Tradicinis itališkas pesto padažas gaminamas su baziliku, alyvuogių aliejumi, kedro riešutais ir pekorino sūriu, tačiau jį galite pasigaminti ir be papildomų kalorijų bei pieno riebalų. Norėdami tai padaryti, pakeiskite...
Kulinariniai receptai
Virta vištienos krūtinėlė laikoma sveikiausia mėsa, tačiau nepaisant akivaizdaus paprastumo, kartais gali būti sunku iškepti tikrai skanią ir sultingą filė. Vienas iš būdų jos neperkepti yra...
Paruoškite gardų ir sotų mėsos troškinį vos per pusvalandį. Čili milteliai ir čipotlės pipirai suteikia jam troškinto skonio, įgaudami sodrų, aštrų, dūminį aromatą. Kad...
Budos dubuo yra ne tik nauja vegetariška tendencija, bet ir harmoningai subalansuotas patiekalas, pasižymintis puikiu skoniu, išvaizda ir nauda sveikatai. Manoma, kad...
Šiame recepte žiediniai kopūstai naudojami kaip kruopų pakaitalas, pakeičiantys grūdus mityboje. Šis patiekalas yra įmantresnė kukurūzų kruopų, tradicinio patiekalo, versija...
Skanius ir įdomius makaronus galite pasigaminti ne tik iš mėsos ar jūros gėrybių. Graikiniai riešutai yra puikus ingredientas. Jie suteikia gilų, sodrų skonį su rytietiškais...
Aštri ir sodri pomidorų sriuba, puikiai tinkanti sušilti vėsią dieną. Joje harmoningai dera pomidorų skonis, subtilus jalapeno aitrumas ir ryškios citrusinės laimo natos. Virkite...
Mažai angliavandenių turintys receptai
Vakarienei pasigaminkite vieną iš šių mažai angliavandenių turinčių virėjo įkvėptų patiekalų, pavyzdžiui, marinuotas vištienos krūtinėles arba prieskoniais pagardintą kiaulienos nugarinę.
Ši soti ir kvapni sriuba savo sodrų skonį įgauna iš grybų, prieskonių, citrinos, humuso ir spirituoto vyno. Grybai pirmiausia apkepinami su svogūnais, česnakais ir vynu, o tada sumaišomi su...
Pagrindiniai šios lengvos sriubos ingredientai yra grybai, morkos ir kmynai, kurie kartu su grybais suteikia jai nuostabų skonį. Kmynai pirmiausia pakepinami svieste, kad būtų geresnis...
Tiršta ir sodri sriuba, kuri šildo savo daugialypiu, pikantišku skoniu. Tai nuostabus įvairių daržovių derinys, įskaitant salierus, morkas, pomidorus, cukinijas, paprikas,...
Gardi, sodri ir kartu sveika daržovių ir grybų sriuba. Nors ji vadinama kopūstų sriuba, nuostabų skonį lemia ir daugybė kitų daržovių: pomidorai, svogūnai, morkos,...
Šis užkandis yra sveikesnė populiarių amerikietiškų bulvių kroketų „Tater Tots“ versija. Vietoj bulvių šie kroketai gaminami su žiediniais kopūstais, kurie susmulkinami į vientisą pastą ir...
Jautienos šoninė – tai jautienos šoninės dalis. Ji kietesnė nei tradiciniai kepsniai, tačiau turi sodresnį skonį, todėl yra mėgstama tikrų jautienos žinovų. Kadangi ši dalis...
Šis mėsos kepsnys arba mėsos kepsnys gaminamas iš liesos jautienos ir kalakutienos mišinio, tačiau yra neįtikėtinai sultingas, burnoje tirpstantis ir sodraus skonio. Visa tai dėka špinatų, įmaišytų į maltą mėsą...
Kepdami otą tokiu būdu, išsaugosite jo minkštumą ir sultingumą, taip pat suteiksite jam rafinuotą skonį ir restorano kokybės patiekalo išvaizdą. Žuvis pirmiausia kepama aliejuje, o tada supilama į keptuvę...
50 blynų ir vaflių receptų
Pagardinkite savo sekmadienio vėlyvuosius pusryčius šefo įkvėptais amerikietiškų blynų, blynelių, blynelių, belgiškų vaflių ir prancūziškų skrebučių receptais.
Šios lengvos, vitaminais praturtintos salotos pagamintos iš garsiųjų Amerikos buivolo sparnelių, perteikdamos jų skonį, kurį mėgsta milijonai žmonių. Tačiau skirtingai nei traškūs sparneliai, vištienos gabalėliai...
Piccata yra populiarus itališkas patiekalas, gaminamas iš keptų, džiūvėsėliuose apvoliotų kotletų, aplietų padažu, pagamintu iš citrinų sulčių, sviesto ir kaparėlių. Šis receptas skiriasi nuo tradicinės piccata tuo, kad...
Maži pakeitimai gali turėti didelės įtakos. Virėjai paėmė pagrindinį šokoladinių sausainių receptą ir atliko po vieną pakeitimą: pridėjo, pakeitė ir lydė...
Ratatouille – tai gardus troškinys iš Provanso, džiuginantis prinokusių vasaros daržovių: cukinijų, baklažanų ir pomidorų – skoniais. Nors tradicinis ratatouille gaminamas ant viryklės, jis gali būti toks pat skanus...
Kad vištiena įgautų nuostabų aromatą ir skonį, jums reikės rozmarino, čiobrelių, šalavijų, česnako ir citrinos. Kai kuriais iš šių prieskonių kruopščiai įtrinkite vištienos paviršių...
Šiam patiekalui reikia tik keturių ingredientų, o gauta vištiena yra tokia gardi ir sultinga! Vištiena supjaustoma į kelis gabalėlius, kepama keptuvėje, kol taps traški, ir...
Šis natūralus jogurto padažas puikiai tinka daržovėms ir kitiems užkandžiams, taip pat yra puiki alternatyva riebiam ir nesveikam majonezui. Smulkiai supjaustyti agurkai ir krapai suteikia gaivinančio...
Avienos ir mėtų derinys tapo klasika. Ši aromatinga žolelė puikiai papildo riebią mėsą savo šviežumu, o kartu jie sukuria nuostabų skonį. Iškepkite avienos šlaunį ir patiekite...
Šios gardžios ir sultingos žuvies ypatumas yra tas, kad ji kepama orkaitėje, o plutelė gaunasi tokia traški, tarsi būtų kepta keptuvėje. Visa tai dėka nuostabaus panko džiūvėsėlių (jie...).
Ant vienos kepimo skardos orkaitėje paruoškite gardžią ir sveiką vakarienę iš pikantiškų krevečių su lapiniais kopūstais ir paprikomis. Pirmiausia, kepkite lapinius kopūstus su paprikomis, česnaku ir prieskoniais aliejuje iš...
Šios krevetės gali būti patiekiamos kaip unikalus užkandis su alkoholiniais gėrimais arba kaip pagrindinis patiekalas su ryžiais ar daržovėmis. Patiekalas paruošiamas per kelias minutes, tačiau jo ryškus ir sodrus skonis...
Įdomus mažai angliavandenių ir kalorijų turinčių makaronų receptas. Norėdami juos pagaminti, nulupkite šparagų stiebus daržovių skustuku, kol jie suformuos fettuccine tipo juosteles. Tereikia kepti...
Kas gali būti labiau sotu darbo dienos vakarą nei gardi vakarienė, nereikalaujanti daug vargo? Šią vakarienę, paruošiamą vos per kelias minutes, ji yra skani, sveika ir...
Geriausi mėsainių receptai
Mėgaukitės naujomis mėgstamo užkandžio variacijomis su mūsų geriausiais mėsainių receptais: jautienos, kalakutienos, tuno, sūrio mėsainių ir kt.
Ši avižinė košė verda lėtoje viryklėje, kol miegate, o ryte tereikia šaukštu įmesti karštą košę į dubenį ir lėtai mėgautis jos skoniu. Šiame recepte yra daugiau...
Norėdami greitai ir skaniai iškepti žiedinį kopūstą, apkepkite jį azijietiško stiliaus padaže. Pirmiausia į karštą keptuvę sudėkite susmulkintą žiedinį kopūstą ir greitai išmaišykite, tada sudėkite likusius...
Keptuvėje kepta lašiša su lapinių kopūstų ir obuolių salotomis – puikus pasirinkimas lengvai, gardžiai ir greitai paruošiamai vakarienei. Kepkite lašišą keptuvėje iki auksinės rudos spalvos ir sudėkite lapinius kopūstus...
Paprasti ir gardūs mėsainių priedai
Virėjai dalijasi lengvai pagaminamų mėsainių pagardų idėjomis, įskaitant kiaušinius, bulvytes fri ir kt. Mėsainio bandelės receptas.
Sveika, mažai kalorijų turinti gardaus ir sotaus itališko patiekalo versija. Tai vištienos kotletas su grybų ir Marsala padažu. Vištienos filė sumušama,...
Ši sodri, soti sriuba puikiai tinka sušilti vėsią ar lietingą dieną. Ji gaminama iš daržovių ir itališkų orzo makaronų vištienos sultinyje. Šie ryžių pagrindu pagaminti makaronai geriau išlaikys drėgmę...
Šis patiekalas puikiai subalansuoja angliavandenius iš makaronų ir baltymus iš krevečių, o žalumynai suteikia skaidulų, o pomidorai, česnakai ir bazilikas suteikia nuostabų skonį ir aromatą...
Pagal šį receptą galite pasigaminti gardų kokteilį, kuriuo galite mėgautis kaip sočiu gėrimu, arba galite jį patobulinti ir pasigaminti kokteilio dubenėlį, kad desertas būtų sotesnis ir sveikesnis. Kokteilis gaminamas su...
Paprastas ir gardus garnyras, pagamintas iš žiedinių kopūstų ir brokolių. Jų kontrastingos spalvos yra ryškus patiekalo papildymas, puikiai tinkantis ypatingoms progoms. Abiejų rūšių kopūstus supjaustykite vienodo dydžio gabalėliais...
Šis lengvas ir purus „Angelų maisto“ biskvitas su sniego baltumo plutele kepamas visiškai be riebalų ir pieno produktų. Šiam pyragui reikės kiaušinių baltymų. Pirmiausia juos išplakite su vynu...
Baltymų, skaidulų ir vitaminų gausūs pusryčiai. Konservuotas juodąsias pupeles pakepinkite su svogūnais ir paprikomis ir patiekite ant viso grūdo tortilijos su salsa ir grietine. Ant viršaus uždėkite...
Sveikas ir gardus špinatų ir kalakutienos troškinys, kuris ilgam suteiks sotumo jausmą. Jame yra viskas, ko reikia sotiems pusryčiams: mėsa, žalumynai, kiaušiniai, sūris ir duona. Pradėkite troškinį ruošti iš vakaro.
Krevetės su kruopomis yra populiarus patiekalas iš Amerikos pietų. Nors dažniausiai jos patiekiamos pusryčiams, jas galima paruošti bet kuriuo paros metu ir mėgautis dėl nuostabaus švelnaus skonio derinio...
Idealiam vištienos marinatui naudojami actas, garstyčios, aromatinės žolelės ir alyvuogių aliejus. Galite pasirinkti bet kuriuos iš šių ingredientų, kuriuos turite po ranka. Obuolių sidro actas, balzaminis actas arba...
Meksikietiškas užkandis fajitas skiriasi nuo panašių buritų ar takų tuo, kad visi įdarai dedami atskirai prie stalo, o svečiai gali į savo tortiliją įdėti ką tik nori. Tai puikus...
Tradicinis amerikietiškas patiekalas – krevečių scampi – gaminamas iš krevečių, apkeptų svieste su česnaku ir baltuoju vynu. Pagal šį receptą taip pat galima gauti lengvesnį padažą be...
Itališki makaronai puttanesca yra vieni lengviausiai paruošiamų. Pagal labiausiai paplitusią teoriją, jų pavadinimas kilęs iš to paties žodžio, kurio nereikia versti. Manoma, kad...
Šie mažai angliavandenių turintys agurkų, morkų ir kopūstų makaronai nereikalauja virimo ir džiugins jus sultingumu bei egzotišku skoniu, kurį jie įgauna dėl kario pastos, migdolų...
Rūkyto šoninės ir kimči raugintų kopūstų derinys suteikia šiam korėjietiško stiliaus patiekalui fantastišką skonį. Atskirai išvirkite brokolinius kopūstus – brokolių giminaičius ilgesniais, sultingesniais stiebais – ir...




















































