Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Tailandietiška ledinė arbata – išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

• 5 šaukštai vandens
• 1/2 puodelio cukraus
• 5 visos žvaigždutės žvaigždinis anyžius
• 8 pakeliai juodosios arbatos
• 3/4 puodelio garinto pieno
• Ledas
• Mėtų lapai dekoravimui

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

juodoji arbata, sirupas, žvaigždinis anyžius, koncentruotas pienas, mėta

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Vidutinio dydžio puode ant vidutinės ugnies užvirinkite vandenį, cukrų ir žvaigždinį anyžių. Nukelkite nuo ugnies ir sudėkite arbatos maišelius. Leiskite arbatai pritraukti ir atvėsinkite iki kambario temperatūros, maždaug valandą.
2 veiksmas
• Išmeskite žvaigždinį anyžių ir arbatos maišelius ir įpilkite kondensuoto pieno. Supilkite į didelį ąsotį ir šaldykite bent valandą arba iki patiekimo. Supilkite arbatą į 4 stiklines, pripildytas ledo. Papuoškite šviežiais mėtų lapeliais ir patiekite.

Balsai: 4