Kulinariniai receptai

Jei nuspręsite kepti kukulius iš liesesnės kalakutienos, svarbu užtikrinti, kad jie būtų ne mažiau sultingi ir gardžiai kieti. Tam geriausia rinktis tamsią mėsą ir...

Šiame recepte Rachael Ray derina ingredientus iš populiariausių Padėkos dienos patiekalų, kad galėtumėte mėgautis šiais skoniais ištisus metus. Sultingas mėsos kepsnys su kalakutienos ir duonos įdaru...

Guy Fieri gamina savo firminį sultinį iš keptos kalakutienos ir daržovių. Skonis sodrus ir ryškus. Savaime suprantama, padažas, pagamintas iš šio sultinio, yra nuostabus!

Tai gardi alternatyva garsiajam Ree Drummond vištienos ir spagečių troškiniui. Jame gausu daržovių ir jis puikiai tinka, jei po valgio lieka keptos kalakutienos ir padažo...

Šis receptas – lengviausias būdas mėgautis šviežiais graikiškos virtuvės skoniais. Kalakutienos kotletai supjaustomi griežinėliais, kepami keptuvėje su prieskoniais ir patiekiami pitoje su greitai paruošiamu jogurto padažu.

Šio piemenų pyrago mėsos įdaras vietoj tradicinės bulvių košės patiekiamas su saldžiųjų bulvių tyre. Natūralus saldžiųjų bulvių saldumas puikiai papildo jų pikantišką skonį. O traškus užpilas...

Šis receptas puikiai tiks, jei jums pasisekė švęsti Padėkos dieną draugų ar šeimos namuose ir būsite parsiųsti namo su daugybe maisto likučių. Tai tarsi viskas iš naujo...

Jei po šventinės vakarienės liko kalakutienos padažo ir bulvių košės, kitą dieną iškepkite gardų piemenų pyragą, kuris patiks visai šeimai. Naudokite šviežią maltą jautieną, šaldytą...

Nors Markas Murphy savo piemenų pyragą gamina nuo nulio, naudodamas šviežius ingredientus, jis pripažįsta, kad receptas yra daug darbo reikalaujantis ir geriausiai veikia su likusia kalakutiena ir bulvių koše iš...

Orzo makaronai su kvapniais žaliaisiais svogūnais, petražolėmis ir krapais yra puikus garnyras prie bet kokio mėsos, vištienos ar žuvies patiekalo. Jie skanūs patiekiami karšti arba šalti ir puikiai tinka...

„Orzo“ makaronai gaminami iš šviežių žolelių, cukinijų ir susmulkintos fetos, kad būtų sukurtas visavertis vegetariškas patiekalas arba garnyras, kuris skanus patiekiamas karštas arba kambario temperatūros.

Šie žavingi blyneliai puikiai tinka ne tik pusryčiams, bet ir kaip desertas. Jie pagaminti „Oreo“ sausainių stiliumi ir pasižymi „Oreo“ skoniais, todėl šio sumuštinio sausainio gerbėjai bus sužavėti...

Šis ledų tortas įkvėptas klasikinio amerikietiško žiogo torto su šokolado sluoksniais ir gaivinančiu mėtų įdaru. Sluoksnių kepti nereikės – puikus pakaitalas yra...

Šis įspūdingas sausainių bombos formos pyragas yra tobulas desertas, kurį galite pasigaminti, kai nenorite įjungti orkaitės, pavyzdžiui, per vasaros karštį. Lengvas ir purus įdaras pagamintas iš kreminės...

Dėl veganiškos dešros ir Briuselio kopūstų šie makaronai patiks visiems jūsų svečiams – tiek veganams, tiek mėsėdžiams. Daržovių (svogūnų ir Briuselio kopūstų) karamelizavimas yra raktas į ryškų skonį. Kai...

Kad paskatintumėte vaikus valgyti sveikas cukinijas, gaminkite jas su makaronais! Visi mėgsta makaronus. O šiame recepte cukinijos troškinamos ant silpnos ugnies, kol subyrėja, o dalis jų virsta...

„Orecchiette“ makaronai pagardinami saldžiai aštriu česnakiniu alyvuogių aliejumi ir apibarstomi skrudintais džiūvėsėliais. Kartu su tarkuotu parmezano sūriu česnakinis padažas suteikia makaronams sudėtingą skonį ir...

Orecchiette makaronai su brokoliais ir rapini yra tradicinis Apulijos regiono patiekalas, kuris sudaro itališko bato kulną. Kad makaronai būtų sotesni, ant jų dedama keptų...

Jei šaldytuve nuo vakar vakarienės liko tik šiek tiek keptos jautienos, kad malonumas tęstųsi ilgiau, pasigaminkite šias sočias orecchiette makaronų salotas su mėsos gabalėliais, bocconcini mocarela,...

Jei norite, kad bulvių košė būtų sveikesnė ir mažiau kaloringa, dalį bulvių pakeiskite ropėmis. Išvirus jos primena bulves, o įdėjus grietinės, garstyčių, sviesto ir išplakus...

Bulvių košę pagardinkite pienu ir sviestu, įberdami šviežių žolelių ir grūdėtų garstyčių, kad kreminėje tekstūroje įgautumėte gardų, rūgštoką skonio pliūpsnį. Jei...

„Daug laiko praleidome ieškodami tobulo spurgų recepto. Tikslas buvo pasiekti lengvą, į sausainius panašią tekstūrą be riebalų pertekliaus – ir mums tai pavyko! Nelygus spurgų paviršius suteikia...“

Tai lengviausias skanios medumi glazūruotos lašišos receptas, kurį pamils ​​visa šeima. Jis paruošiamas per pusvalandį, o be žuvies tereikia šešių ingredientų. Medaus ir laimo glazūrai...

Štai puikus šventinių meduolinių žmogeliukų (ar kitų figūrėlių) formos sausainių, kuriuos galima papuošti glajumi, receptas. Subalansuotas šiltų prieskonių ir melasos mišinys suteikia šiek tiek...

Tinkamai išplakti kiaušiniai turėtų būti minkšti, minkšti ir kreminės konsistencijos. Norint to pasiekti, svarbu juos kepti svieste ant vidutinės ugnies, kad jie nepatamsėtų ir neperkeptų.

Nė vienas šio patiekalo elementas neturi jokių gyvūninės kilmės produktų, ir net kiaušiniai, paradoksalu, pagaminti iš tofu! Tofu kukuliai apvolioti džiūvėsėliuose, kepti...

Tai vienintelis šokoladinių keksiukų receptas, kurio jums kada nors prireiks. Keksiukai viduje yra tobulai minkšti, o išorėje – tvirti, pasižymi sodriu, giliu šokolado skoniu. Šie...

Tai svajonių sūrio pyragas! Drėgnas, kaip tik reikiamo kiekio tankus ir aksominis, su sviestu pateptu, ne per saldžiu „Graham“ krekerių pagrindu, jį lengva pagaminti, o jei tiksliai laikysitės recepto,...

Džino mėgėjams patiks šis kokteilis, pagamintas iš sauso vermuto ir šampano. Įpiltas šviežiai spaustų citrinų sulčių, jis putoja, burbuliuoja ir gaivina. Patiekite...

Šis kokteilis, kurio pagrindą sudaro pisco, sužavės ne tik subtilų meliono skonį, bet ir puikų pateikimą. Gėrimas patiekiamas ant iešmelio, perverto plonu meliono kubeliu, suvyniotu į ploną griežinėlį...

Šis kokteilis patiekiamas dideliame dubenyje su šiaudeliais keliems žmonėms. Jis gaminamas iš degtinės, romo ir džino, pridedant vynuogių sulčių, citrusinių vaisių sodos ir šviežių vynuogių. Gėrimas...

Šiame kokteilyje yra penki stiprieji gėrimai: džinas, tamsusis romas, šviesusis romas, añejo tekila ir sidabrinė tekila. Šis stiprus gėrimas ypač populiarus tarp studentų. Trigubo sekso likeris,...

Saldus ir rūgštus obuolys yra puikus ingredientas sočiam saliamio ir sūrio sumuštiniui, jei ieškote lengvesnio, sultingesnio ir sveikesnio užkandžio. „Granny Smith“ arba...

Keista, bet šis „Kruvinosios Merės“ kokteilis savo tobulą skonį įgauna ne tik dėl subalansuoto degtinės ir pomidorų sulčių derinio. Jo slaptasis ingredientas yra raudonasis vynas. Įpilkite...

Šis gaivinantis, žolelėmis praturtintas fermentuotas padažas pagyvins bet kokias salotas. Įdėkite bet kokių šviežių žolelių, kurias turite po ranka, arba dar geriau – kelių, kad skonis būtų dar ryškesnis.

Tai greitesnė traškiai keptos vištienos versija, naudojant įprastus sandėliuko ingredientus. Vištienos blauzdelės apvoliojamos pasukose ir geltonose garstyčiose, suteikiant joms...

Pasukų marinatas, pagardintas aštriu padažu, čiobreliais ir česnaku, suteikia šiai keptai vištienai kvapnumo ir sultingumo. Vištiena marinuojama prieskoninėse pasukose per naktį, o tada apvoliojama...

Vištiena perrišama virvele ir kepama ant iešmo, kad tolygiai iškeptų ir odelė būtų traški, tamsiai auksinės spalvos. Prieš kepdami ant grotelių, vištieną pamarinuokite sūryme su...

Norėdami nuostabaus azijietiško skonio, pamirkykite šventinį kalakutą per naktį arbatos ir apelsinų burbono sūryme, o tada kruopščiai įtrinkite...

Kalakuto kepimas per petį padeda jam greičiau iškepti, užtikrinant tolygų iškeptumą iš visų pusių, nereikia jo vartyti. Kalakutą per naktį pamirkykite kvapniame...

Šios sočios salotos – tai puikus skonių ir tekstūrų derinys. Sultingi žalumynai puikiai dera su keptu moliūgu, natūralios dešros griežinėliais ir raudonųjų svogūnų žiedais – visa tai pyragėlyje...

Meksikietiškos tamalės – tai maži kukurūzų tešlos gabalėliai, įdaryti įdaru, suvynioti į kukurūzų lukštus ir garinti. Šios mažos tamalės puikiai tinka vakarėliams ir ne tik...

Buritas – puikus būdas sutalpinti kuo daugiau skonio, maistinių medžiagų ir tekstūros į ploną tortiliją, todėl juo galima mėgautis bet kuriuo paros metu – namuose, darbe ar kelyje. Šis buritas...

Saldžiai aštrus moliūgas puikiai tinka ne tik garnyrui: iš jo gaminami puikūs vegetariški sumuštiniai – skanūs, sveiki ir elegantiški. Užtepkite rikotos ant traškios skrebučio, įdėkite...

Gaminant bulvių košę, negailėkite sviesto! Skanios bulvių košės yra nuostabaus kreminio skonio ir kreminės tekstūros. O kad neprarastumėte pačių bulvių skonio, jas išvirkite...

Jei norite sodresnio, intensyvesnio bulvių košės skonio, pieną pakeiskite rūgpieniu ir sviestu bei sutrinkite bulves. Jei norite lygesnės tekstūros, sviesto nenaudokite...

Išvirus makaronus, neišpilkite viso vandens iš puodo. Šis krakmolingas skystis bus puikus pagrindas lengvam, sviestiniam padažui. Išvirtus makaronus apibarstykite šviežiomis žolelėmis ir turėsite...

Jei kada nors ragavote itališką porčetos mėsos kepsnį, tikriausiai jus sužavėjo aštrus jo skonis su pankolių, citrinų ir rozmarinų užuominomis. Šiame recepte siūloma jį įdaryti tuo pačiu...

Ši saldžiarūgštė sriuba kilusi iš Hue miesto centriniame Vietname, kuris jau seniai siejamas su buvusio karališkojo dvaro virtuve. Bandelė (ryžių makaronai) ir...

Cukriniai žirneliai tokie minkšti, kad juos galima valgyti sveikus, bet jei norite gražaus garnyro, tiesiog apkepkite juos svieste su askaloniniais česnakais ir šviežiomis žolelėmis.