Kulinariniai receptai

Nustebinkite savo svečius patriotiniu vėliavos formos tortu nacionalinės šventės ar rinkimų proga. Kelios spalvingos uogos ir baltas glajus daro stebuklus. Šis...

Salsa Roja (ispaniškai – raudonoji salsa) gaminama su keptais pomidorais ir trijų rūšių čili pipirais: jalapeno, chile de árbol ir chipotle, suteikiančiais dūmo skonį. Padažui suteikia šviežios kalendros...

Prancūziškas skrebutis gaminamas kaip troškinys. Tai daug greičiau ir patogiau nei kepti kelias riekeles vienu metu. Tiesiog užpilkite kiaušinių ir pieno mišinį ant duonos, leiskite jam mirkti ir...

Net ir naudodami parduotuvėje pirktą pyrago mišinį bei parduotuvėje pirktą glajų, galite sukurti unikalų desertą, kuris bus ypatingo skonio, lyg naminis. Šis paprastas receptas tai įrodo. Įdėkite į parduotuvėje pirktą...

Šis subtilus pudingo pyragas su karamelės gabaliukais ir sodriu karamelės skoniu lengvai pagaminamas naudojant parduotuvėje pirktą šokoladinio pyrago mišinį ir pudingo mišinį. Pagrindinis ingredientas yra tarkuota morka, kuri...

Šie batonėliai trykšta obuolių, graikinių riešutų ir šiltų prieskonių aromatu – tobulas rudens skanėstas, padedantis įveikti liūdesį! Prieskoniais pagardintas biskvitas yra sluoksniuotas su kreminiu sūriu ir obuolių sviestu, o ant viršaus uždėta...

Grikių medus pasižymi sodria spalva ir skoniu su gėlių ir karamelės natomis, beveik kaip melasa. Jis subalansuoja įdaro troškintų obuolių rūgštumą ir suteikia išties unikalų skonį...

Šis vakarėlio užkandis sujungia du populiarius ingredientus: gvakamolę ir plaktus kiaušinius. Minkštas avokadas ir kiaušinio trynys su grietinės prieskoniu lengvai išplakami...

Ši gardi, saldi ir pikantiška Karibų jūros salsa pasižymi harmoningu mango, šviežių habanero pipirų, kalendros ir laimo mišiniu. Atminkite, kad habanero pipirai yra labai aštrūs, todėl būtinai juos nuimkite...

Pilno grūdo miltai suteikia šiems sausainiams subtilų riešutų skonį, kuris puikiai dera su pistacijų ir šilto medaus natomis. Sausainiai yra traškūs, kaip tik reikiamo kiekio saldumo ir tobuli...

Traškiais migdolais apibarstytas, drėgnas, prieskoniais pagardintas medaus pyragas pasižymi subtiliomis medaus, rudojo cukraus, apelsino žievelės, kavos ir tokių prieskonių kaip cinamonas, gvazdikėliai, kvapieji pipirai ir...

Jei ieškote vertingos alternatyvos klasikiniams cinamono suktinukams, šis receptas kaip tik jums! Jūsų laukia marcipanų, medaus ir prieskonių obuolių sviesto derinys, apgaubtas kvapniais, puriais trupiniais.

Obuoliai ir medus – du pagrindiniai žydų Naujųjų metų (Roš Hašana) ingredientai – yra pagrindiniai šio pyrago ingredientai. Obuoliai suteikia malonų, gaivų saldumą, o medus...

Ši baklava – puikus būdas mėgautis gardžiu obuolių ir medaus deriniu. Jos įdare yra mažiau riešutų nei klasikinėje baklavoje, kad neužgožtų vaisių skonio. Džiūvėsėliai tarp...

Medus suteikia šiam nuostabiam, drėgnam alyvuogių aliejaus pyragui nuostabaus saldumo. Jis apibarstytas cukraus pudra ir patiekiamas su obuoliais, lengvai pavirtais medaus sirupe. Kepkite jį...

Šis gardus, prieskoniais pagardintas vištienos receptas su traškia odele ir kvapnia, sultinga mėsa puikiai tinka tiek kepti ant grotelių, tiek orkaitėje. Vištiena įtrinama prieskonių mišiniu iš česnako, kmynų, kalendros ir...

Vištienos krūtinėlė apkepinama su imbieru, kalendra ir žaliaisiais svogūnais, o tada apliejama rūgščiu imbieriniu padažu, suteikiančiu jai aštrų, rūgščią ir žolelių skonį. Salotos patiekiamos...

Cukiniją paverskite rafinuotu skanėstu, įdarydami ją į pikantišką prancūzišką galetą. Plonai supjaustytas mažas cukinijas ir geltonąjį moliūgą sumaišykite su raudonuoju svogūnu ir kepta šonine, o ant viršaus uždėkite...

Ši fritata tiesiogine prasme trykšta vasarinėmis daržovėmis, kvapniomis žolelėmis, prieskoniais ir daugybe sūrio – parmezano, fetos ir čederio. Viduje minkšta ir sultinga, o išorėje – nuostabiai traški...

Vasarą, kai cukinijų sezonas, išbandžius įvairiausius patiekalus ir užkandžius su šia gausia daržove, metas pereiti prie desertų! Šie pyragaičiai saldžius vaisius pakeičia karamelizuotomis mažomis cukinijomis. Fone...

Iššūkis visoms klasikinės salsos taisyklėms ir pagaminkite ją su cukinijomis vietoj pomidorų! Šiam receptui reikia tik jaunų cukinijų ir moliūgų su minkšta odele ir sultingu minkštimu, kurie...

Šios makaronų salotos – tobulas vasaros patiekalas. Geltoni moliūgai, žalios cukinijos ir saldūs raudoni vyšniniai pomidorai pagardinti ryškiu, žolelių skonio čimičuri padažu. O geriausia dalis?...

Šis vasaros kokteilis trykšta gaivinančiais citrusinių vaisių, mėtų ir bazilikų skoniais. Pagamintas su putojančiu sakės gėrimu, jis puikiai tinka vasaros baseino vakarėliams ar kepsnių kepimui. Patiekite...

Šandis yra populiarus vasaros kokteilis, gaminamas iš alaus ir limonado. Tai puikus būdas atgaivinti alų, o patį gėrimą lengva pasigaminti namuose. Užuot maišę alų ir limonadą kaip įprasta, užšaldykite limonadą...

Sultingi ir gaivūs vasaros suktinukai yra azijietiško pavasario suktinuko variacija. Šioje vegetariškoje versijoje yra supjaustytų daržovių, ryžių makaronų, mėtų, enoki grybų ir tofu, suvyniotų į...

Šį dubenėlį dar galima pavadinti tinginiu vasaros suktinuku, nes nereikia susukti kiekvieno suktinuko; tereikia gražiai sudėti visus ingredientus į dubenėlį. Apatinis sluoksnis yra ryžių makaronai,...

„Prosecco“ ir kokteiliai su „Prosecco“ yra gardus ir gaivinantis aperityvas bet kokiai progai. Šiame gėrime putojančio vyno rūgštumą atsveria kriaušės saldumas, o degtinės ir citrinos sulčių šlakelis suteikia...

Obuolių tyrė, natūralus nealkoholinis sidras ir obuolių pyrago prieskoniai suteikia šioms baltymų turtingoms spurgoms magišką rudens aromatą ir skonį. Tekstūra švelni,...

Spragėsiai laikomi vienu sveikiausių užkandžių, o šis receptas juos paverčia dar skanesniais. Įpilkite ypač tyro alyvuogių aliejaus ir maistinių mielių, kurios suteikia subtilų sūrio skonį...

Šios makaronų salotos su artišokais, keptomis paprikomis, pomidorais ir alyvuogėmis atrodo lyg būtų atkeliavusios tiesiai iš mažo prancūziško bistro. Papildykite savo sandėliuką konservuotomis daržovėmis ir galėsite...

Pasigaminkite sultingą tuno mėsainį su Prancūzijos kaimo skoniais. Alyvuogės, švieži agurkai, bazilikas ir džiovinti pomidorai – visi ingredientai puikiai papildo tuno paplotėlį.

Jei po šventinės vakarienės liko sūdytos jautienos, paverskite ją mėsainiu, apie kurį jūsų šeima kalbės vėl ir vėl. Įsivaizduokite šį tobulą baro stiliaus mėsainį:...

„Popover“ bandelės yra tuščiavidurės, purios bandelės, kurias galima įdaryti bet kokiu įdaru. Pagal šį receptą jos įdaromos minkštu šokoladiniu pudingu, paverčiant jas elegantišku desertu...

Šie traškūs sluoksniuotos tešlos ritinėliai yra skanūs su beveik bet kokiu įdaru – nuo ​​saldžiai plaktos grietinėlės su uogomis iki pikantiškų vištienos salotų. Juos lengva pagaminti iš parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos, o jei turite...

Jei šaldiklyje turite sluoksniuotos tešlos lakštą, visada galite pasigaminti įvairių užkandžių, kurie ypač populiarūs namų vakarėliuose. Jie atrodys kaip tešla aplieti speneliai...

Šią šiltą, šokoladu įdarytą duoną patiekite ant stalo per sekmadienio vėlyvuosius pusryčius, kad visi galėtų atsiplėšti gabalėlį ir pasimėgauti. Norėdami nupjauti chrizantemų žiedlapius, jums reikės...

Iškepkite visą jautienos nugarinę orkaitėje, tada supjaustykite ją plonais griežinėliais ir patiekite su naminiu Bearno majonezu. Šio majonezo išskirtinumas – aromatingas peletrūnas, kuris puikiai dera...

Šių salotų skoniai nukels jus į Prancūzijos pietus. Klasikinės ratatujo daržovės kepamos ant grotelių, apliejamos vinegretu ir patiekiamos su skrudinta prancūziška duona bei šiltu ožkos pienu...

Šis vasaros vaisių desertas panašus į kokteilį, išskyrus tai, kad pagamintas jis užšaldomas. Arbūzo, aviečių ir braškių tyrę galima giliai užšaldyti, kol ji sustings...

Ši aromatinga moliuskų sriuba yra tirštos ir sočios dėl baltųjų pupelių, žaliųjų pupelių, pomidorų ir mažų makaronų. Pankoliai suteikia jai nuostabų saldžiai aštrų skonį, o pesto – šiek tiek...

Norėdami mėgautis visais mėlynojo sūrio mėsainio skoniais be bandelės, pasigaminkite šias vasaros salotas. Sumaišykite salotų lapus su pjaustytu keptu paplotėliu ir raudonuoju svogūnu, apšlakstykite...

Išbandykite šią ispaniškos sangrijos versiją, pagamintą su rožiniu vynu ir šlakeliu romo. Šviežia mėta, apelsinai ir obuoliai suteikia gėrimui nuostabų skonį. „Sangrito“ yra žavus...

Prieš kepant kalakutą, jis dvi dienas marinuojamas sausame prieskonių mišinyje su Provanso žolelėmis ir žagreniu, todėl gaunamas neįtikėtinai aromatingas ir sultingas skonis. Kepimo metu išsiskiriančios sultys...

1937 m. išleistoje Stanley Clisby Arthur knygoje „Garsūs Naujojo Orleano gėrimai ir kaip juos maišyti“ šveicariško kokteilio recepte nurodoma daug daugiau absinto nei daugumoje kitų kokteilių...

Naminis džiovintų vaisių sirupas su medumi, kardamonu, cinamonu ir muskato riešutu naudojamas kaip kokteilių ar gazuotų gėrimų pagrindas. Tiesiog įpilkite šiek tiek sirupo į paprastą gazuotą vandenį ir...

„Mano mama pirmą kartą šiuos sausainius kepė iš sluoksniuotos tešlos atraižų, likusių nuo obuolių pyragų, bet mes juos taip pamilome, kad ji pradėjo juos kepti partijomis“, – sako recepto autorė Andrea...

Šie keksiukai ant pagaliuko pagaminti iš tiršto pūstų ryžių ir ištirpintų zefyrų mišinio, pagardinti žiupsneliu citrinos žievelės, kad puikiai subalansuotų saldumą. Kiekvieną keksiuką ant pagaliuko pamirkykite...

Papuoškite savo Kalėdų stalą sniego baltumo nameliu, pagamintu iš rafinuoto cukraus ir saldainių. Visi saldainiai, želė pupelės ir zefyrai turi būti balti, cukraus kubeliai tarnauja kaip namelio plytos, o pagrindui ir stogui jūs...

Šis receptas padės jums įvaldyti parduotuvėje pirktų makaronų su sūriu gaminimo meną, paversdamas juos itin mėsingais, sultingais ir gardžiais naminiais patiekalais. O traškūs kukurūzų drožlių užpilai su lipniu čederio sūriu...

Šis troškinys gaminamas iš likusios keptos kalakutienos ir saldžiųjų bulvių košės, o skardinė grybų sriubos suteikia jam gaivų skonį, kuris skiriasi nuo vakarykščių šventinių patiekalų. Receptas paprastas...