Laikas: 1 valanda 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 1

Keptos bulvės, tokios pat mėgstamos ir įperkamos, yra pats universaliausias garnyras, puikiai tinkantis jautienos, vištienos ir žuvies patiekalams.

Sudedamosios dalys:

• 1 didelė russet bulvė
• Rapsų aliejus tepimui
• Stambi druska

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

bulvė

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C (350 °F) ir viršuje bei apačioje išdėliokite orkaitės groteles. Bulvę (arba bulves) kruopščiai nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu standžiu šepečiu. Nusausinkite, tada šakute pabaksnokite 8–12 gilių skylučių, kad kepimo metu išeitų drėgmė. Sudėkite bulves į dubenį ir lengvai patepkite aliejumi. Pabarstykite rupia druska ir sudėkite tiesiai ant vidurinės orkaitės grotelių. Ant apatinės grotelių padėkite kepimo skardą, kad surinktumėte drėgmę.
  
  Kepkite bulves 1 valandą, kol odelė taps traški, o vidus suminkštės. Jei kepate daugiau nei 4 bulves, kepimo laiką reikės pailginti maždaug 15 minučių.
  
  Pateikiant: Šakute perverkite bulvės odelę nuo vieno galo iki kito, tada suspauskite galus, kad ją atidarytumėte. Odele turėtų atsiskirti pagal pažymėtą liniją. Tačiau būkite atsargūs, nes išsiverš karšti garai.

Balsai: 1