Malta vištiena

• Azijietiškų kopūstų salotos
• Naminė vištienos dešra
• Tailandietiškas vištienos kario ir dešros sumuštinis

Šis naminis vištienos dešrelių receptas gali būti naudojamas ne tik sumuštiniams, bet ir kituose patiekaluose arba tiesiog valgomas su garnyru. Maltos vištienos šlaunelės ir šiek tiek kiaulienos riebalų dešrelę padaro labai sultingą, o kario milteliai skaityti daugiau

Šis receptas puikiai tinka didelei kompanijai. Kad nereikėtų valandų praleisti virtuvėje apvyniojant kiekvieną svečią, tiesiog apkepkite susmulkintą vištieną terijakio padaže, sudėkite ją į didelę lėkštę ir patiekite su krūva tiršto, skaityti daugiau

Malta vištiena troškinama su kalendra ir muskato riešutu, o tada patiekiama ant šiltų tortilijų su traškiomis svogūnų salotomis ir žalumynais. Patiekite takus su citrininiu jogurtu. Visame recepte nurodomas gausus šviežių citrinos sulčių išspaudimas. skaityti daugiau

Šis patiekalas įkvėptas indiškos kormos: malta vištiena lėtai troškinama aštriame jogurto padaže ir patiekiama ant šiltų pitų su papildomu šaukštu natūralaus jogurto. Jei pageidaujate, įdarą galima pabarstyti anakardžių riešutais ir apšlakstyti aštriu padažu. skaityti daugiau

• Plokščiadugniai
• Vištiena

Šie vištienos paplotėliai yra panašūs į lahmacun – traškų turkišką paplotėlį su malta mėsa ir daržovėmis. Ir pagrindą, ir įdarą galima pasigaminti iš anksto, todėl tai patogu, jei gaminate dideliam kiekiui žmonių. Svogūnai, paprikos ir pomidorai sustiprina skonį ir... skaityti daugiau

• Mėsainiai
• Asamblėja

Šie gardūs Artimųjų Rytų įkvėpti mėsainiai yra lengvai pagaminami ir patiks daugeliui. Kepti svogūnai ir jogurtas suteikia vištienos paplotėliams sultingumo, o prieskonių puokštė iš cinamono, kalendros, raudonųjų ir juodųjų pipirų suteikia jiems nuostabų skonį. Vienas iš pagrindinių ingredientų yra... skaityti daugiau

• Duonos trupiniai
• Bulvių pagrindas
• Vištienos kepsnys
• Padažas

„Žinau, kad mėsos kepsnys puikiai dera su padažu, bet ši versija tokia sodri, kad jos visiškai nereikia“, – prisipažįsta Sunny Anderson. „Kadangi padažų mėgėjų yra tiek daug, noriu įtikti visiems, pasidalindama visu receptu. Kad ir kaip būtų...“ skaityti daugiau

• Mėsos kepsniai
• Užpilas
• Daržovės

Šie atskiri mėsos kepsneliai gaminami iš maltos vištienos, o ne iš tradicinio jautienos ir kiaulienos mišinio, tačiau prieskoniai, šviežios žolelės ir parmezano sūris sukuria sodrų, pilną skonį. Kepkite juos ant kepimo skardos kartu su saldžiosiomis bulvėmis ir brokoliais... skaityti daugiau

Jei ieškote kažko kito skanaus, ką galima pagaminti su cukinijomis, išbandykite šį vištienos parmezano skonio cukinijų laivelių receptą. Geriausia naudoti naminį marinara padažą, bet jei turite mėgstamą parduotuvėje pirktą versiją, galite naudoti ir jį. skaityti daugiau

Pica visada gera idėja, ypač kai ji apibarstyta sočiu mėsos padažu ir apibarstyta dviejų rūšių lydytu sūriu. Ši pica skonis primena vištienos parmezaną, tik ją daug lengviau pagaminti, nes nereikia vištienos apvolioti džiūvėsėliuose. skaityti daugiau

• Čilė
• Padavimų

Šis aštrus čili kon karne (arba tiesiog čili) su indišku prieskoniu yra gaivus klasikinio Teksaso-Mekso patiekalo variantas. Malta vištiena ir smulkinti avinžirniai pagardinami jalapenais, prieskoniais ir gausiu lašu sriracha padažo. Gaivus - skaityti daugiau

Šio patiekalo žvaigždė – tailandietiškas bazilikas, suteikiantis jam nuostabų saldžiai aštrų aromatą. Apkepkite maltą vištieną su prieskoniais ir aromatingais azijietiškais padažais, sudėkite paprikas ir šviežią tailandietišką baziliką ir patiekite su virtais jazminų ryžiais. skaityti daugiau

Švelni, neutralaus skonio malta vištiena puikiai dera su stipriais prieskoniais ir padažais, tokiais kaip imbieras, hoisinas, sojų padažas ir sambal oelek. Kepkite kotletus azijietišku stiliumi ir patiekite juos ant bandelių su šviežiais grybais, marinuotais sultyse. skaityti daugiau

Jei mėgstate keptas natūralias dešreles, tokias pačias galite pasigaminti namuose, tik daug paprasčiau: nereikės ieškoti natūralių žarnų. Tiesiog iškepkite prieskoniais pagardintą dešrelių mišinį ant kepimo skardos ir supjaustykite gabalėliais. Puikiai tinka pusryčiams, - skaityti daugiau

• Padažas
• Mėsos kepsnys

„Buffalo“ vištienos kepsnys – tai puiki klasikinio kepsnio versija, pasižyminti dominuojančiu „Buffalo“ vištienos sparnelių skoniu. Tai gardus aštraus padažo, sviesto, salierų ir mėlynojo pelėsio sūrio derinys. Norėdami pagaminti šį minkštą vištienos kepsnį – skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Teriyaki padažas
• Kepti ryžiai su česnaku
• Daržovių kepsnys

Paruoškite azijietiško stiliaus kukulius. Sultingi vištienos kukuliai, aplieti lengvu naminiu teriyaki padažu, patiekiami su švelniomis daržovėmis ir keptais ryžiais su česnaku. Šis patiekalas tikrai užims vietą jūsų įdomių patiekalų repertuare. skaityti daugiau

Mėgstate traškius vištienos pirštelius? Dabar juos galite lengvai pasigaminti namuose – jie bus karšti, labai traškūs išorėje ir sultingi viduje. Jų specialybė – „Cheetos“ džiūvėsėliai, suteikiantys vištienai nuostabų skonį. Pamirkykite juos... skaityti daugiau

Jei ieškote lengvai paruošiamų vištienos kukulių, kurie greitai iškepa ir dera su įvairiais patiekalais, šis receptas kaip tik jums! Kiaušinis ir džiūvėsėliai padeda gerai surišti maltą vištieną, o rikota ir nenugriebtas pienas suteikia sultingumo. skaityti daugiau

• Vištienos kukuliai
• Troškinys

Šioje afrikietiško (Etiopijos) žemės riešutų troškinio versijoje vištienos gabalėliai pakeisti švelniais ir sultingais vištienos kukuliukais. Žemės riešutų sviesto riešutų natos puikiai papildo saldžiąsias bulves, sukurdamos gardų troškinį! Vištiena - skaityti daugiau

Šis ryškus azijietiškas salotų padažas – puikus pasirinkimas didelei kompanijai. Patiekimui naudokite tvirtus Bibb arba romaninių salotų lapus. Ant jų uždėkite apkeptos maltos jautienos su laimo padažu, čili pipirais, kalendra ir... skaityti daugiau

• Mėsainiai
• Surinkimui

Šie gardūs, aštrūs ir sveiki mėsainiai yra stebėtinai greitai ir lengvai pagaminami. Nors paplotėliai gaminami iš liesos maltos vištienos, jie minkšti ir sultingi. Visa tai dėka pridėto jogurto ir keptų svogūnų. Bei cinamono ir kalendros mišinio... skaityti daugiau

Šiam receptui geriausia naudoti trumpus, vamzdinius makaronus, tokius kaip mezzi rigatoni, kurie sugers gardų špinatų ir riešutų pesto padažą. Šiam pesto nereikia pirkti specialiai kedro riešutų: tinka ir migdolai bei graikiniai riešutai. skaityti daugiau

Įtraukite į savo mitybą daugiau garstyčių lapų! Juose yra vitamino K, kuris padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligų. Jie taip pat yra papildomas būtinų skaidulų šaltinis, jau nekalbant apie jų šiek tiek kartų skonį. skaityti daugiau

Šiuos suktinukus, pagamintus iš greitai apkeptos maltos vištienos tailandietiškame saldžiarūgščiame padaže ir patiekiamus ant salotų lapų, lengva pritaikyti pagal kiekvieno svečio skonį. Patiekite suktinukus lėkštėje, apsuptus puodeliais smulkintų žemės riešutų, svogūnų ir paprikų. skaityti daugiau

Ši populiaraus vištienos Marsala patiekalo variacija yra mėgstama šeimos. Vietoj keptos vištienos krūtinėlės šie gardūs kukuliai patiekiami su grybų padažu ir Marsala vynu. Nors kukuliai gaminami iš maltos baltos mėsos, skaityti daugiau

Makaronai su mėsos kukuliais yra vienas populiariausių itališkų patiekalų. Itališki sūriai (mocarela, Romano ir Parmezanas), pomidorai ir kvapnus šviežias bazilikas suteikia šiems makaronams nuostabių Viduržemio jūros regiono virtuvės skonių ir aromatų. Giada De Laurentiis - skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Padažas

Šių kukulių receptą įkvėpė populiarūs aštrūs „Buffalo“ sparneliai. Skirtingai nuo keptų vištienos sparnelių, orkaitėje kepti kukuliai yra lengvesni ir mažiau kalorijų turintys, tačiau vis tiek pasižymi gardžiu vištienos, aštrumo ir... skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Linguine makaronai su lapinių kopūstų pesto

Citrinų žievelės suteikia šiems Viduržemio jūros regiono stiliaus vištienos kukuliukams gaivų citrusinių vaisių skonį, kuris puikiai dera su kitais prieskoniais ir aromatinėmis žolelėmis: svogūnais, čiobreliais, raudonėliais, paprika ir česnakais. Kukuliai kepami ant grotelių – skaityti daugiau

Čili dešrainis yra skanesnė ir sotesnė dešrainio versija, kurios dešra uždėta ant bandelės, aplieta gausiu čili padažo kiekiu. Tai puikus sotus užkandis namų vakarėliui su draugais. Padažą galite pasigaminti iš anksto, o dešrainius surinkti patys. skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Padažas

Guotie – tai kiniški koldūnai „jiaozi“ su mėsos įdaru, kurie po virimo greitai apkepinami keptuvėje iki auksinės rudos spalvos ir patiekiami kaip užkandis arba pagrindinis patiekalas su padažu, pagamintu iš sojų padažo, ryžių acto, sezamo mišinio. skaityti daugiau

Momos yra populiarūs koldūnai Nepale ir Tibete, patiekiami kaip užkandis arba pagrindinis patiekalas. Momos gaminami iš paprastos miltų ir vandens tešlos, įdarytos mėsa. Šiame recepte įdarui naudojama sultinga malta vištiena. skaityti daugiau

Šie kotletai gaminami iš liesos vištienos krūtinėlės, tačiau nepaisant to, jie gaunasi labai sultingi ir skanūs. Visa tai dėka pieno, smulkintų svogūnų ir baltos duonos, kurie sugeria drėgmę ir leidžia kotletus lengviau formuoti. Prieš tai – skaityti daugiau

Šie kotletai gaminami iš liesos maltos vištienos krūtinėlės, tačiau gaunasi neįtikėtinai sultingi, kvapnūs ir aštrūs. Visa tai dėka keptų saldžiarūgščių obuolių, svogūnų ir pankolių sėklų, kurios sumaišytos su... skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Troškinys

Itališki makaronai su kotletais patiekiami kaip gardus troškinys, apibarstytas auksiniu, lydytu sūriu. Nors kotletai gaminami iš maltos vištienos, moliūgų tyrės, parmezano sūrio ir žolelių įdėjimas suteikia jiems unikalų skonį. skaityti daugiau

Šis burnoje tirpstantis mėsainis kupinas amerikietiško pyrago skonių. Jame yra pagrindiniai tradicinio pyrago ingredientai: vištiena, kreminis padažas, morkos ir žalieji žirneliai. Paplotėliams sumaišykite maltą vištieną su keptomis daržovėmis ir... skaityti daugiau

Šis pikantiškas „Tex-Mex“ patiekalas sužavės bet kurį aštraus maisto mėgėją. Be paprikų aštrumo, aštrus aliejus suteiks daugybę aštrių skonių. Pradėkite nuo aliejaus: įkaitinkite augalinį aliejų su - skaityti daugiau

Nors škotiški kiaušiniai yra tradicinis britiškas užkandis, pagal šį receptą jiems suteikiamas nuostabus azijietiškas skonis dėl specialių prieskonių, įmaišytų į maltą vištieną. Tai ryžių actas, sojų padažas, cukrus, pipirai, laiškiniai svogūnai ir imbieras. skaityti daugiau

Norite pavaišinti vaikus sveika žiedinių kopūstų sriuba? Įmaišykite keptų vištienos gabaliukų! Žiediniai kopūstai, grietinė ir pasukos suteikia sriubai gardžią kreminę tekstūrą ir malonų kreminį skonį su laiškinių svogūnų užuominomis. Po... skaityti daugiau

Ši soti Azijos įkvėpta fritata gaminama iš ramen makaronų (arba greitai paruošiamų makaronų) ir maltos vištienos. Jos gardų, išskirtinį skonį suteikia tamsus sezamų aliejus, austrių padažas ir marinuotas imbieras. Verdama, kol visiškai išvirs, skaityti daugiau

Azijietiško stiliaus vištienos mėsainiai gaminami iš vištienos paplotėlio, šviežių daržovių ir pikantiško padažo. Sumaišykite maltą vištieną su azijietiško stiliaus padažo mišiniu, panko džiūvėsėliais ir imbieru, suformuokite paplotėlius ir kepkite juos orkaitėje. Paplotėliai gaunasi... skaityti daugiau

„Buffalo“ sparneliai – populiarus amerikietiškas patiekalas, pasižymintis unikaliu skoniu, dėl kurio jie mėgstami visoje šalyje ir už jos ribų. Tai gruzdintų vištienos sparnelių mišinys aštriame padaže su salierais, morkomis ir mėlynojo pelėsio sūrio padažu. skaityti daugiau

• Pyragai
• Įdaras

Paruoškite gardžius pyragėlius, įdarydami meksikietišką patiekalą fajitą – kišenės formos tešlą. Kitaip nei tortilijoje suvyniotas fajitas, jas lengviau pasiimti į mokyklą, darbą ar iškylą. Fajitoms: skaityti daugiau

Traškūs, gruzdinti kukuliai yra vienas populiariausių alaus užkandžių vakarėliuose. Nesvarbu, kokiu įdaru jie įdaryti, traškūs kukuliai visada yra tikras skanėstas draugams. Gaminkite juos su vištienos įdaru - skaityti daugiau

Visos vištienos suktinukas atrodo tikrai šventiškai ir originaliai. Nors paruošti reikia šiek tiek pasistengti, galutinis rezultatas bus įspūdingas. Svarbiausia – gražiai išvynioti vištieną iš apačios, pašalinant visus kaulus. skaityti daugiau

Šie auksiniai, traškūs rutuliukai yra tarsi kepta vištiena parmezano padaže, tik atvirkščiai: lipnus sūris įdėtas į maltą vištieną, pagardintą itališkais prieskoniais. Marinara padažas puikiai tinka mirkymui. skaityti daugiau

• Hamburgeriai
• Česnakinis aioli
• Čili pipirų žiedai

Pažįstamas amerikietiško stiliaus ingredientų derinys ir turite mėsainius su meksikietišku prieskoniu, tereikia įberti šiek tiek čili pipirų. Reikia šiek tiek pasistengti, bet rezultatas tikrai vertas to. Skonių mišinys ir paprikų aštrumas, sultingumas... skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Raudonasis čili pipiras su pupelėmis, malta vištiena ir pomidorais lėtoje viryklėje. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

„Mano šeimos troškinys yra labai tirštas ir kreminis“, – sako Trisha Yearwood. Jame yra trijų rūšių malta mėsa, bulvės ir kukurūzai kreminiame padaže, kurie „surinkimo“ proceso metu susmulkinami virtuviniu kombainu. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Mėsainiams:
• Jogurto padažui:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Įdarui:
• Testui:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Salsa su grietine:

Sunny Anderson troškina maltą vištieną su daržovėmis ir naminiu prieskonių mišiniu, kuris garantuoja neapsakomai gardų įdarą jos traškiems takams. Ji ne tik deda į savo takus įprastą grietinę ir salsą; ji maišo šiuos klasikinius priedus su... skaityti daugiau

Šis itališko įkvėpimo patiekalas gaminamas su raudonėliais, pankoliais ir kreminiu parmezano sūriu. skaityti daugiau

Sunny Anderson sušvelnina jalapeno ir vengriškos paprikos aštrumą degtinės padaže ir vištienos dešrelėse, įpildama šlakelį vėsios, riebios grietinėlės ir apibarstydama makaronus tarkuotu Asiago sūriu. skaityti daugiau

Šio sotaus patiekalo, pagaminto iš dviejų rūšių pupelių: baltųjų ir raudonųjų, saldžiųjų bulvių ir maltos vištienos, užbaigia žiupsnelis čili miltelių, įdedama į kiekvieną dubenėlį, anot „Food Network Kitchens“, „tai suteikia skoniui...“ skaityti daugiau

• Mango garstyčios
• Vištienos dešrelės

Paverskite vasarą žiema su šiais aštriais indiško stiliaus dešrainiais, pagamintais iš maltos vištienos ir gausiai pagardintais prieskoniais bei žolelėmis. Nepamirškite ant gatavo dešrainio užberti mangų, mėtų ir garstyčių. skaityti daugiau

Rachel šį užkandį pagamina graikiškai įkvėptą, į maltą mėsą įberdama špinatų ir fetos, o kukulius patiekdama su aštriu graikišku padažu. skaityti daugiau

Į patiekalą sluoksniais dedama mėsos, tortilijų ir sūrio. Sotus įdaras susideda iš maltos vištienos, juodųjų pupelių ir kukurūzų. skaityti daugiau

Šį klasikinį užkandį Rachel gamina įdarydama grybus kvapniu maltos vištienos ir špinatų mišiniu, apibarstydama sūriu. skaityti daugiau

Rachel gamina tirštą, koncentruotą kepsnių padažą vištienos mėsainiams. Įdaras yra be majonezo ir pagardintas citrinos sultimis bei medumi. Viskas, ko reikia vasaros piknikui. skaityti daugiau

Nauja kreolų patiekalo jambalaya variacija, gaminama iš ryžių ir dešros, paeljos arba plovo rūšies. Šiame recepte pateikiamas sriubos tipo patiekalas, pagamintas iš keptos rūkytos vištienos dešros, laiškinių svogūnų, salierų ir paprikų. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Mėsos padažui:
• Įdarui:

Mažų pyragėlių, sluoksniuojamų skardose, kaip lazanija, receptas. Kiekvienas keksiukas gaminamas iš plonos vontonų tešlos, sluoksniuojamas su malta vištiena ir apšlakstomas čatnio padažu. Čatnis gaminamas su mangu, pridedant... skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.