito su kremu, vaisių sultimis arba žele ir plakta grietinėle, dažniausiai sluoksniuojamas. Pirmąjį trifle sudarė plakta grietinėlė su...

Jei esate čia šiuo metų laiku, kai kukurūzų laukai šildosi saulėje, o grūdai bręsta ant burbuolių, šis patiekalas kaip tik jums. Išbandykite pieninius kukurūzus ant polentos debesėlio, patiektus su troškintu...

Šiame žingsnis po žingsnio nuotraukų recepte stačiakampiai ledų batonėliai įdedami tarp dviejų šokolado sluoksnių, kad būtų sukurtas didžiulis sumuštinis, puikiai tinkantis karštam vasaros desertui.

Čili kon karne (ispaniškai – čili su mėsa) yra tradicinis Teksaso-Mekso patiekalas, kurio pagrindiniai ingredientai yra mėsa, dažniausiai jautiena, ir čili pipirai. Čili kon karne yra neįtikėtinai...

Skanus ir greitas desertas su šviežiomis gervuogėmis ir skrudintais lazdyno riešutais, kuris taip pat gana greitai paruošiamas. Į stiklinę dedami plaktos grietinėlės putėsiai su baltuoju šokoladu ir lazdyno riešutų tyre.

Šie unikalūs arbūzo formos keksiukai tikrai pritrauks jūsų svečių dėmesį ir bus puikus jūsų vakarėlio hitas. Jums tereikia rupios temos pyrago, baltojo šokolado, vanilės...

Šie uždari tartletai su šviežiomis braškėmis tikrai patiks kiekvienam. Kadangi šiame recepte naudojama jau paruošta trapi tešla, šio deserto gaminimas nėra...

Pyragėlis yra tipiškas prancūziškas atviras pyragas iš trapios tešlos. Priklausomai nuo įdaro, jis gali būti desertas arba pagrindinis patiekalas. Jis gali būti kepamas sluoksniuotas, kaip pica, arba specialiame...

Tradicinis sūrio pyragas yra pyragas, gaminamas iš Filadelfijos sūrio, kiaušinių ir grietinėlės, apibarstytas šviežiais vaisiais. Sūrio pyrago pagrindas yra kepamas arba formuojamas iš sutrupintų sausainių. ...

Šiame recepte derinami du nepaprastai populiarūs desertai – pyragaičiai ant pagaliuko ir s'mores. Pyragai ant pagaliuko yra saldus skanėstas, kilęs iš Jungtinių Amerikos Valstijų, kurį sudaro glazūruotas biskvitinis rutuliukas, suvertas ant...

Morengas – tai prancūziškas desertas, gaminamas iš kiaušinių baltymų, išplaktų su cukrumi ir keptų, daugelio mėgstamas ir gali būti valgomas vienas arba naudojamas kaip vienas iš ingredientų...