Kulinariniai receptai

Vištienos sparneliai marinuojami sojų padaže, ryžių acte, rūkytoje paprikoje, svogūnuose ir česnakuose, o tada tobulai kepami ant grotelių. Kuo ilgiau juos marinuosite, tuo geresnis bus skonis (geriau...

Jei nemėgstate aštrių užkandžių, šis receptas kaip tik jums: vištienos sparneliai medaus ir garstyčių glajuje su česnaku. Šiame recepte nėra čili pipirų ar aštraus padažo, bet sparneliai yra skanūs ir...

Kas nemėgsta traškių vištienos sparnelių?! Šis receptas nereikalauja kepimo ir tinka visiems. Pirmiausia, vištienos sparnelius blanširuokite pasūdytame verdančiame vandenyje, kad išvirtų, ir nulupkite odą...

Šių neįtikėtinai gardžių ir minkštų sparnelių paslaptis yra ta, kad jie lėtai troškinami saldžiarūgštiame kiniškame barbekiu padaže lėtoje viryklėje. O kad sparneliai būtų gardžiai traškūs,...

Išbandykite supaprastintą dviejų klasikinių alaus užkandžių versiją. Ryškūs ir traškūs, šie ore kepti violetinių bulvių, saldžiųjų bulvių ir burokėlių traškučiai puikiai dera su kvapniais...

Šie kepti vištienos sparneliai kupini gausaus skonio, su saldžiais, dūminiais ir rūgštokais medaus burbono glazūros natomis. Neįtikėtinai traškūs ir sultingi, jie...

Šiame vištienos sparnelių recepte naudojamos dvi grilio zonos: pirmoji vėsesnė, o tada tiesiai virš žarijų. Taip vištiena gerai iškepa viduje, o odelė apskrus...

Jei ieškote patikimo alaus užkandžio recepto rungtynių stebėjimui, šis vištienos sparnelių receptas kaip tik tai, ko jums reikia! Sparneliai kepami orkaitėje, kol tampa traškūs, o tada sumaišomi su...

Karštas medus yra vienas kontrastingiausių, tačiau kartu ir mėgstamiausių padažų. Galite užpilti nedidelį kiekį ant visos porcijos keptų sparnelių ir baigti. Arba galite...

Kepti vištienos sparneliai – puikus užkandis vasaros piknikui su šeima ir draugais. Tiesiog apvoliokite vištieną kvapniuose, prieskoniuose pabarstytuose miltuose ir kepkite ant grotelių, kol gražiai apskrus. Paruošta...

Geoffrey Zakariano nuostabių keptų sparnelių paslaptis – mėlynojo pelėsio sūrio sviestas. Jis sumaišo suminkštintą sviestą su sutrupintu Rokforo sūriu ir šiuo mišiniu užtepa karštus...

„Cardea Brown“ pagerina keptų sparnelių skonį tokiais ingredientais kaip aštrus padažas, melasa, česnako milteliai, rūkyta paprika ir rudasis cukrus. Saldaus, aštraus ir...

Vištiena ir saldžiosios bulvės kepamos dviejų aukštų grilyje: drugelio formos paukštis prispaudžiamas prie viršaus ketaus keptuvėje su daržovėmis, kurios ne tik kepa, bet ir tarnauja kaip...

Tiesą sakant, žiedinius kopūstus galima kepti tiek ant grotelių, tiek orkaitėje – nesvarbu, nes svarbiausia, kas suteikia jiems nuostabų skonį, yra padažas! Pagaminta su majonezu ir...

„Žinau, kad mėsos kepsnys puikiai dera su padažu, bet ši versija tokia sodri, kad jo nereikia“, – prisipažįsta Sunny Anderson. „O kadangi daugelis iš jūsų mėgstate padažą, norėčiau...“

Šie atskiri mėsos kepsneliai gaminami iš maltos vištienos, o ne iš tradicinio jautienos ir kiaulienos mišinio, tačiau prieskoniai, šviežios žolelės ir parmezano sūris sukuria sodrų, pilną skonį. Kepkite juos...

Marinuokite daržoves medaus ir grūdėtųjų garstyčių sūryme ir jos bus paruoštos valgyti vos per kelias valandas. Sunny Anderson siūlo į agurkus įdėti pjaustytų mažųjų kukurūzų. Daržovės...

Šis desertas jus nustebins savo nerealumu! Ir vis dėlto, kepti ledai yra visiškai tikroviški. Paslaptis slypi storame džiūvėsėlių sluoksnyje, kuriuo padengti rutuliukai, tad...

Jei rengiate vakarienę havajietiška tematika, šis patiekalas bus dėmesio centre. Ant grotelių keptos krevetės su barbekiu padažu patiekiamos su saldžiai aštriais ananasų ryžiais ananasų laive.

Užuot stovėję prie viryklės ir kepę visiems blynus, iškepkite orkaitėje vieną didelį blyną ir supjaustykite jį kaip pyragą. O kad blynas būtų itin skanus, Sunny Anderson pridūrė...

Aštrus padažas ir mėlynasis pelėsinis sūris suteikia velniškiems kiaušiniams pikantišką, „Buffalo“ stiliaus skonį. Prieš įdarydami kiaušinių baltymus, trumpai pamirkykite juos aštriame padaže ir sutrinkite mėlynąjį pelėsinį sūrį...

Jautienos kepsnys įtrinamas kmynų ir aitriosios paprikos prieskonių mišiniu ir kepamas keptuvėje, kol susidaro graži, aštri plutelė. Prieskonių balansas yra tobulas, todėl plutelė yra pikantiška, tanki, o mėsa sultinga.

Sunny Anderson savo baklažanų užkandį pagardino keptu česnaku, citrina ir aitriąja paprika. Kad tekstūra būtų kremiškesnė, ji įpylė šiek tiek graikiško jogurto. Skonis buvo sodrus ir intensyvus,...

Vištienos krūtinėlėje įpjaunama kišenė ir pripildoma kelių rūšių sūrio mišiniu, įskaitant ožkos sūrį, džiovintas spanguoles ir itališkas žoleles. Įdarytą krūtinėlę kepkite grilyje, kol sūris išsilydys viduje...

Plekšnė turi subtilų, subtilų skonį, kurį geriausiai sustiprina citrininis sviestas. Apšlakstykite filė ištirpintu sviestu, citrinos žievele ir kaparėliais, tada apibarstykite žaliaisiais svogūnais...

Klasikinė vištiena ant grotelių gali pasigirti sodriu skoniu su saldžiais ir pikantiškais natomis bei dūmo užuomina. Vištieną per naktį pamirkykite arbatos sūryme, o tada pirmiausia apkepkite...

Kad vištiena iškeptų tolygiai, kepkite ją vertikaliai! Suverkite vištieną ant alaus skardinės ir padėkite ant grotelių. Kepdami aptepkite vištieną medaus ir citrusinių vaisių glazūra, o odelė...

Šis gaspačas gaminamas iš pomidorų, laiškinių svogūnų ir cukinijų. Prieš maišydami, daržoves apkepkite ant grotelių, kol jos pajuoduos – taip patiekalas įgaus sodresnį ir...

Kiaulienos kepsnius apvoliokite džiūvėsėliuose su tarkuota citrinos žievele ir smulkintais šviežiais čiobreliais, kepkite keptuvėje ir mėgaukitės nuostabiu itin traškios odelės ir sultingos mėsos deriniu su...

Daugeliui šoninė ir kiaušiniai yra tobuli pusryčiai, bet jei norite, kad jie būtų išties ypatingi, išbandykite picą! Ši pusryčių pica aptepama plonu pomidorų padažo sluoksniu ir kepama...

Kad blynai būtų dar skanesni, kol tešla dar karšta, ant kiekvieno uždėkite keletą banano ir šokolado griežinėlių. Patiekite blynus su greitai paruošiama šokoladine plakta grietinėle, apibarstyta šviežiu...

Šios mini picos ypač patiks vaikams. Kiekviena jų pagaminta su pusiau anglišku keksiukų pagrindu. Jos puikiai tinka mažoms rankytėms arba gali būti patiekiamos kaip užkandis namų vakarėlyje.

Šokoladas ir avietės – vienas nuostabiausių derinių išskirtiniams desertams. Šis desertas gaminamas iš pirktinio šokolado pudingo ir aviečių uogienės, tačiau šviežios uogos suteikia jam išskirtinumo...

Saldžių ir pikantiškų patiekalų mėgėjams šie greitai paruošiami pyragaičiai patiks, nes jų įdaras yra „Snickers“ batonėlių gabalėlių ir keptos šoninės mišinys! Įdarą suvyniokite į pirktinę tešlą...

Iškepkite traškius aluje troškintus obuolių paplotėlius ir patiekite su gardžiu žemės riešutų sviesto karamelės padažu. „Granny Smith“ obuoliai yra rūgštoki ir puikiai dera su saldžiu padažu.

Jauni žalieji žirneliai yra puikus lengvas garnyras prie bet kokio mėsos, paukštienos ar žuvies patiekalo. Apkepkite juos alyvuogių aliejuje arba svieste su citrinos žievele, česnaku ir čiobreliais ir patiekite, apibarstę tarkuotu...

Olandiškas padažas yra vienas populiariausių padažų prancūzų virtuvėje. Jis puikiai dera su daržovėmis, tokiomis kaip šparagai, žiediniai kopūstai ar brokoliai, ir yra būtinas Benedikto kiaušinių ingredientas. Su...

Sultingas jautienos kepsnys patiekiamas ant traškių rizoto paplotėlių su šviesiai žaliomis salotomis – puiki sekmadienio šeimos vakarienė. Paplotėlių rizotą galima pasigaminti iš anksto ir laikyti...

Šį receptą įkvėpė ispaniškas užkandis „patatas bravas“, tačiau vietoj bulvių naudosite topinambus. Gruzdinkite gabalėlius, kol taps traškūs, ir patiekite bulvių košės dubenyje.

Šios žirnių sriubos slaptasis ingredientas – topinambai. Jis suteikia jai saldų skonį, kuris puikiai dera su dūminiais kiaulienos kojos ir keptos pancetos aromatais. Galite pakeisti topinambais...

Sumaišykite kumpį, laiškinius svogūnus ir džiovintus pomidorus ir sluoksniais sudėliokite, pakaitomis su baltos duonos kubeliais ir tarkuotu Gruyère sūriu. Appilkite išplaktais kiaušiniais ir kepkite, kol gausite purų sluoksnį...

Suteikite savo maltai mėsai itališką skonį, į ją įdėdami džiovintų pomidorų, mocarelos, petražolių ir raudonėlio. Malta mėsa viduje sultinga ir minkšta, o padengta gardžiu...

Į išvirtus, atvėsusius makaronus su peteliške sudėkite konservuotą tuną, blanširuotas žaliąsias pupeles ir morkas, o tada pagardinkite žolelių ir baltojo vyno acto padažu...

Šį karamelės padažą lengva pagaminti net ir tiems, kurie niekada anksčiau nėra gaminę karamelės. Jis pasirodys tobulas net ir neturint specialių įgūdžių ar specialaus termometro. Jums tereikės 10 % grietinėlės...

Šis švelnus žaliųjų žirnelių užtepėlė su džiovintais pomidorais ir česnaku yra puikus mažai kalorijų turintis, skaidulų ir baltymų turtingas vasaros užkandis. Giada De Laurentiis siūlo...

Ši kepta vištiena savo nuostabų skonį įgauna dėl glazūros/marinato, pagaminto iš medaus, miso pastos ir apelsinų sulčių. Prieš kepdami ant grotelių, vištieną kelias valandas marinuokite šiame mišinyje.

Šios lengvai paruošiamos salotos pagamintos iš Sunny Anderson naminės rūkytos lašišos. Šiam receptui nereikia rūkyklos; tereikia orkaitės arba grilio, skysto dūmo ir prieskonių mišinio. Žuvis gaunasi labai...

Avokadas smulkiai supjaustomas kubeliais ir sumaišomas su keptomis krevetėmis ir kukurūzais grietinės, laimo sulčių, šviežių žolelių ir aštraus padažo užpilu. Patiekite kaip garnyrą prie pagrindinio patiekalo...