Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 60 žetonų

Česnakinės bulvių traškučiai - išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

• 2 arb. šaukšteliai smulkinto česnako
• 1 valg. šaukštas alyvuogių aliejaus
• 2 didelės raudonos bulvės, nuluptos, jei pageidaujate
• 1/2 arb. šaukštelio druskos
• Augalinis aliejus

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

raudonos bulvės, česnakas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Keptuvėje su 1 valgomuoju šaukštu alyvuogių aliejaus pakepinkite česnaką iki auksinės rudos spalvos, maždaug 2 minutes. Atvėsinkite, tada perkoškite per sietelį.
2 veiksmas
• Bulves supjaustykite plonais griežinėliais, nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite. Apšlakstykite bulves česnakiniu aliejumi ir įberkite ½ arbatinio šaukštelio druskos. Bulves išdėliokite vienu sluoksniu ant riebalais pateptų kepimo skardų.
3 žingsnis
• Kepkite bulvių traškučius iki 200 °C įkaitintoje orkaitėje 25–30 minučių, kol gražiai apskrus. Išimkite iš orkaitės ir leiskite visiškai atvėsti.
  
  Maistinė vertė (apytiksliai 10 traškučių): Kalorijos 100; Riebalai 3 g; Angliavandeniai 17 g; Baltymai 2 g.

Balsai: 10