Kulinariniai receptai

Nepaisant pavadinimo, duonos įdaras dažniausiai kepamas atskirai nuo paukštienos, ypač jei vaišinate didelę minią žmonių. Pagal šį receptą galite paruošti tikrai šventinį garnyrą...

Šie vafliai gaminami su tuo pačiu duonos įdaru, kaip ir šventinis kalakutas, ir be jokios tešlos! Puikus būdas sunaudoti vakarykštės vakarienės likusį įdarą...

Štai vienas paprasčiausių ir skaniausių vištienos pyrago variantų. Jo plutelė pagaminta vien iš vištienos duonos įdaro ir išlieka traški net ir kontaktuodama su...

Elegantiškas užkandis – kepti ant grotelių kalmarai, įdaryti malta krevetėmis, aromatinėmis žolelėmis ir česnaku. Kalmarai patiekiami su greitai paruošiamu keptų saldžiųjų paprikų padažu ir...

Švelnios jaunos cukinijos, derinamos su aštriu mėsos įdaru ir gaivinančiu jogurto padažu, privers pamiršti, kad tai iš tikrųjų mažai kalorijų turintis dietinis patiekalas – mažiau nei 500 kalorijų vienoje porcijoje...

Švelnios cukinijų gėlės, įdarytos sūrio įdaru ir lengvai apkeptos tešloje iki traškumo ir auksinės rudos spalvos, yra nuostabus vasaros skanėstas itališku stiliumi. Įdarui išbandykite...

„Aš mėgstu įdarytus grybus, nes jie gali būti ir užkandis, ir garnyras, priklausomai nuo to, kaip juos patiekiate“, – apie savo receptą sako Alex Guarnaschelli. „Pekano riešutai sustiprina grybų skonį ir...“

Šio suktinuko įdaras gaminamas iš maltos jautienos ir kaštonų su kumpiu, alyvuogėmis ir kvapniu šalaviju, todėl įdaras yra sodrus ir kvapnus. Įdarykite kalakutienos krūtinėlę, susukite ją ir...

Plonai supjaustyti kalakutienos krūtinėlės suktinukai gali būti patiekiami kaip užkandis arba pagrindinis patiekalas su garnyru. Jie yra puiki alternatyva visai kalakutienai, jei patiekiate nedidelę grupę. Išsamiai...

Saldžiosios duonos yra veršienos saldžiosios duonos, kurios, tinkamai iškeptos, tampa tikru delikatesu. Dauguma saldžiųjų duonų yra apvoliojamos miltuose ir kepamos, bet norint dar gardesnio skonio, jos...

Plonos ir minkštos cukinijų gėlės puikiai tinka kepimui gilioje orkaitėje. Apvoliotos džiūvėsėliuose, jos tampa labai traškios ir gardžios. Įdarykite jas citrinų ir žolelių rikotos įdaru, apvoliokite...

Žuvis ir jūros gėrybės – lengviausias būdas sukurti nuostabų patiekalą ypatingai progai, ir šis receptas tai įrodo. Žuvį paruošti greita ir lengva, o pateikimas – stulbinantis ir...

Keista, bet įdaryti galima net krevetes, o šis užkandis ant jūsų šventinio stalo atrodys labai elegantiškai. Tam jums reikės didelių krevečių su uodegėlėmis...

Šišito paprikos – puikus užkandis namų vakarėliui. Jos yra puikaus dydžio ir lengvai valgomos be įrankių. Kiekvieną papriką įdarykite sūriu, riešutiniu Mančego sūriu, suvyniokite...

Iškepkite sultingą kiaulienos nugarinės suktinuką su špinatais, keptomis paprikomis ir parmezano sūriu. Čimičuri padažas su šviežiomis, žolelėmis pagardintomis petražolėmis puikiai tiks prie jo. Prieš...

Kiaulienos nugarinės paplotėliai su kaulais įdaromi aštriu obuolių įdaru per šoninį plyšį, kepami keptuvėje iki traškumo, tada aptepami klevų sirupo glazūra ir apdailinami...

Jei norite greitai ir be vargo paruošti ypatingą vakarienę, apsvarstykite kiaulienos nugarinės kotletus su kaulais. Jie visada atrodo įspūdingai patiekiami, ypač įdaryti...

Stori kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais puikiai tinka kepti su įdaru. Pirma, ši minkšta mėsa greitai iškepa, o įdaras išlieka sultingas. Antra, kotletas su įdaru...

Natūralūs kiaulienos nugarinės paplotėliai su kaulais per šoninį plyšį įdaromi kukurūzų duona, riešutais ir džiovintais vaisiais, kepami keptuvėje ir baigiami kepti orkaitėje.

Jei labiausiai mėgstate picos pagrindą su įdarytu ingredientu, kepkite jį tik su juo! Ree Drummond siūlo neapsiriboti vien sūriu ir įdaryti jį visais įmanomais picos priedais:...

Maži ispaniški užkandžiai, dar vadinami tapas, patiekiami su vynu arba alumi, kai užsuka svečiai, taip pat daugelyje Ispanijos barų. Marinuotos piquillo paprikos, įdarytos ožkos sūriu ir sūriu...

Jūsų svečiai tikrai bus sužavėti ryškia šio torto išvaizda. Paprašykite jų kuo anksčiau įjungti fotoaparatus: vos tik pradėsite pjaustyti tortą, iš centro pasipils saldainiai – staigmena! Tortas yra...

Šiose įdarytose paprikose sodrus baklažanų skonis puikiai dera su aviena, todėl jos puikiai tinka tiek šventinei vakarienei, tiek kasdieniam, jaudinančiam maistui. Paprikas galima paruošti...

Ši vegetariška įdarytų paprikų versija pakeičia maltą mėsą mėsingais baklažanais. Rezultatas ne mažiau fantastiškas! Baklažanai kepami su Arborio ryžiais ir kreminiu sūriu, ir...

Pasigaminkite šias „Tex-Mex“ čili kon karne įdarytas paprikas su jautiena, troškinta su pupelėmis pomidorų ir čili padaže. Norėdami sotesnio patiekalo, įdėkite kuskuso arba virtų ryžių, o jei norite...

Marinuotos Peppadew paprikos įdarytos susuktais sopressatos griežinėliais, baziliku ir mėlynuoju pelėsiniu sūriu – tai gardus itališko stiliaus užkandis, puikiai derantis su vynu. Įdėkite...

Greitam ir gardžiam užkandžiui įdarykite marinuotas Peppadew paprikas minkštu, žolelėmis pagardintu ožkos sūriu, viską apvoliodami konditeriniame maišelyje. Jei neturite konditerinio maišelio, naudokite įprastą plastikinį maišelį...

Žemės riešutų sviestas puikiai dera su šių nuostabių keksiukų karamelės įdaru. Jo dedama ir į tešlą, ir į sviestinio kremo glajų, o įdarui puikiai tinka minkšti karameliniai saldainiai.

Šis receptas pakelia gruzdintus svogūnų žiedus į kitą lygį. Išbandykite šiuos alaus tešloje apvoliotus svogūnų žiedus, įdarytus mocarela ir pepperoni. Patiekite juos su marinara padažu...

Midijos įdaromos dar iškeptos ir patiekiamos su kiautais – tai gardus šventinis užkandis. Kad būtų lengviau valgyti, būtinai atskirkite mėsą nuo kiauto. Įdaras...

Didelės pievagrybių kepurėlės įdaromos fontina sūriu, kedro riešutais ir auksinėmis razinomis, o tada kepamos, kol paviršius tampa traškus. Elegantiškas užkandis ypatingai progai. Šiam receptui...

Šiuose žavinguose laiveliuose susipina visi populiariųjų Parmos baklažanų skoniai, kurie taps bet kurio šventinio stalo pagrindiniu elementu. Užuot kepę baklažanus gilioje orkaitėje, iškepkite juos orkaitėje ir...

Gurmanai neabejotinai įvertins šį užkandį, kuris puikiai dera su vynu. Kiekviena datulė įdaryta žemės riešutų sviesto įdaru ir apibarstyta traškia smulkinta anties odele, dribsniais...

Iškepkite picą su marinuotų agurkėlių skoniu iš marinuotų agurkėlių, krapų ir kvapnaus alyvuogių aliejaus, praturtinto marinavimo žolelėmis. Tačiau tai ne vienintelis dalykas, dėl kurio ši pica ypatinga: ji...

Skaniausia šios picos dalis yra kraštas, įdarytas lipnia rūkyta mocarela. Nors daugelis žmonių paprastai palieka kraštus nesuvalgytus, ši pica bus suvalgyta iki paskutinio gabalėlio! Be to, pica...

Nesunku atspėti, kad vienas pagrindinių šio užkandžio ingredientų yra kvapni žolelė – raudonėlis, kuris ir suteikė pavadinimą vėžiagyviams, keptiems po aštrių džiūvėsėlių sluoksniu. Be raudonėlio, aštrus...

Vištienos krūtinėlės suktinukai, įdaryti vynuogėmis, graikiniais riešutais ir datulėmis, apvolioti džiūvėsėliuose ir kepti iki traškumo. Patiekiami kario padaže su keptais aštriais...

Sultingi kopūstų suktinukai, įdaryti malta kiauliena ir jautiena, parmezanu ir žolelėmis, troškinami garuose ir patiekiami naminiame pomidorų padaže, pabarstyti tarkuotu sūriu. Šį patiekalą paruošti daug lengviau, nei atrodo...

Riešutai ir medus – tobulas derinys, o šis traškus desertas yra puikus to pavyzdys. Deserto pagrindą sudaro dribsniai ir lydytas zefyras, kurie padeda jį surišti su priedais.

Geriausia šių salotų dalis yra valgomas sūrio dubenėlis, kuriame jos patiekiamos. Parmezanas iškepęs tampa traškus, o apverstas keksiukų kepimo indas puikiai tinka jam formuoti...

Šie gardūs individualūs pyragaičiai, papuošti šviežiomis braškėmis ir avietėmis, yra puiki romantiškos vakarienės pabaiga. Pyragaičiai pasižymi traškia, trupinine plutele, o įdaras – sodriu...

Šie purūs, sluoksniuoti sausainiai įdaryti braškių gabaliukais ir baltuoju šokoladu – puikus derinys šventinei Valentino dienos, kovo 8-osios ar Motinos dienos vaišei. Papuošti putojančiais...

Ši subtili semifreddo versija gaminama iš kondensuoto pieno, plaktos grietinėlės ir grietinės, apibarstyta šviežiomis braškėmis, laimu ir puriu „angel food“ biskvitu. Puikus itališkas...

Saldžios braškės, razinos, figos ir džiovinti abrikosai paverčia spalvingas „Molly Yeh“ pavasario salotas ne tik gardžias, bet ir vizualiai patrauklias. Salotų pagrindas pagamintas iš mažų pavasario žalumynų, o užpilas – iš...

Vasara – šviežių uogų ir sveikų uogų kokteilių metas. Išbandykite braškių ir mėlynių derinį šiame švelniame jogurto kokteilyje su subtiliu kokoso užuomina. Gautą kokteilį papuoškite granola, kad...

Mėgaukitės prabangiu braškių ir šokolado deriniu šiame nuostabiame vasaros deserte. Torte yra dviejų rūšių ledai – braškių ir šokolado drožlių – ant šviežio...

Skaniausia šio torto dalis yra bene minkštas sodraus šokolado ganašo sluoksnis tarp braunio pagrindo ir braškių ledų. Visas tortas aplietas plakta šokoladine grietinėle...

Šviežios braškės ir aukštos kokybės braškių ledai suteikia šiam pieno kokteiliui nuostabų uogų skonį, kuris puikiai dera su bananu. Kad jis atrodytų šventiškai,...

Šis putojantis kokteilis gaminamas iš šviežių braškių, „Lillet-Rose“ vyno, tekilos, citrinų sulčių, apelsinų karčiųjų sulčių ir cukraus sirupo. Cukrų sirupą galima lengvai pasigaminti...