Kulinariniai receptai

Šis greitai paruošiamas pyragas gaminamas iš parduotuvėje pirkto biskvito mišinio, parduotuvėje pirktos želės ir šviežių braškių. Norėdami šį paruoštą pyragą paversti unikaliu desertu, tiesiog išbaikite skylutes gatavame pyrage, pripildykite jį...

Kas gali būti geriau už braškinį pyragą? Šis braškinio pyrago skonio ledų pyragas! Ledų sumuštinis leidžia jį lengvai surinkti, o vaniliniai ledai ir daugybė šviežių braškių – dar...

Ledai ir braškės – du pamėgti vasaros skanėstai – susiliejo į vieną prabangų tortą, kuris papuoš bet kurią vasaros šventę, ir ne tik vasaros, nes jame nėra šviežių braškių, o...

Populiarųjį braškių pyrago desertą paverskite gardžiais ledais, kuriems nereikia specialaus ledų gaminimo aparato. Jame yra viskas, kas šį desertą daro tokį mėgstamą: sviestinis...

Tradicinis vasaros desertas „Braškinis pyragas“ buvo transformuotas į desertinį padažą, puikiai tinkantį mirkyti po vakarienės su svaro pyragu arba sausainiais. Įmaišykite braškių uogienės į...

Šis desertinis užkandis sujungia visus tradicinio braškinio pyrago skonius – šviežias braškes, trupinius ir plaktą grietinėlę – į vieną kąsnio dydžio skanėstą. Patiekite...

Šis paprastas braškių padažas yra greitai ir lengvai pagaminamas vos iš kelių paprastų ingredientų, sukuriant neprilygstamą braškių skonį. Kartą jį paragavus, niekada nebenorėsite pirkti braškių padažo.

Šios sočios ir sveikos salotos atspindi Irano virtuvės įtaką. Vienas iš pagrindinių ingredientų yra sumakas – prieskonis, plačiai naudojamas Artimųjų Rytų virtuvėje. Jis suteikia rūgštoko skonio ir...

Šiame recepte naudojami pyrago miltai, kurie užtikrina idealiai sultingą ir purų sausainį. Prieš dėdami aguonų sėklas į tešlą, pamirkykite jas šiltame piene, kad šiek tiek suminkštėtų, ir...

Parduotuvėje pirktas falafelių mišinys sutrumpina šio sotaus, sūriu įdaryto užkandžio ingredientų sąrašą ir sutrumpina paruošimo laiką. Tuo tarpu netikėtas falafelių ingredientas, pavyzdžiui,...

Į klasikinę plikytą tešlą įberkite riestainių užpilo (sezamo, aguonų, svogūnų ir česnakų mišinio), iškepkite auksinius profiteroles, apibarstytus tuo pačiu užpilu, ir įdarykite juos pikantišku...

Vištienos krūtinėlė, įdaryta kumpiu ir trijų sūrių mišiniu – mocarela, čederis ir parmezanas, – kepama iki auksinės rudos spalvos ir patiekiama su karamelizuotais svogūnais, grybais ir raudonųjų akių padažu.

Vištienos krūtinėlės kotletas aptepamas žolelėmis pagardintu rikotos sūriu, susukamas į vyniotinį ir įvyniojamas į plonus kumpio griežinėlius. Šiuo metu vyniotinį galima laikyti šaldytuve, jei jį gaminate iš anksto.

Jei rengiate šunų vakarėlį, pradžiuginkite savo svečius šiuo užkandžiu – mini picomis, suformuotomis į kaulus ir įdarytomis sūriu. Vadovaukitės nuosekliu receptu, kad lengvai suformuotumėte kaulus iš tešlos.

Krevečių pasta ir žolelėmis įdaryti kalmarai troškinami lengvame padaže su sprogusiais vyšniniais pomidorais ir patiekiami su kepta jūrinių ešerių filė ant virtų fregola makaronų su kukurūzais.

Paruoškite sveikus kalakutienos mėsainius su gardžiu Teksaso-Mekso burito skoniu. Paplotėliuose, be maltos kalakutienos, yra tipiškų burito ingredientų, tokių kaip ryžiai, pupelės ir kt...

Vienas elegantiškiausių būdų kepti maistą ant grotelių yra naudojant japonišką baltojo ąžuolo anglį arba binchotaną. Šios anglys dega itin aukštoje temperatūroje valandų valandas ir...

Šios kesadiljos įdaras persmelktas ryškių Meksikos miestų gatvėse parduodamų keptų kukurūzų skonių. Saldūs kepti kukurūzai su dūmo, aštrių čili pipirų, kvapnios kalendros, švelnaus...

Futbolo rungtynės per televizorių, alus ir sparneliai – neatsiejama jų dalis. Su šiuo keptų sparnelių receptu, pagamintu iš trijų skirtingų skonių vienu metu, pradžiuginsite visus savo draugus. Tačiau nepamirškite...

Molly Yeh savo vištienos sparnelius apibūdina kaip „gruzdintus, traškius, sultingus skrandžio gėrybes“ ir ji teisi. Apvoliokite juos miltuose su paprika ir kajeno pipirais, gruzdinkite ir ant viršaus uždėkite...

Jei rengiate kepsnių vakarėlį, vietoj kepsnių ar kebabų išbandykite vištienos parmezaną. Traškūs vištienos kotletai su lydytu sūriu – puikus būdas palepinti savo artimuosius kažkuo nauju.

Jei ieškote kažko kito skanaus, ką galima pagaminti su cukinijomis, išbandykite šį vištienos parmezano skonio cukinijų laivelių receptą. Geriausia naudoti naminį marinara padažą, bet jei...

Pica visada gera idėja, ypač kai ji įdaryta sočiu mėsos padažu ir apibarstyta dviejų rūšių lydytu sūriu. Ši pica skonis primena vištienos parmezaną, tik daug lengviau pagaminama...

„Ši turkiška duona paprastai valgoma per Ramadano mėnesį, bet aš ją kepu ištisus metus“, – dalijasi Shadi Hasanzade Nemati. „Šią paplotėlę lengva pagaminti, ir net nereikia minkyti tešlos rankomis...“

Šie minkšti, ploni ir gardūs bulvių roti yra lengvai pagaminami, dieviškai skanūs ir puikiai tinka pusryčiams, pietums ar vakarienei. Maišant tešlą svarbu nepilti vandens. Nors...

„Sūrio manakišas – tai Artimųjų Rytų paplotėlis, apibarstytas tarkuotu Aqawi sūriu, kuris panašus į itališką mocarelą“, – sako Yumina Jawad. „Mane mama išmokė gaminti šį libanietišką manakišą...“

Niekas neprilygsta šviežiai iškeptos barbari duonos aromatui! Ši klasikinė persų duonelė yra įprasta visame Irane ir paprastai patiekiama pusryčiams su sūriu,...

„Melissa d'Arabian“ troškintuose lapiniuose kopūstuose dera rūkytos šoninės, aštrių raudonųjų pipirų, česnako ir citrinos žievelės skoniai. Sodrus ir sudėtingas skonis paverčia šį garnyrą...

Išbandykite gardų, gaivų Guy Fieri kokteilį, tiesiogine prasme trykštantį vaisiais. Mangas ir ananasai puikiai dera su tekila, sukurdami tikrą tropinį skonį. Gėrimas ruošiamas...

„Tai vienas geriausių vasaros desertų restorane „Tru“, – dalijasi restorano konditerė Gail Gand. „Vienas iš jo ingredientų yra ličiai – mėsingas baltas vaisius su raudonu kevalu. Jo kauliukas primena...“

Šiame recepte yra du maži, bet labai svarbūs ingredientai, dėl kurių šie salotų dubenėliai yra nuostabūs: marinuotas imbieras ir tarkuota nori. Rūgštus imbieras ir sūrūs jūros dumbliai...

„Tai neabejotinai vienas lengviausių receptų mano kulinarijos knygoje. Pirmą kartą jį gamindama, keptuvę į orkaitę pašoviau vos po keturių minučių. Aš...“

Šis vakarėlio užkandis kupinas ryškių azijietiškų skonių ir patiks tiek vegetarams, tiek mėsos valgytojams. Susmulkinto tofu, migdolų, sėklų ir prieskonių rutuliukai apvolioti...

Granatų jamsai suteikia šiam ypatingam šventiniam pyragui ryškią spalvą ir aksominę tekstūrą. Jei nerandate granatų jamsų, naudokite įprastas oranžines saldžiąsias bulves. Jos vis tiek skanios ir sultingos, bet...

Ši čili kon karne versija, tradicinis Teksaso-Mekso patiekalas, ruošiamas iš mėsos ir pupelių. Nors skirtingų regionų virėjai ir kulinarai jau seniai diskutuoja, ar tikroje čili pipirų porcijoje turėtų būti...

Rūgšči, beveik rūgšti tamarindo pasta sumaišoma su žiupsneliu cukraus, kad būtų sukurtas glajus, subalansuojantis lašišos sodrų skonį. Patiekalo paruošimas trunka 35 minutes, bet neskubėkite ir leiskite...

Išbandykite naują pikantiškos picos su pepperoni ir saldžiu medaus prieskoniu variantą. Greitai pagaminkite picą su naminiu pomidorų padažu, pepperoni dešra ir mocarela, iškepkite orkaitėje ir...

Karšta arbata su citrina puikiai tinka ryte, daugelis žmonių karštą popietę neatsisakytų gaivinančios ledinės arbatos, o šis arbatos ir citrinos martinis puikiai tinka vakarėliams, jei nevartojate alkoholio...

Vegetariška musaka gaminama iš prancūziškų žaliųjų lęšių vietoj maltos mėsos. Priešingu atveju visi sluoksniai yra tokie patys kaip ir klasikinėje graikiškoje musakoje: baklažanai, bulvės, pomidorų padažas ir...

Šie švelnūs ir sultingi vegetariški kukuliai gaminami iš lęšių ir grybų, apibarstyti graikiniais riešutais, parmezanu ir aromatinėmis žolelėmis, kad būtų sodrus ir ryškus skonis. Patiekite kaip pagrindinį patiekalą...

Ši greita lazanija gaminama keptuvėje tiesiai ant viryklės, kepti nereikia. Jums net nereikia pirkti specialių makaronų! Tiks ir makaronai su peteliške. Ši vegetariška lazanija gaminama su parduotuvėje pirktais...

„Japchae“ – tai lengvas korėjietiškas patiekalas iš keptų daržovių ir makaronų. Į jį įdedu grybų ir lapinių kopūstų mišinio, kad jis būtų sotesnis ir maistingesnis...

Šis vegetariškas buritas, kuriame gausu baltymų ir skaidulų, puikiai tinka sotiems pusryčiams, kurie jus ilgai išliks sotus. Keptos bulvės, kiaušinis, špinatai ir gausybė lipnios mocarelos sūrio paverčia jūsų...

Troškinti lapiniai kopūstai yra tradicinis pietų patiekalas. Klasikiniame recepte naudojami tankūs žali kopūstai, lėtai troškinti su kumpio arba rūkytos kalakutienos gabalėliais, tačiau šis...

Šios sočios ir gardžios makaronų salotos paruošiamos per kelias minutes, o daržovės netgi yra padažo dalis. Tiesiog sumaišykite šviežias cukinijas ir morkas su aliejumi, actu ir garstyčiomis ir...

Šis purus omletas, kilęs iš Mursijos, Ispanijos, puikiai tinka vėlyviems sekmadienio pusryčiams arba lengvai vakarienei su žaliosiomis salotomis. Įdarytas baklažanais, paprikomis, pomidorais ir...

„Man patinka šių salotų daržovių koncepcija „nuo nosies iki uodegos“. Tik reikia būti šiek tiek atsargiems: žalumynų skonis gali skirtis. Pavyzdžiui, viena morkų viršūnėlių kekė gali būti...“

Šis gardus pyragėlis gaminamas su cukinijomis, moliūgų sirupu, keptais svogūnais ir gausia tiršta sūrio porcija ant trapios plutos. Puikiai tinka kaip užkandis, galbūt derinamas su baltuoju vynu. Susmulkinkite daržoves...