Kulinariniai receptai

Vištienos krūtinėlės suktinukai, įdaryti ožkos sūriu, apelsino žievele ir krapais, apvoliojami džiūvėsėliuose ir maltuose pekano riešutuose ir kepami iki auksinės rudos spalvos.

Šie kepti kiaulienos šonkauliukai žavi savo daugiasluoksniu skoniu. Pirmiausia jie marinuojami apelsinų, rudojo cukraus, imbiero ir anyžių sūryme, o tada įtrinami kajeno ir juodųjų pipirų mišiniu...

Jautienos šonkauliukai, troškinti vyno padaže, yra puikus patiekalas vėsiam vakarui. Šio recepto paslaptis – naudoti visą butelį sauso raudonojo vyno. Patiekite su salierais, pankoliais, morkomis...

Kad vištiena „cornichon“ formoje iškeptų tolygiai ir gražiai apskrustų plutelė, ją apverskite ir kepkite neuždengtą. Patiekite su gaivinančiu mojo padažu su kalendra ir...

Azijietiško stiliaus vištiena su marinuotais agurkėliais aštriame sojų glajuje su hoisino padažu, imbieru ir žaliaisiais svogūnais patiekiama su gaivinančiomis šviežių bok choy kapotų daržovių, greipfrutų ir čili pipirų salotomis. Nuimkite nuo segmentų...

Šie saldūs ir pikantiški viščiukai taps jūsų naujuoju firminiu patiekalu ypatingoms progoms, kai tikrai norėsite padaryti įspūdį savo svečiams. Šie maži, kepti viščiukai ne tik...

Sodrus spanguolių padažo, šviežiai spaustų klementinų sulčių ir rozmarino glajus suteikia vištienai nuostabų aromatą ir paverčia ją puikiu kalėdiniu skanėstu. Vietoj klementinų galite...

Kukurūzų kruopos troškinamos kvapniame acto ir sojų padaže su cukrumi, pipirais ir lauro lapais, kol suminkštėja, tampa sultingos ir skanios. Patiekite pusę vištienos su...

Norite pasijusti patyrusiu virėju? Šis receptas suteiks jums pasitikėjimo savimi. Kukurūzų kukuliai kepami keptuvėje po presu, jų forma primena paprastą plytą, suvyniotą į foliją. Šis metodas...

Kukurūzų kopūstai kepami vienoje kepimo skardoje su daržovių mišiniu: bulvėmis, Briuselio kopūstais ir morkomis. Dėl savo mažo dydžio jie iškeps tuo pačiu metu kaip ir daržovės. Patiekalas atrodo...

Auksiniai kukurūzų batonėliai, patiekiami sveiki lėkštėje, yra puikus pasirinkimas šventinei vakarienei. Jų neįtikėtinai traškios odelės paslaptis – ji išlieka labai sausa...

Parmezano, baziliko ir marinara padažo mišinys suteikia šiam mėsos kepsniui itališkos virtuvės skonių ir aromatų. Kepsnys yra neįtikėtinai sultingas ir minkštas, puikiai tinkantis sumuštiniams ir...

Vištienos kepsnys „Buffalo“ – tai gardus klasikinio kepsnio variantas, pasižymintis dominuojančiu vištienos sparnelių „Buffalo“ skoniu. Tai gardus aštraus padažo, sviesto, salierų...

Šis mėsos kepsnys yra pilnas visų tradicinio čizburgerio ingredientų. Be maltos jautienos, jis apibarstytas sūriai keptais šoninės gabalėliais, kečupu, garstyčiomis, raudonuoju svogūnu ir čederio kubeliais, kurie...

Saldžios omaro mėsa troškinama subtiliame kreminiame padaže su kukurūzais, žirneliais, citrinos žievele ir trupučiu tirpstančio Gruyère sūrio, o tada kepama po sluoksniuotų peletrūno sausainių. Tobula vasara...

Šis vištienos pyragas troškinyje toks skanus, kad sunku patikėti, jog jį pagaminti užtruko tik 16 minučių. „Dekonstruotas“ reiškia, kad įdaras ir sluoksniuota tešla kepami atskirai (daug greičiau nei...)

Šie gardūs pyragėliai, patiekiami mažose ketaus keptuvėse, įdaryti sultinga jautiena, grybais, svogūnais, morkomis ir čiobreliais, o visa tai aplieta auksine sluoksniuotos tešlos plutele. Gardu...

Vištienos pyragas su troškintuvu – puikus būdas mėgautis gardžiu ir sočiu patiekalu kelyje. Šiuos pyragus su troškintuvu greitai ir lengvai pagaminsite iš parduotuvėje pirktos tešlos, o įdaras sudarytas iš...

Šie minkšti, aromatingi riestainiai praturtinti picos ir tradicinių riestainių skoniais – viskas viename! Juos lengva pagaminti iš parduotuvėje pirktos picos tešlos. Raudonėlis ir parmezanas suteikia itališką skonį, o...

Jei namuose gaminate ledų sumuštinius, vietoj tradicinių sausainių išbandykite piltuvėlio formos pyragėlius. Tai paprasta, greita ir skanu! Tešla gaminama iš parduotuvėje pirkto ledų mišinio...

Šie saldūs spragėsiai kepami ant viryklės su sviestu, o trupučiu druskos, cinamono ir kajeno pipirų suteikia jiems daugybę skonių. Sviestas taškysis, todėl naudokite...

Pietų Karolinos Amerikos žemumų regionas apima Atlanto vandenyno pakrantę, todėl jo virtuvėje gausu jūros gėrybių patiekalų, kas atsispindi šiame nacho recepte...

Šaldyti bananai ant pagaliukų yra puiki alternatyva įprastiems ledams, ypač mažyliams: jie netirpsta ir netepa, be to, juose mažiau cukraus. Šis desertas yra lengvai...

Šis gaivinantis nealkoholinis kokteilis patiks visiems jūsų vakarėlio vaikams, nes pagrindinis jo ingredientas yra cukraus vata! Cukraus vata yra kokteilio viduje ir išorėje, tarnaujanti kaip puošmena. Ji skani, saldi ir...

Melasa suteikia avižiniams sausainiams sodrų, tradicinį skonį, kurį puikiai paryškina graikiniai riešutai ir razinos, tačiau sausainiai yra kaip tik tiek saldumo, kiek reikia. Galite juos pagaminti minkštus, pavyzdžiui...

Šie sezamų žiedai kilę iš Ispanijos, kur jie populiarūs tarp sefardų žydų, ypač per šabą ir šventes. Malonų sezamų skonį užpilui sustiprina į tešlą įdėta tahini pasta. Šie...

Aida Mollenkamp nusprendė savo austriškam sumuštinio sausainiui suteikti amerikietišką prieskonį: skrudinti pekano riešutai ir rudasis cukrus suteikia sausainiams sodrų aromatą ir skonį, o gervuogių...

Ann Burrell biscotti sausainiai yra sviestinės tekstūros ir gardžiai traškūs, subtilūs, bet ne kieti kaip akmuo. Anyžių ir apelsinų derinys suteikia sausainiams neįtikėtiną skonį, o migdolai ir razinos papildo...

Obuoliai tirštame, sodriame pieno karamelėje yra šventinis skanėstas, kuris patiks kiekvienam vaikui. Gaminant kreminę karamelę, svarbu naudoti termometrą, kad ji pasiektų tinkamą temperatūrą...

Šis užkandis kupinas klasikinio kukurūzinio dešrelės skonio, tačiau pagamintas mini keksiukų formoje: jautienos dešrelės gabalėliai kepami saldžioje kukurūzų tešloje. Patiekite keksiukus šiltus kaip užkandį su...

Jei norite nustebinti savo artimuosius išties unikaliu desertu, gruzdintas sūrio pyragas tešloje yra kaip tik tai, ko jums reikia! Sūrio pyrago rutuliukai (kreminio sūrio, cukraus ir smulkintų „Graham“ krekerių mišinys) pamirkomi...

Šiuos paprastus spurgus greitai ir lengvai pagaminsite. Jų forma nėra tobula, bet skonis ir tekstūra nuostabūs! Tiesiog įmeskite tešlos gabalėlius į karštą aliejų ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Patiekite su...

Šie mini kiaušinių salotų sumuštiniai yra puikus užkandis arbatai. Skanūs ir sveiki, jie pagaminti iš viso grūdo duonos, o kiaušinių salotos apibarstytos graikišku jogurtu ir trupučiu...

Šie miniatiūriniai sumuštiniai sužavės kiekvieną savo skonių ir tekstūrų deriniu. Traški daugiagrūdė duona sukuria tobulą kontrastą su švelnia lašiša ir beveik kreminėmis kiaušinių salotomis. O švieži krapai...

Šie nekepti šokoladiniai avižiniai sausainiai yra lengvai pagaminami ir skanūs. Migdolų sviesto, sviesto ir avižinių dribsnių derinys sukuria kramtomą, minkštą ir...

Klasikinės kiaušinių salotos yra lengvai pagaminamos, sveikos ir puikiai tinka sumuštiniui arba kaip atskiras užkandis. Subtilios ir kreminės, jos puikiai tinka...

„Kokie sausainiai idealiai tinka pusryčiams? Supratau, kad daugelis žmonių mėgsta sausainius su mažu cukraus kiekiu. Jie taip pat labai mėgsta avižinius dribsnius. O dėl šokolado, jo yra daug...“

Šie sausainiai turi ir kitų pavadinimų, pavyzdžiui, meksikietiški sausainiai ir itališki vestuvių sausainiai, tačiau jie nėra kilę iš nė vienos iš šių šalių, taip pat iš Rusijos. Jie buvo išrasti Jungtinėse Valstijose. Tačiau...

Jei norite pradžiuginti savo svečius kitame namų vakarėlyje įdomiais skanėstais, pasigaminkite šiuos miniatiūrinius kukurūzinius dešrainius ir patiekite juos su įvairiais padažais. Šie kokteiliniai dešrainiai veriami ant iešmelių...

„Tai tikrai ne patys įmantriausi sausainiai pasaulyje, bet jie dideli, kvapnūs ir kupini gerumo“, – sako Giada De Laurentiis. „Man patinka spanguolių ir šokolado derinys, nes spanguolės turi...“

Minkšti avižiniai sausainiai su razinomis, graikiniais riešutais ir kvapniais prieskoniais puikiai tinka saldiems sumuštiniams gaminti – šventiškesnei avižinių sausainių versijai. Įdarą išsiplakite...

„Šie cukrumi glaistyti avižiniai sausainiai man primena namus, šeimą ir kepimą šaltą žiemos dieną“, – dalijasi Rickas Martinezas. „Man patinka šie sausainiai, nes jie klasikiniai (avižiniai dribsniai, cinamonas ir...“

Subtilus, beveik kreminis kiaušinių salotos su tikra krabų mėsa ir aguonų sėklomis patiekiamos ant juodos duonos riekelės, papuoštos krapais ir plonai pjaustytais ridikėliais. Šie sumuštiniai idealiai tinka kaip...

Šios kiaušinių salotos gali būti patiekiamos kaip atskiras užkandis arba naudojamos sumuštiniuose. Susmulkinti kiaušiniai sumaišomi su keptos šoninės gabalėliais pikantiškame majonezo padaže su...

Pikantiškos kiaušinių salotos su keptais šoninės gabalėliais, salierais, garstyčiomis ir marinuotų agurkėlių padažu – puikus įdaras sočiam klubiniam sumuštiniui. Ant salotų viršaus uždėkite pomidorų griežinėlių ir...

Šie minkšti batonėliai su uogų uogiene ir vyšnių gabalėliais yra prisotinti cinamono, gvazdikėlių ir citrusinių vaisių aromatu, puikiai tinkančiu žiemos šventėms. Pagrindinis šio recepto ingredientas yra tamsiai rudas cukrus. Jis...

Rugelachas dažnai gaminamas Chanukai, bet jis populiarus ir ištisus metus. Trapi tešla, naudojama vaisiams ir riešutams vynioti, lengvai sumaišoma virtuvės kombaine ir...

Šis prabangus vasaros desertas derina šviežias uogas su sodriu uogų padažu, lengvu kreminio sūrio glajumi ir subtiliais angeliško maisto pyrago gabalėliais. Padažą greitai ir lengvai pagaminsite...

Šis uogų desertas, trijų spalvų, atrodo ryškiai ir įspūdingai skaidriame stikliniame inde. Jis pagamintas iš šviežių braškių, mėlynių ir kreminio sūrio. Visi ingredientai išdėstyti lygiais sluoksniais...

Šaldytos braškės ir arbūzas kartu su mėlynuoju Kiurasao likeriu pavers jūsų daikiri išties ryškiu fejerverkų šou. Pasigaminkite trijų rūšių šaldytų kokteilių (skirtingų spalvų)...