Laikas: 50 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 4 kokteiliai

Jūros gėrybių kokteilis su šukutėmis ir krevetėmis - išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

• 230 g šukutės
• 500 g jūrinių krevečių be galvų, kiautų ir tamsių gyslų
• 1/3 puodelio smulkiai supjaustyto raudonojo svogūno
• 1/4 puodelio pomidorų sulčių ir Clamato moliuskų mišinio
• 1/4 puodelio kečupo
• 1/4 puodelio šviežiai spaustų laimo sulčių
• 3 šaukštai smulkintų šviežių kalendrų
• 1 arbatinis šaukštelis smulkiai supjaustytų čili pipirų be sėklų
• 1 arbatinis šaukštelis aštraus padažo
• Jūros druska ir šviežiai malti pipirai
• Druskos krekeriai arba tortilijų traškučiai patiekimui

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

šukutės, krevetės, raudonasis svogūnas, pomidorų-jūros sultys, kečupas, laimo sultys, kalendra, čili pipiras, aštrus padažas, Tabasco padažas, krekeriai, traškučiai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Jūros šukutes ir krevetes 2 minutes virkite pasūdytame vandenyje. Tada 30 minučių atvėsinkite šaldiklyje.
2 veiksmas
• Dideliame dubenyje sumaišykite raudonąjį svogūną, Clamato sultis, kečupą, laimo sultis, kalendrą, čili pipirus ir aštrų padažą. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
3 žingsnis
• Į padažą sudėkite šukutes ir krevetes ir išmaišykite. Kokteilį padalinkite į 4 stiklines ir patiekite su sūriais krekeriais arba kukurūzų tortilijų traškučiais.

Balsai: 1