Bulvės su lapinių kopūstų pesto
Balsai: 1
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Iškepkite visas bulves ir patiekite jas trupiniuose su gaivinančiu lapinių kopūstų, graikinių riešutų ir šveicariško sūrio pesto padažu. Šiame recepte siūlomas greitas mikrobangų krosnelės variantas, bet jei norite (ir neturite laiko), galite jas kepti orkaitėje.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 4 Russet-Burbank bulvės
- 1/4 puodelio skrudintų graikinių riešutų
- 1/4 valg. šaukšto tarkuoto parmezano
- 0,5 puodelio tarkuoto šveicariško sūrio
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: bulvė, pesto padažas, graikiniai riešutai, Parmezano sūris, Šveicariškas sūris, lapiniai kopūstai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Šakute subadykite 4 „Russet Burbank“ bulves; pašildykite mikrobangų krosnelėje 15 minučių. Virtuvės kombaine sumaišykite 1/4 puodelio skrudintų graikinių riešutų, po 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus, tarkuotą parmezano sūrį ir 1 skiltelę česnako. Sutrinkite iki vientisos masės. Sudėkite 2 puodelius tarkuoto lapinio kopūsto ir 1/2 puodelio tarkuoto šveicariško sūrio; sumaišykite. Pagardinkite druska, pipirais ir patiekite su keptomis bulvėmis.
Kategorijos:
Panašūs receptai
