Keptos bulvės su sūriu ir grietinėle
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 40 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Keptos bulvės su sūriu ir grietinėle - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1,2 kg. bulvės, nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais
- 1 puodelis tarkuoto aštraus sūrio Čederis
- 1/3 puodelio smulkiai tarkuoto parmezano sūrio
- 1 smulkiai supjaustytas askaloninis česnakas
- 4 skiltelės česnako, susmulkintos
- 1 valgomasis šaukštas miltų
- Druska ir šviežiai malti pipirai
- 3 puodeliai (10 %) lengvos grietinėlės
- 1-2 arb. šaukšteliai rūkytos paprikos
- 3 šaukštai (45 g) sviesto
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: bulvė, Parmezano sūris, čederio sūris, kremas, česnakas, askaloniniai česnakai, miltai, paprika
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 C. Kepimo indą ištepkite 1 šaukštu sviesto.
- Keptuvėje ištirpinkite 2 šaukštus sviesto. Sudėkite svogūnėlius ir česnaką, uždenkite ir kepkite, kol suminkštės, 3–4 minutes. Įmaišykite miltus ir kepkite, kol pagels, apie 2 minutes. Pagardinkite druska ir pipirais, nuolat maišydami supilkite grietinėlę, tada sudėkite rūkytą papriką ir bulves. Troškinkite 5 minutes.
- Pusę bulvių vienu sluoksniu sudėkite į kepimo indą ir pabarstykite po pusę kiekvieno sūrio. Tada uždėkite kitą bulvių sluoksnį ir pabarstykite likusiu sūriu. Uždenkite indą folija ir kepkite 60 minučių. Likus penkiolikai minučių iki kepimo pabaigos, nuimkite foliją ir kepkite toliau, kol gražiai apskrus.
Kategorijos:
receptas / Orkaitė / Paprasti ir greiti receptai / Greitai paruošiami garnyrai / Šventiniai patiekalai / Naujieji metai / Kalėdos / Pagrindiniai patiekalai / Garnyrai / Daržovės ir grybai / Kiaušiniai ir pieno produktai / Troškinys / Bulvių patiekalai / Keptos bulvės / Bulvių gratinai ir troškiniai / Patrickas ir Gina Neely
Panašūs receptai
