Pita traškučiai su tzatziki padažu
Balsai: 1
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 280, bendras riebalų kiekis 10.5 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 9 G., angliavandeniai 36 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Kalorijos 280, bendras riebalų kiekis 10.5 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 9 G., angliavandeniai 36 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Pita traškučiai ypač skanūs pamirkyti vėsiame tzatziki jogurto padaže. Šis populiarus graikiškas padažas pagamintas iš tiršto jogurto, grietinės ir tarkuoto agurko.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 8 pita duonos
- 2 pakeliai (200 g) graikiško jogurto
- 1/4 puodelio grietinės
- 1 nenuluptas šiltnamio agurkas (pašalinkite sėklas)
- 2 šaukštai šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 1 valg. šaukštas baltojo vyno acto
- 1 valgomasis šaukštas smulkintų šviežių krapų
- 1,5 arb. šaukštelio smulkinto česnako
- 2 arbatiniai šaukšteliai rupios druskos
- 1/2 arb. šaukštelio maltų juodųjų pipirų
- Pita traškučiai (receptas pridėtas)
- Alyvuogių aliejus
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: pita traškučiai, pita, česnakas, agurkai, citrinų sultys, vyno actas, krapai, jogurtas, grietinė
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Supilkite jogurtą į vidutinio dydžio dubenį. Sutarkuokite agurką ir rankomis išspauskite, kad pašalintumėte dalį sulčių. Į jogurtą sudėkite agurką kartu su grietine, citrinos sultimis, vyno actu, krapais, česnaku, druska ir pipirais. Išmaišykite. Patiekite su pita traškučiais.
Pitos traškučiai:
Įkaitinkite dujinę arba anglies kepsninę. Patepkite pitą alyvuogių aliejumi ir apskrudinkite iš abiejų pusių. 8 porcijos.
Kategorijos:
Panašūs receptai
