Kulinariniai receptai

Pavargote nuo makaronų arba stebite savo figūrą ir jos bijote? Yra verta alternatyva: moliūgų spagečiai, kuriems pagaminti nereikės nė grūdelio miltų! Paslaptis slypi ypatingoje...

Ruduo – derliaus nuėmimo metas ir moliūgų patiekalų šventė. Sunku ką nors sužavėti košėmis, sriubomis ar net tiesiog keptu moliūgu, tačiau jų įvairovė tiesiog žavi...

Stereotipas, kad vegetariški patiekalai yra nuobodūs, pamažu nyksta, o daržovių patiekalai vis labiau sulaukia kulinarų susidomėjimo. Tokie receptai ypač aktualūs rudenį, kai noksta sodas...

Paprastas bulvių apkepas įgaus įdomesnį skonį ir tekstūrą, jei bus patiektas su spagečių moliūgu. Moliūgą reikia iš anksto išvirti, kad būtų lengva atskirti pluoštus...

Gamta mums padovanojo spagečių moliūgo, kuris, iškeptas, lengvai virsta daržovių makaronais. Jį galima patiekti kaip garnyrą prie bet kokio patiekalo. Jis skanus ir...

Virti spagečiai moliūgai yra puikus daržovių garnyras prie bet kokio mėsos patiekalo, o jų skonis kaip tikrų makaronų. Kad garnyras būtų ne tik sveikas, bet ir skanus, paruoškite kvapnų...

Sinsinačio čili yra amerikietiškas patiekalas, kilęs iš Ohajo valstijos, kur yra Sinsinatis, ir tapęs labai populiarus. Jį XX amžiaus pradžioje išrado graikų imigrantas...

Šis patiekalas įrodo, kad spagečių moliūgai gali būti vertingas makaronų pakaitalas net tokiame itališkame patiekale kaip makaronai Carbonara, ir jie vis tiek bus tokie pat skanūs...

Žalias spagečių moliūgas viduje yra praktiškai identiškas kitoms veislėms. Išvirus jis tikrai pateisina savo pavadinimą. Išvirtas minkštimas gana...

Žvelgdami į lėkštę, galite pamanyti, kad žiūrite į spagečius su pesto padažu. Iš tikrųjų tai mažiausiai kalorijų turintys ir sveikiausi „makaronai“, kuriuos kada nors sukūrė gamta. Nes minkštimas...

Ryškiai žali špinatai, raudoni pomidorai ir baltosios pupelės gražiai atrodo oranžinėse kepto moliūgo pusėse, jų spalvos primena Italijos vėliavą. Patiekalas siejamas su šia Pietų Europos šalimi...

Lazanija dažnai laikoma skaniu ir sočiu patiekalu, tačiau taip pat gana riebiu ir kaloringu. Pastarąją šios nuomonės dalį lengvai paneigia pateiktas receptas. Lazanija su...

Rūgštus kokteilis, pagamintas amerikietiško viskio pagrindu su gaivinančiomis greipfrutų natomis, maloniai gaivus ir paliekantis sodrų poskonį.

Šis kokteilis, pagamintas iš burbono, vaisinio viskio ir apelsinų sulčių, yra gardus, bet gana stiprus. Jo rūgštų skonį taip maloniai subalansuoja saldūs atspalviai, kad jį lengva...

Amerikietiškas kokteilis, pagamintas iš džino, laimo sulčių, cukraus sirupo ir mėtų. Gėrimas greičiausiai atsirado Čikagos pietiniame rajone ir buvo populiarus tarp gangsterių...

Aromatingesnė ir saldesnė garsiojo Manheteno kokteilio versija, pagaminta iš burbono, vermuto ir kartumo. „Campari“ likeris, apelsino griežinėliai ir dvigubas stikliukas...

Populiarusis Robo Rojaus kokteilis buvo išrastas 1894 m. Niujorke, bare netoli Brodvėjaus, kur vyko operetės „Robas Rojus“ apie Škotijos nacionalinį didvyrį premjera. Šis...

Karštas todis yra šildantis britiškas gėrimas, gaminamas iš viskio, medaus ir citrinos. Kartais pagardinamas žolelėmis, jis mėgaujamas prieš miegą arba šaltu oru kaip stiprus...

Ne paslaptis, kad kubietiškas daiquiri kokteilis buvo mėgstamiausias rašytojo Ernesto Hemingway gėrimas, kuris mėgo neskubėdamas gurkšnoti kelias gaivinančias taures, kad pabėgtų nuo Karibų jūros karščio.

„Mažosios Italijos“ kokteilis yra šiek tiek modifikuotas garsiojo Manhatano kokteilio variantas, gaminamas su burbonu arba ruginiu viskiu ir saldžiu vermutu, tačiau vietoj kartumo naudojamas „Aperol“. Jis pavadintas...

„Ramos Gin Fizz“ buvo sukurtas Naujajame Orleane XIX a. pabaigoje barmeno Henry Ramoso, kurio vardu jis ir buvo pavadintas, vardu. Tuo metu šis kokteilis buvo toks populiarus ir...

Šios sraigės formos bandelės skoniu primena tradicinį graikišką pyragą spanakopitą, įdarytą sūriu ir špinatais, išskyrus tai, kad jos gaminamos iš mielinės tešlos, o ne iš plonos filo tešlos. Įjungta...

Šios bandelės įdarytos populiariu pikantišku užpilu, pagamintu iš sezamo sėklų, aguonų sėklų, česnako dribsnių ir svogūnų dribsnių mišinio. Sumaišykite šiuos ingredientus ir paskrudinkite orkaitėje. Norėdami suteikti šiek tiek skonio...

Šios mielinės bandelės įdarytos „duxelles“ – koncentruota grybų pasta. Įdarui naudojamos kelių rūšių grybai, pavyzdžiui, pievagrybiai ir šitake grybai. Jie susmulkinami ir kepami su...

Naminės mielinės bandelės su kumpiu, sūriu ir porais puikiai tinka sočiam užkandžiui, gardiems pusryčiams arba duonos pakaitalui pietums ar vakarienei. Paruošimo procesas...

Šiems mėsainiams gardus Viduržemio jūros regiono skonis suteikiamas kvapnaus jogurto padažo, įkvėpto tradicinio graikiško tzatziki padažo. Sumaišykite paprastą jogurtą su feta, tarkuotu...

Paprastas ir greitas receptas, kuris padės vos per kelias minutes paversti vakarykštius ryžių likučius tikru kadžun patiekalu. Kadžun virtuvė yra amerikietiškos virtuvės dalis, populiari...

Pasigaminkite gardžių meksikietiško ir amerikietiško stiliaus takų, įdarydami tortilijų tako „s'mores“ – populiarų amerikietišką stovyklavimo desertą, pagamintą iš tirpstančių „Graham“ krekerių, zefyrų ir pieninio šokolado. Norėdami...

Nustebinkite draugus ir šeimos narius savo kepimo įgūdžiais, sukurdami nuostabų tiki kokteilio arba Ramiojo vandenyno pakrantėje populiaraus tropinio kokteilio formos pyragą. Dirbkite ties...

Šis varškės pyragas, nudažytas patriotinėmis nacionalinės vėliavos spalvomis, bus tikras hitas per Nacionalinės dienos šventes. Taip pat galite naudoti kitus maistinius dažus...

Jei ieškote unikalaus torto vaikų šventei ar mokyklos arbatėlės ​​vakarėliui, „Žuvų mokyklos“ tortas bus hitas. Vaikams jis patiks ne tik dėl ryškios, unikalios išvaizdos, bet ir dėl nepriekaištingo...

Skanus filipinietiškas sluoksniuotas desertas, kurį greitai ir lengvai pagaminsite, nereikia kepti. Į keptuvę dedami plaktos grietinėlės ir kondensuoto pieno sluoksniai kartu su trupiniais...

Šis universalus plikytas pyragėlis idealiai tinka oringiems kepiniams, tokiems kaip eklerai, profiteroliai ir gužėriai.

Sužinokite, kaip pasigaminti trapios tešlos pyragą, naudodamiesi šia žingsnis po žingsnio nuotraukų pamoka...

Keptą lašišą lengva pasigaminti pagal šį žingsnis po žingsnio nuotraukų receptą.

Su šiuo paprastu žingsnis po žingsnio nuotraukų receptu kepsite mėsainius kaip profesionalas.

Pasigaminkite naują citrininio pyrago versiją. Sumaišykite citrinos griežinėlius su cukrumi, druska ir levandomis, uždenkite ir palikite 24 valandoms. Kitą dieną į citrinų mišinį įmuškite kiaušinius ir įdėkite sviestą...

Užuot kepę žalius pomidorus, pabandykite iš jų išsikepti pyragą. Pomidorų griežinėlius pamirkykite cukraus mišinyje, tada ant jų uždėkite geltonų razinų.

Mezcalis šiomis dienomis populiarus Amerikos baruose, tačiau meksikiečiai jį geria jau šimtmečius. Šiam kokteiliui barmenai naudoja jauną, ne senesnį kaip dviejų mėnesių brandintą mezcalį, o taurių kraštai padengiami...